23 вражаючі властивості кориці для здоров’я
ЦИНАМ - старовинний засіб і корисний для вашого здоров’я.
Я впевнений, що ви зі мною згодні.
Але ЧОМУ це було знову?
Тут ви отримаєте огляд 23 позитивних властивостей кориці.
Попередня інформація: Існує 2 види кориці. Одного разу цейлонська кориця, а потім кориця касії. Цейлонська кориця містить 0,04% кумарину, а касія - 5% кумарину. Кумарин у високих дозах може спричинити пошкодження печінки у деяких людей. Ось чому цейлонську корицю часто рекомендують.
1. Контролює рівень цукру в крові
Кілька досліджень показали, що кориця може допомогти при стійкості до інсуліну. Зокрема, при діабеті 2 типу це допомогло контролювати коливання рівня цукру в крові.
Інше дослідження показало, що кориця касії набагато ефективніше контролює рівень цукру в крові, ніж цейлонська кориця. Але оскільки більша кількість кориці касії може призвести до пошкодження печінки через високий вміст кумарину, існує простий прийом. Ви просто приймаєте подвійну дозу цейлонської кориці. Навіть при подвійній дозі вміст кумарину далеко не такий високий, як вміст кориці касії.
За словами Пола Девіда в цьому звіті про НПР за 2013 рік, кориця впливає на рівень цукру в крові 3-5%. Це значення, подібне до значення ліків від діабету старшого покоління. Це може бути ідеальним вибором для людей з діабетом. У важких випадках діабету 2 типу бажано заздалегідь поговорити зі своїм сімейним лікарем перед вживанням великої кількості кориці.
2. Допомагає при шлунково-кишковому грипі
Оскільки кориця має потужні антибактеріальні властивості, вона, безумовно, є найкращим ліками від розладу шлунка. Згідно з цим дослідженням, воно було особливо ефективним проти бактерій сальмонели. У порівнянні з імбиром, який також дуже добре допомагає при проблемах зі шлунком, кориця набагато швидша. Після прийому ви почуватиметеся краще протягом декількох хвилин.
3. Допомагає при синдромі подразненого кишечника
Кориця зменшує дискомфорт, пов’язаний із синдромом подразненого кишечника. Це також зменшує метеоризм, серед іншого, вбиваючи бактерії, лікуючи інфекції та допомагаючи шлунку нормально виробляти шлунковий сік. Японське дослідження одного разу показало, що виразки можна навіть вилікувати, але це не перевірено.
4. Запобігає раку
Дослідження показали, що коричне масло - відмінне рішення для лікування пухлин, раку шлунка та меланоми. Оскільки ракові клітини потребують цукру, щоб рости (див. Статтю), а кориця контролює рівень цукру в крові, це має пом'якшувальну дію на ракові клітини.
5. Допомагає при артриті/остеопорозі
Деякі люди стверджують, що вживання коричного чаю полегшує біль при артриті. Інші стверджують, що масаж з корицевою олією знімає біль. Ми не знаємо, чи це правда.
. Але те, що ми знаємо, це те, що кориця містить високий рівень марганцю. Марганець використовується організмом для побудови кісток, крові та іншої сполучної тканини. Тож може бути так, що люди, яким не вистачає цього мінералу, більше схильні до остеопорозу. Звичайно, інші фактори також можуть викликати остеопороз, наприклад надмірне споживання молочних продуктів (до статті).
Порошок кориці виготовляється з кори коричного дерева.
6. Має антибактеріальну дію
Олія з цейлонських листя кориці має сильну антибактеріальну дію і є, так би мовити, ПРИРОДНИМ ДЕЗІНФЕКТОРОМ. Ви можете розбавити олію з листя кориці водою, щоб дезінфікувати кухонні стільниці, мийки, холодильник, дверні ручки, іграшки та багато іншого. Особливо, якщо вдома є маленькі діти, слід уникати використання засобів для чищення з хімічними речовинами, що викликають рак, а замість цього вибрати природний варіант.
7. Зберігає їжу
Кориця пригнічує розвиток бактерій. Можливо, саме тому його використовують для приготування їжі в жарких азіатських країнах. На Шрі-Ланці майже в кожній страві є щіпка кориці. Тож, якщо у вас поблизу немає холодильника, і ви хочете зберегти їжу трохи довше. використовуйте корицю:)
8. Нейтралізує запахи
Кориця не тільки чудово пахне, вона також ефективно нейтралізує запахи та знищує бактерії, що викликають неприємний запах. Ви можете просто покласти 2-5 крапель олії листя кориці в миску, наповнену водою, і всі запахи нейтралізуються протягом декількох хвилин. Розбавлене масло кориці також можна використовувати для швидкого усунення неприємних запахів під час миття підлоги, кухонних стільниць, сміттєвих баків або салону транспортних засобів. Цей метод набагато кращий, ніж будь-який хімічний спрей.
9. Покращує настрій
Запах кориці позитивно покращує настрій. Як вже було описано вище, масло листя кориці допомагає. Запах особливо корисний при так званому зимовому блюзі.
10. Покращує функцію пам'яті
Згідно з цим дослідженням доктора Брайан Рауденбуш, кориця може допомогти вам довше не спати та зменшити розчарування, коли ви за кермом. Згідно з цією статтею, кориця також покращує час реакції та когнітивні здібності мозку.
