20, євротиждень м; нагадував G; варити економно - г; nstig живий форум

економно

Член з 19.09.2011
3 повідомлення (ø0/день)

Привіт шановні професійні кухарі,

Думаю, це принаймні 1000-та тема з цього питання - але я все одно хотів би мати думку досвідчених "заощаджувачів".

Незабаром я планую переїхати до власної квартири, і, за моїми підрахунками, я матиму близько 20 євро на тиждень на їжу та напої.

Потрібно сказати, що я отримую сніданок + напої на роботі (сума вже відрахована), тому я повинен доглядати за собою лише ввечері та у вихідні дні (ну, і трохи чогось на обід на роботі - хліб/йогурт чи щось інше).

Я не їжу м’яса, води з-під крана, кави та чаю достатньо для напоїв. Однак для мене було б важливо збалансовано та здорово харчуватися (включаючи свіжі овочі, салат, молочні продукти), незважаючи на невеликі гроші...

Що ви думаєте - це можливо?

Член з 18 жовтня 2007 р
1675 повідомлень (ø0,35/день)

Подивіться, тут інші намагаються їсти так само дешево.
Цитата та відповіді

Член з 04.04.2005
321 повідомлення (ø0.06/день)

20 € на тиждень можливо. Якщо я добре планую і розумно роблю покупки (тобто відповідно до тижневого плану та списку покупок), я можу легко обійтися за 12-15 €. Я можу лише погодитися з hueppi і рекомендую вам поглянути на одиночний раунд. Ми підняли там ставку у розмірі 20 євро на тиждень деякий час тому, але все ще намагаємось добре харчуватися за невеликі гроші. У перших кількох темах єдиного раунду також застосовується 20 євро на тиждень. Можливо, вам варто подивитися.

Член з 20.02.2009
1216 повідомлень (ø0.28/день)

Деякий час тому було кілька конкретних пропозицій щодо щотижневого планування. Я скопіював це в документ Word і намагаюся перенести його сюди. Якщо це не спрацює, я з радістю надішлю його вам як вкладення.

Живіть з 20 €/тиждень

Випікайте хліб з 600 г борошна + 200 г вареної картоплі + молоко + дріжджі = приблизно 1,2 кілограма хліба
Тефтелі з 150 г фаршу, 1 яйце, 1 скибочка хліба = 1 порція
Болоньєз з 300 г фаршу, 1 цибулина, томатна паста + томатне пюре = 2 порції
Наріжте філе індички наполовину шніцелем, другу половину підготуйте як нарізане м’ясо = 2 порції
Половинка м’ясної ковбаси = 2 порції
Приготуйте макарони з 300 г борошна + 3 яйця = 2 порції
Спекти яблучний пиріг з цукру, 300г борошна, маргарину, 4 яєць та 4 яблук
Картопляний салат від 400 г. Картопля, цибуля, огірок, майонез (приготуйте собі з 1 яєчного жовтка + 100 мл олії), зробіть огірковий запас (2 порції)

Достатньо однієї покупки. Все, що не спожили протягом перших 3 днів, слід заморозити.

Обід або основна їжа:
Фрикадельки з картопляним пюре і 250 г квашеної капусти
домашні стрічкові макарони з болоньєзьким соусом та гер. Ементалер
домашня лазанья з соусом болоньєз, соусом бешамель та гер. Ементалер
200 г шніцеля з філе індички зі смаженою картоплею та салатом з яблук та апельсинів,
200 г нарізаної шматочками індички з бешамелем, соліннями, цибулею, вареною картоплею
М’ясна ковбаса з картопляним салатом + 1 яйце укрутую
Тушкована капуста з картоплею з м’ясною ковбасою

Сніданок і вечеря, а між ними
Яблучний торт
Хліб з ковбасою та сиром
Рисовий пудинг з фруктами
залишилися яблука та апельсини
залишився картопляний салат

