2019 рік - це рік, коли ви перестанете впадати на дієти
Якщо ви один з найбільш тих, хто приймає рішення, хто хоче схуднути цього року і спланувати свою наступну дієту і знайти кілька модних дієт, яким важко встояти? Я хочу, щоб 2019 рік став роком, коли ми більше не відмовляємось від дієт.
Я зареєстрована дієтологом протягом 20 років, а це означає, що бачила і бачила багато дієт. Я можу сказати вам, що всі вони мають кілька спільних речей (за винятком того, що жодна з них не призводить до постійної втрати ваги для більшості людей). Всі вони обіцяють приємно провести час, або дуже швидкі результати, і втрата ваги, і результати, які вимагають мінімальних зусиль для тих, хто харчується, або навіть для всіх трьох. Ці дієти зазвичай мають мало наукових доказів своєї ефективності. Їх можна було б випробувати на дуже малих популяціях або на лабораторних щурах чи інших тваринах, але вони не були досліджені настільки ретельно у людей, що їх результати корисні для надання рекомендацій щодо охорони здоров’я широкій громадськості.
Про ці дієти зазвичай містяться свідчення та анекдоти, які доводять їх життєвий потенціал.
Інша причина, за якою я закликаю своїх клієнтів уникати дієт, полягає в тому, що вони можуть бути психологічно шкідливими, або групи продуктів харчування/продуктів харчування можуть зашкодити нашим харчовим стосункам. У ті роки, коли дієти вмикали і вимикали, я худнув і набирав вагу, багато хто з моїх клієнтів відчували, що марно витрачають роки, бо надто боялися всього, що їли. Оскільки, як і у багатьох людей, які працюють з дієтами, їх особистість включається в дієту, якої вони дотримуються, вони припускають, що вони прогресують (або відсутні), якщо оцінювати їх як людину. Усі їхні "невдачі" в харчуванні додаються моїм клієнтам, які сприймаються як невдачі, що може бути руйнівним для самооцінки та загального щастя. Якщо дієта оголошена одним із наведених нижче, перейдіть за іншим шляхом.
. 1 Використовуйте абсолютні значення, щоб обіцяти результати.
Будь-яка дієта, яка обіцяє втрату ваги в певний момент, дає обіцянку, якої вона не може дотримуватися. Перш за все, навіть якщо дієта призводить до швидкої втрати ваги, що обіцяє, що шанси на збереження цієї ваги дуже і дуже низькі. Але що важливіше, ми всі різні, і навіть самі наукові програми зниження ваги не можуть передбачити, скільки людина втратить. Це просто неможливий прогноз, і грубо робити таке. Навіть незважаючи на те, що я раджу клієнтам щодо схуднення, і ми робимо це поетапно, життєздатним способом із методами, пов’язаними з тривалим схудненням, з тієї ж причини, що я відмовляюся ставити їм ціль у вазі. Ми ніколи не знаємо. Найголовніше, що вагові цілі мають на нас емоційний вплив, адже якщо ми не втрачаємо передбачувану кількість кілограмів, ми схильні звинувачувати себе, що в свою чергу може призвести до почуття невдачі.
. 2 Використовуйте тактику страху, щоб вважати, що страва «отруєна».
Цього я бачу щодня, мабуть, тому що тривога є великою мотивацією. Це не означає, що його слід використовувати для продажу дієт. Тактика переляку включає представника впливу, який стверджує, що ми завдаємо собі шкоди, коли називаємо певні продукти (овочі, молоко, пшениця, цукор та тіні) серед звичних підозрюваних. Чарівне рішення для вирішення цього питання полягає в їх дієті та, дуже часто, дієтичній добавці. Не маючи чітких доказів того, що ці твердження доведені, вагомі анекдоти та історії успіху роблять багато громіздкого підйому (що повинно бути зроблено шляхом експертної перевірки), коли мова йде про PR для цих дієт. Однак майте на увазі, що необґрунтовані висловлювання, якими б вагомими не були анекдоти, не повинні впливати на наш вибір харчування.
Крім того, такі слова додають до харчових цінностей "токсичний" і "поганий". (і ті, хто їх їсть). Це просто не здоровий і не корисний спосіб думати про їжу. І хоча деякі люди, природно, мають алергію та непереносимість певної їжі, не існує продуктів, які зазвичай є токсичними.
. 3 Після дієти вам доведеться витратити багато грошей.
Дієти, за якими потрібно дорого, або тому, що вони потребують великої кількості запатентованих добавок та спеціальних продуктів, або тому, що вам потрібна яловичина та масло, цільні продукти, органічно вирощені продукти. та інші делікатеси мають дивний вид кешу, мабуть, тому, що ми асоціюємо дороге з кращими продуктами. Отже, якщо ви витрачаєте на щось багато грошей, це має бути тому, що це насправді полегшує схуднення. Однак втрата ваги або поживна їжа повинна бути надмірно дорогою, і НІКОЛИ не вимагайте від вас купувати добавки. Коли дієта вимагає переліку "дозволених продуктів", таких як: М'ясо та масло, що годується жирами, всі органічні речовини та предмети, про які ви ніколи не чули про дорогі порошки та вітаміни. Дієта заснована на науці, яка не витримує випробування.
Нещодавні розлади дієти без лектину є прекрасним прикладом того, як наука (і наукові речі) можуть бути використані для продажу дієти. Можливо, ви чули, що лектини, які є білками в деяких рослинних продуктах харчування, таких як овочі, отруйні при вживанні в сирому харчуванні. Тож ця частина історії правдива. Частина історії, про яку розповідають не завжди, полягає в тому, що лектини стають нешкідливими під час варіння. Інші продукти, що містять лектин, які ми їмо в сирому вигляді, наприклад, овочі, добре переносяться більшістю здорових людей, оскільки наш організм звик їх їсти. Якщо ви не їсте квасоля, бобові та інші продукти, що містять лектин. Якщо інфлюенсер використовує щось наукове, щоб довести, що його дієта є повноцінною, вам слід вдатися до їх тверджень, щоб переконатись, що важливі деталі не ігноруються.
Пам’ятайте: якщо план харчування працював протягом тривалого періоду, кожен мав би ідеальну вагу, а дієтична галузь припинила б існувати.
Цього року вам слід їсти менше того, що ви хочете зважити, і більше про те, як ви хочете почуватися, про себе та про їжу. Що стосується дієт, враховуйте їх вартість - емоційну, фізичну, психологічну та фінансову - і вирішуйте, чи дійсно я плачу. Якщо ні, вивчіть інтуїтивну їжу, щоб вилікувати ваші стосунки з їжею.