2 етапи позбавлення від зайвого літа - Jogging-International

літа

Письмо

Щоб схуднути, потрібно бути активним, харчуватися розумно, спокійно, врівноважено і ... покладатися на продукти з низьким або помірним ГІ Ключове слово для перемоги за всіма показниками: глікемічний індекс. Можна використовувати від сніданку до вечері, щоб постійно контролювати свою вагу та оптимізувати ефективність.

Фаза 1: низький пріоритет ГІ
Принаймні від 15 днів до максимум 1 місяця ми будемо набирати лише продукти з низьким вмістом ГІ, щоб швидко схуднути. Як спортсмен, ми будемо додавати єдину їжу, заборонену сидячим людям: каші, з розрахунку 2 скибочки злакового хліба вранці або миску мюслі та цілі крохмалисті продукти (макарони, рис) двічі на тиждень.
Решта програми буде зосереджена на таких продуктах: риба (4–5 разів на тиждень), м’ясо без соусу, смажене на грилі, у тартарі або карпаччо (1–2 рази на тиждень), зварене вкрутую або варене яйце (1 або 2/на тиждень), варена шинка (1-2 рази на тиждень), свіжі парові або варені овочі (за бажанням на обід і вечерю), бобові (3 рази на тиждень), свіжі фрукти (по 1 на кожен прийом їжі), необмежена кількість води.

Фаза 2: низький та помірний ШКТ та деякі ГІ

Виходячи з фази 1, ми потім змінюємо задоволення, додаючи бобові (3 рази на тиждень), 3-4 випадки варених цільнозернових страв (макарони, рис) під час кожного прийому їжі, молочні продукти (2 на день) і темний шоколад (1 до 2 квадрата на день). І якщо ми мріємо про піцу, заправлену сиром (GI 75), то ми знизимо її глікемічну цінність, попередньо додавши її до зеленого салату з великою кількістю оцту. Ця фаза 2 стає "дієтою на все життя".

Який ГІ для якої їжі ?
Всі продукти, що містять цукор, мають власний глікемічний індекс. Кілька прикладів ...

> Продукти з низьким вмістом ГІ:
Курага (31); Авокадо (10); Брокколі (13); темний шоколад (20-25); полуниця (25); сир/йогурт (від 30 до 35); домашня сочевиця (22 проти 52 консервованих);

> Помірна їжа з ГІ:
зелений банан (45); булгур (48); вершкове масло (40), хліб із злаків (40 до 57 проти 70 до 85 багет); суха квасоля (30-40)

> Продукти з високим ГІ:
Картопля фрі (75); Пиво (100); пластівці для сніданку, крім мюслі (від 70 до 85); млинці (від 70 до 100); Газовані напої (71); рисовий пудинг (75); консервована кукурудза (80)