500 г нарізаного хліба (дискаунтер) 0,55 євро
500 г хліба з тостами (дискаунтер) 0,49 євро
1 пачка запечених булочок 0,35 €
500г макаронних виробів 0,39 €
2,5 кг картоплі (поточна ціна Норми) 1,29 €
1 маргарин (пропозиція Edeka) 0,65 €
1 джем 0,89 €
10 яєць (поточна ціна Норми) 1,19 євро
1 кг моркви (чиста пропозиція) 0,69 євро
3 свіжі грубі ковбаски (пропозиція, Едека кг 2,22 €) 0,80 €
200 г свіжої ковбаси в упаковці 0,65 євро
400 г нарізаного сиру на знижці 1,95 євро
500 г паприки (нетто, пропозиція) 1,11 €
1 огірок (поточна ціна Норми) 0,49 євро
Яблука 2,2 кг (13 штук, пропозиція Edeka) 1,99 €
2 курячі ніжки пропонують Едека 1,69 кг 0,85 євро
Передані помідори 0,29 €
4 натуральних йогурту € 0,55
200г салямі (дискаунтер) 0,89 €
3 банани (Норма в даний час кг 0,99 €) 0,66 €
1 трава кварк € 0,39
1 упаковка печива 0,65 євро
Томатна паста 0,39 €
1 кг цибулі (поточна ціна за нормою) 0,89 євро
1 вершковий сир 0,79 євро
19,83 євро

Куртка картоплі з салатом з кварків та огірків
Братвурст, картопля, морквяні овочі
Локшина з томатним соусом, тефтелі та огірковий салат (котлети з ковбасного м’яса)
Смажена картопля, яєчня, морквяні овочі
Локшина з томатним соусом, тефтелі та огірковий салат (котлети з ковбасного м’яса)
Куряча ніжка на паприці з картопляними клинками
Куряча ніжка на паприці з картопляними клинками

Сніданок:
Хліб, маргарин, ковбаса, сир або варення

Вечеря:
Хліб, ковбаса, сир, яйце, фрукти, морквяні палички

Перекуси між прийомами їжі
Натуральний йогурт з трохи варення, фрукти, 1-2 печива з кавою

Спеції присутні, є залишки
Цибуля, картопля, маргарин, яйця, томатний ринок, макарони та, можливо, сир або салямі. Це має збалансувати споживання спецій, оцту та олії.

Картопля з кольрабі у вершковому соусі з шинки (1 кольрабі, 300 г картоплі, 100 г шинки + 100 мл збитих вершків)
Макарони з вершковим пореєм (150 г макаронів, 500 г цибулі-порею, 100 мл збитих вершків)
Картопля з братвурстом і 500 г овочів з цибулею-пореєм
Смажена картопля з 2 смаженими яйцями та морквяним салатом
Макарони зі збитими вершками та 50 г тертого сиру
Піца з томатною пастою, моцарелою, тунцем, цибулею
Запекти цвітну капусту

Сніданок:
Хліб з маслом і джемом (яйце)

Вечеря:
Хліб з сиром та шинкою (яйце)
Яблучні млинці
Селянин

Іноді:
Яблука та банани

Картопляний хліб також можна спекти з борошна, картоплі та дріжджів, що залишилися.

Тиждень 1:
Макарони з морквяним супом Болоньєзе
Гороховий суп (з сосисками) - макарони з болоньєзе
Шупфнудельн з капустою (і беконом) - гороховий суп
Картопляна локшина з капустою (і беконом) - огірковий салат
Млинці (1x яблуко, 1x шоколад) - Schupfnoodeln (можливо солодкий)
Чилі кон Карне (з коржем) - млинцевий суп, морквяний салат
Паста Карбонара - перець чилі кон Карне

Тиждень 2:
Млинці (1x залишок перець чилі, 1x шоколад) - сочевичне рагу (з сосисками)
Рагу з сочевиці - локшина карбонара
Сочевичне рагу - млинці (1x яблуко, 1x шоколад)
Картопляні млинці з яблучним пюре - огірковий салат, млинцевий суп
Лазанья - деруни з яблучним соусом
Лазанья - картопляний суп
Картопля, морква, горох змішані (або частково пюревані) - млинці (1x яблуко, 1x шоколад)

3 тиждень:
Кіче Лотарингія - млинцевий суп
Картопляний суп з пісочним кішем
Кіш із смаженою картоплею
Макарони з соусом з кабачків і кабачків - сочевичне пюре з коржами
Гороховий суп - салат з локшини
Вівсяні котлети з морквяними овочами - кабачки та картопля (з духовки)
Суп з кабачків та картоплі

Член з 20.02.2009
1216 повідомлень (ø0.28/день)

Я просто бачу, що два списки покупок не вдалося скопіювати (не мають корони).

