15 здорових продуктів, які можна вирощувати самостійно без саду
Чи хотіли б ви включити в своє щоденне меню більше здорових, не обприскуваних овочів та багато свіжої трави? Тоді весна - саме підходяща пора року для початку сівби та посадки. Але, на жаль, у вас немає власного саду, в якому ви могли б вирощувати його самостійно? Тоді прочитайте тут, що можна на балконі або навіть на підвіконні.
Кілька думок заздалегідь
В основному, потрібно лише звертати увагу на кілька речей, коли вирощуєте трави, овочі або фрукти в квартирі або на балконі.
Оскільки в домі немає зв’язку з природною екосистемою, відсутні комахи, які запилюють рослини, та черв’яки, що розпушують землю та збагачують її природними поживними речовинами. Вам слід трохи допомогти.
Наприклад з одним Міні-теплиця * або навіть один Лампа для заводу *, коли сонце ще не світить так сильно або немає світлого місця. Це чудовий спосіб допомогти насінню прорости і рослинам рости.
Будь ласка, також використовуйте його Органічне насіння та органічний ґрунтовий горщик * для гарного та здорового старту. Ви не тільки робите щось хороше для себе та навколишнього середовища, але й у фінансовому плані виглядаєте краще в довгостроковій перспективі, як ця тест показує.
Щоб на землі чи в приміщенні не утворювалася цвіль, завжди тримайте землю пухкою. Це аерує їх, і при поливі вода може проникати і добре вбиратися. Уникайте заболочування.
Для успішного вирощування також слід завжди добре удобрювати свою маленьку квартиру або балконний сад. Однак, будь ласка, не виймайте з пляшки ніяких хімічних добрив. Є дуже прості альтернативи.
Для цього ідеально підходять залишки завареного чаю або кавової гущі. А інші кухонні відходи також можна перетворити на природне добриво. Це працює без особливих зусиль з так званим відром Bokashi. Ви можете знайти відповідну інформацію щодо цього тут або тут .
Отже, ви не тільки утилізували свої органічні кухонні залишки, але й виготовили добриво, яке сподобається вашим рослинам. Ви знайдете для цього весь посуд тут * .
Як бачите, вам доведеться витратити трохи часу та уваги на це вирощування. Але просто подумайте, як здорово і смачно ви можете їсти потім. Це безумовно варто зусиль.
Отже, ось 10 продуктів, які можна виростити таким чином у своїй квартирі або на балконі:
Найпростіший
Сіяти і вирощувати крес дуже просто і зовсім невибагливо. Для цього я кладу в запіканку звичайну побутову бавовну, змочую її і викладаю на неї насіння. Потім я кладу все це на світле місце, стежу, щоб вата не висохла, і незабаром з’явиться перший свіжий і здоровий зелений.
Вирощування ще приємніше за допомогою спеціальної глиняної миски, так званої Кресовий їжак * .
Салат, зелена цибуля, цибуля-порей
Для цих рослин вам навіть не потрібні насіння, ви також можете переробити залишки. Для цього ви кладете, наприклад, стебло головки салату або решту цибулі-порею у склянку води, і цінна зелень незабаром відросте. Тільки переконайтеся, що ви регулярно міняєте воду. Звичайно, ви також можете посадити рослини, як тільки утворюються коріння. У довгостроковій перспективі вони краще забезпечуються поживними речовинами.
Класика
Якщо ви вирощуєте трави самостійно, у вас є ще більш багатий вибір, ніж зазвичай є в магазинах.
Ви можете запустити їх у Лотки для вирощування * сіяти. Зверніть увагу, чи є світлі або темні мікроби. Відповідно, вони вкриті більш-менш землею.
Пізніше ви садите їх у горщики або діжки для підвіконня або балкона. Можливо, ви виявите свою творчу смугу та свої ручні навички (або можете переконати когось у своєму оточенні в їхніх навичках) і самі створите дуже гарні варіанти посадки. Тут * ти знаходиш якусь ідею.
Помідори також є класикою для вирощування в невеликих приміщеннях. Для цього особливо підходять помідори черрі або дикі помідори. Вони ростуть не дуже високо, і сівалка має вмістити приблизно 10–20 літрів. Поручні ви допомагаєте рослинам краще нести вантаж своїх смачних плодів.
Щоб отримати додаткові поради, погляньте на Веб-сайт помідорів більше.
Здоровий лист зелений
Вам подобається робити собі зелений смузі? Тоді ви точно знаєте, що ви також можете використовувати зелене листя у багатьох рослинах. Часто це навіть вважається найздоровішою частиною. Для цього особливо хороші наступні рослини.
Шпинат любить його вологим, але не надто сонячним, інакше він буде утворювати квіти, а не листя. Це також негативно позначається на його смакових якостях. Під час збирання врожаю найкраще спочатку видалити лише зовнішні листя, оскільки серце може знову прорости, а врожай примножується.
Для цього не потрібно багато сонця, лише трохи добрив при посіві і знову через 4 тижні. Однак слід використовувати грунт, який раніше не використовувався, або принаймні для рослини з іншої родини. Якщо він швидко росте, бульби виявляються більш ніжними.
Редис теж досить невибагливий. Найкраще висаджувати насіння на відстані 5 см один від одного і глибиною лише 1 см. Грунт повинен бути вологим, і ви зможете вперше збирати урожай приблизно через 1 місяць. Якщо ви садите насіння в різний час, тобто кожні 1-2 тижні, ви можете регулярно готувати їжу з цими свіжими овочами.
Суперфуд
Імбир та куркума
Імбир та куркума належать до так званих суперпродуктів, і без них важко уявити німецьку кухню. Тож добре, якщо ви також можете використовувати це самостійно.
Найкраще купити органічний корінь і покласти його на ніч у теплу воду. Посадивши їх наступного дня, засипте їх 2 см грунту або компосту. Чим більше горщик, тим більше місця має рости коріння. Приблизно через 8-10 місяців листя рослини жовтіють, і ви можете збирати урожай.
Експансивний
Огірок, квасоля, горох, кабачки
Ви також можете вирощувати ці види овочів у квартирі або на балконі. Однак їм потрібно трохи більше місця. Вам слід запланувати це. Для одних сортів більше у висоту, для інших у ширину. Допомога в ранзі та підйомі також необхідна, оскільки все це може бути дуже цікавим. Поглянь тут .
Як бачите, є кілька способів збагатити своє меню свіжими, корисними для здоров’я інгредієнтами, і тоді ви точно знатимете, якою є ваша їжа. Можливо, вам подобається це «садівництво». Я бажаю вам усіх успіхів у вирощуванні їжі, і я з нетерпінням чекаю коментарів та фотографій успішного збору врожаю. Насолоджуйся цим!
Робіть собі добро!
Ця публікація містить рекламний вміст та/або * посилання на партнерів. Для отримання додаткової інформації див. Політику конфіденційності.