15 зимових страв, готових за 20 хвилин Кухня AZ
Між роботою та домом немає можливості провести вечір на кухні? Почніть час кругів, розумні люди сезону задовольняються 20 хвилинами швидких, теплих страв ! Затишний сніжними вечорами, ситний після великого дня, здоровий для боротьби проти похолодання? У кожного є своя маленька страва, щоб пережити сезон, якщо рецепт простий і час на кухні зводиться до найнеобхіднішого !
Ми говоримо про швидко, але особливо про їжу, справжні речі, достатні для того, щоб задовольнити голодних людей, які стукають кулаками об стіл. І ставка наповнена ложкою поспіхом маленької страви, клянусь! Пасеруйте картоплю з качиними грудьми, подайте курячі егільєти на грядці з манго та ендівією, або приготуйте швидкими макаронами з карбонари ... Напакуйте ситною сочевицею з курки, апельсина, лимона та білого вина, або зробіть класику експрес-ковдрою з індички, зроблено !
Менш щедрі, але такі ж смачні? Ми попередимо вас, меню робить воду ротовою ... лосось лакується овочами та соусом Теріякі, курка підсмажується в карамельному та соєвому соусі з відтінком імбиру, коли смажений на сковороді рис поєднує цибулю-порей, гриби і пармезан. Двадцяти коротких хвилин достатньо для кави зі смаком кави, ще однієї для селери, копченої шинки та грює-кроке-мосьє !
А чому б, до речі, не зробити ставку на швидкі, але легкі зимові страви? Вони зігрівають і заспокоюють, не обтяжуючи, звичайно, ми хочемо поговорити про домашні велюте, морквяно-порейний варіант або моркву, кокос і кмин. Наступного дня ми переодягаємось із непереборним картопляним пюре та солодкою картоплею з кмином, перед кордон-блю в бабусиному портвейні ... щоб закінчити тиждень у стилі експрес-гратином з цвітної капусти з соусом бешамель, ідеально підходить для зими !