До речі, я ще раз хотів би подякувати авторам цих пропозицій (на жаль, я забув, хто це був), вони мені кілька разів особисто допомагали.

Член з 29.04.2011
103 дописів (ø0.03/день)

Член з 12 січня 2005 р
3831 дописів (ø0,66/день)

Член з 20.02.2009
1216 повідомлень (ø0.28/день)

Я був би радий отримати відгук від носія про те, чи змогла вона вже щось реалізувати.

Член з 04 ​​грудня 2010 р
4572 повідомлення (ø1.25/день)

Я не TE, але ці тижневі плани чудові. Зберігається негайно, коли я повернусь додому, спробую (але це може зайняти ще 2-3 місяці)

Член з 12 січня 2005 р
3831 дописів (ø0,66/день)

Жорсткий,
Ваші плани чудові - для всіх, хто любить їсти м’ясо, чого ТЕ, як уже писано вище, не робить.
Але мені також подобалося отримувати в ньому ту чи іншу ідею.
lg
eorann
Цитата та відповіді

Член з 19.09.2011
3 повідомлення (ø0/день)

На жаль, я не міг дати жодного відгуку, оскільки на даний момент у мене проблеми з підключенням до Інтернету, і я можу бути в мережі лише короткий час. Завтра - з іншого ПК - я детальніше розгляну ваші пропозиції та запитання.

Член з 19.09.2011
3 повідомлення (ø0/день)

Я вже знайшов одиночні раунди - дякую! Я неодмінно приєднаюся, як тільки у мене буде своя квартира. Це, мабуть, буде в середині грудня - поки що я не маю власного домогосподарства і, отже, власних "приладдя для приготування їжі" (тимчасово проживаю з батьками, а мама воліє мати кухню для себе ...).

@ Жорстка
Дякую за безліч пропозицій - як вже зазначав eorann, я не можу реалізувати всі з них, оскільки я не вживаю м’яса, але обов’язково зафіксую те чи інше.

@eorann
Дякую за ваш відгук - я навіть не придумував ідею "іноземної" кухні - чудово!

У мене, мабуть, буде хоча б одне морозильне відділення - в квартирі є холодильник, який залишається всередині, але я всередину не заглядав. Але оскільки це, здається, стандартна модель, охолоджувальний відсік, ймовірно, також буде інтегрований.

Я буду працювати повний робочий день, тобто не матиму багато часу, але на вихідних ви також можете спекти хліб тощо. Я обов’язково планую це зробити (сподіваюся, що це мені вдасться). У моєї мами все ще стоїть хлібопічка, але вона ніколи не використовувала його без інструкції. Чи варто їй користуватися чи я повинен нормально випікати в духовці? Чи використовуєте ви такі випікальні суміші для випікання хліба? Я насправді думав, що я б скоріше випікав традиційним способом за рецептом.

Я хотів би уникати готових страв тощо - не лише тому, що вони, як правило, значно дорожчі за домашні страви, а й тому, що різні сумнівні добавки.
Однак я повинен сказати, що поки що я справжній нерозумник . Ну, тоді я повинен почати з простих рецептів.

Оскільки у моїх батьків великий сад, я час від часу маю можливість безкоштовно отримувати овочі, салат, зелень, фрукти та горіхи. Крім того, я, звичайно, час від часу можу пилити «залишки» їжі (моя мама любить готувати трохи занадто).
Я хочу робити покупки та готувати якомога сезонніше - овочі, які є актуальними, а тому дешевими. Тоді взимку багато капусти (неважливо, я самотня і собака не проти .).

Я також хочу вести домашню книжку, щоб відстежувати свої витрати. Однак я ще не знаю, чи можу я постійно реалізовувати тижневий план приготування їжі. Я більше спонтанного типу - але я точно спробую. * нік *