15 вегетаріанських рецептів, багатих залізом Кухня AZ
Залізо - мінеральний мікроелемент, який дуже присутній у м’ясі. Однак, коли ви вегетаріанець, не завжди легко приготувати вегетаріанські рецепти з високим вмістом заліза, щоб уникнути дефіциту. Тому CuisineAZ спеціально створив для вас це досьє, щоб у вас більше не залишалося ідей !
Відкрийте всі наші вегетаріанські рецепти на будь-який смак !
Вегетаріанська дієта надає почесне місце фруктам та овочам, злакам та насінню, а також сої та всім її похідним. Недоліки? Вони далеко не проявляються, оскільки ці категорії продуктів настільки наповнені надживними речовинами, які корисні для здоров’я. Однак не завжди легко дізнатися про всі переваги, які надає вегетаріанська їжа. Які варіанти м’яса мають найбільший вміст білка? І які похідні овочів є найщедрішими на залізо (воно також присутнє в м’ясних продуктах)? CuisineAZ отримав відповідь завдяки цій добірці 15 100% вегетаріанських рецептів, багатих на залізо.
Шпинат, брокколі, брюссельська капуста або петрушка, (...), настав час готувати овочі та зелені рослини, щоб скористатися більш ніж значним запасом заліза. Каррі з цвітної капусти та брокколі з горіхами кеш'ю, запіканка з пшоном з брокколі, шпинатне велюте з соєвими бобами, току-воку з овочами або брускетта з мусом із гороху з м’ятою - ось приклади для перегляду у цьому файлі. Сочевиця, мигдаль, насіння чіа або нут, (...), також доцільно включати в свої тарілки бобові, бобові та сухофрукти, щоб поповнити споживання заліза. У цьому файлі також представлені запіканка з гарбузової сочевиці, червона квасоля чилі гріх кане, лимонний нут хумус, овочевий бісквоті з мигдалем без лушпиння, суп з білої квасолі та моркви або овочевий пиріг з інжиром та фетою.
Завдяки цій добірці з 15 вегетаріанських рецептів, багатих на залізо, обов’язково заповніть цією дорогоцінною поживною речовиною як солону, так і солодку. Вибір овочевих рецептів широкий, а обжерливість - це завжди порядок дня. Тож, не вагаючись, одягніть фартух !