11. Є антиоксидантом
Зі значенням ORAC 267536 мкмоль TE/100г кориця є одним із семи НАЙВАЖЛІШИХ АНТИОКСИДАНТІВ У СВІТІ. Антиоксиданти зменшують утворення “вільних радикалів”, які відповідають за розвиток раку. Як ефірна олія з листя кориці, так і олія з кори мають антиоксидантні властивості.
12. Допомагає у схудненні
Кориця має здатність розріджувати кров, і це збільшує кровообіг. Збільшення кровообігу, як правило, збільшує обмін речовин, що в свою чергу є корисним для схуднення. Оскільки кориця має ефект розрідження крові, її не можна приймати разом з іншими препаратами, що розріджують кров. Основним фактором, що відповідає за розрідження крові, є КУМАРИН. Він міститься у високих дозах у кориці касії (приблизно 4%), але не в цейлонській кориці (0,04%). Як вже зазначалося вище, велика кількість кумарину може призвести до пошкодження печінки.
13. Ідеально підходить для масажних процедур
Кориця має зігріваючу властивість. У поєднанні з масажним маслом воно дуже ефективно розслаблює і полегшує біль у м’язах. Кілька крапель олії кориці у воді для ванни допомагають розслабитися, а також заспокоюють втомлені та хворі м’язи.
14. Бореться зі стопами спортсмена
Якщо у вас атлетична стопа або, що ще гірше, грибок нігтів на ногах.
Тоді кориця є ідеальною природною альтернативою боротьбі з грибком. Ви можете використовувати палички кориці або, ще краще, кілька крапель олії листя кориці, які ви кладете у ванну для ніг. Через кілька днів ви повинні почуватись краще.
15. Знижує рівень холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів
Кориця не має прямого впливу на холестерин, але може побічно знижувати рівень холестерину, згідно з цією статтею. Доказів цього поки що мало.
16. Бореться з карієсом і захворюваннями ясен
Не даремно кориця часто міститься в зубній пасті чи ополіскувачах для рота. Це пов’язано з тим, що антибактеріальні властивості кориці відіграють вирішальну роль в усуненні шкідливих бактерій у роті.
Тут ви знову можете побачити кору дерева.
17. Багатий поживними речовинами
Одна чайна ложка порошку кориці містить приблизно:
0,33 мг марганцю (16% від рекомендованої добової кількості для дорослих)
0,76 мг заліза (4% від рекомендованої добової кількості для дорослих)
24,5 мг кальцію (2% від рекомендованої добової норми для дорослих)
18. Може використовуватися як спрей від помилок
Завдяки антибактеріальним властивостям кориці, особливо олії листя кориці, вона є хорошим захистом від комарів та комах. Олія також часто використовується в природних методах лікування головних вошей, постільних клопів, кліщів і тарганів.
19. Допомагає при застуді, ангіні та кашлі
При перших ознаках нежиті або свербежу в горлі може допомогти чай з корицею або чай з паличками кориці. Це запобігає проникненню хвороби. Це пов’язано з антибактеріальними та зігріваючими властивостями кориці. Це стимулює кровотік, що призводить до збільшення вмісту кисню в крові. У традиційній китайській медицині корицю використовують проти ВИСОКОГО.
20. Проти хвороби Альцгеймера
Ця стаття ізраїльського дослідження в Тель-Авівському університеті показує, що кориця може затримати прогресування хвороби Альцгеймера.
21. Допомагає при депресії
Кориця може бути чудовим ліками від депресії. Є деякі докази того, що певні типи кишкових бактерій більш схильні до депресії *. Але оскільки кориця має сильний антибактеріальний ефект у шлунку, це допомагає вивести шкідливі бактерії. Однак кориця видаляє не тільки шкідливі, але і корисні бактерії в шлунку. Тому бажано вживати пробіотичну або ферментовану їжу, таку як квашена капуста або хлібний напій після прийому кориці.
22. Бореться з вірусами
Кориця також має потенціал для боротьби з вірусами. Індійське дослідження стверджує, що полімер проціанідину, отриманий з кориці, може перетворити ВІЛ-інфікованих на людей, які контролюють ВІЛ (тих, хто переносить вірус, але він не переростає у СНІД).
23. Проти хвороби Паркінсона
Хоча досліджень у цій галузі було дуже мало, кориця має захоплюючу властивість боротися з цією хворобою. У прес-релізі медичного центру Університету Раша від липня 2014 р. Зазначено, що кориця може змінити біомеханічні, клітинні та анатомічні зміни, що відбуваються в мозку мишей із хворобою Паркінсона.
Тепер останнє запитання, яку корицю ви повинні використовувати зараз? Цейлонська кориця або кориця касії?
Цейлонську корицю ми рекомендуємо з наступних причин:
ОДИН) Цейлонська кориця має нижчий рівень кумарину
ДВА) Цейлонська кориця на смак солодша
ТРИ) Цейлонська кориця має кращий смак
ЧЕТВЕРТА) Кору цейлону кориці легше кришити
П’ЯТЬ) Цейлонська кориця має більш м’який і складний смак
P.S. Кориця підходить не тільки для солодких страв, але і для пікантних страв.
Вам сподобалась стаття? Тоді ви можете поділитися нею зі своїми друзями!