25 МІФІВ ПРО Схуднення (стор
У наш час перзвук, який хоче схуднути, переповнений величезною кількістю інформації, пов’язаної з цією темою - починаючи від Інтернету, що рясніє більш-менш надійними сайтами, продовжуючи журналами, телебаченням та виданими книгами.
Деяка інформація хороша, інша ні, а інша може бути небезпечною. Існує низка так званих "міфів", тобто помилкових уявлень і помилок, які вкоренились у свідомості людей і які я спробую пояснити далі. Текст взято з глави "Втрата ваги" моєї книги.
Міф №1: Програми схуднення шкідливі для здоров’я
Факт: Звичайно, якщо ми говоримо про всі види методів схуднення, які не мають нічого спільного зі здоровим способом життя, то так, у нас можуть бути проблеми: голодування, пропуск їжі, блювота, надмірні фізичні навантаження. У людей існує побоювання, що "дієта" може призвести до медичних проблем, таких як розлади харчування, компульсивне харчування та накопичення більше кілограмів після дієти, порівняно з тими, які були усунені за цей період.
Добре розроблені програми схуднення (зменшення кількості порцій, вживання низькокалорійної їжі, обмеження споживання жиру, уникнення надмірного споживання цукру, збалансування рівня макроелементів) не тільки дають вам можливість позбутися зайвої ваги, навіть було показано, що він зменшує частоту розладів харчування у пацієнтів із зайвою вагою.
Міф No2: Втрата ваги повинна бути нестерпною
Факт: Якщо процес занадто легкий, то він здається неефективним ... ви мусите страждати, ви мусите страждати, ви повинні бути голодними ... Абсолютно неправильно. Той, хто вважає, що схуднення слід проводити таким чином, тоді точно не розуміє людської природи. Все своє життя людина всіма способами прагне уникнути страждань. Чому хтось хоче страждати, коли мова йде про схуднення? Поєднання "голод + виснажливі фізичні навантаження" - це формула, приречена на невдачу. Їжа - одне з основних джерел задоволення, яке ми маємо в житті. Якщо ми позбавимо себе цього задоволення, ми, безумовно, в кінцевому підсумку страждаємо, і ми точно не будемо готові робити це протягом тривалого часу, тим більше, що ми можемо зупинити це страждання, зайшовши до першого магазину чи ресторану, який нам трапляється. Програма схуднення, яка має шанс на успіх, не повинна передбачати будь-яких мук і страждань. Голод - це занадто сильне почуття, щоб боротися з ним в довгостроковій перспективі, і обмеження викликають розчарування.
Міф No3: Ви не худнете, бо не маєте достатньо сили волі
Міф No4: Ви здорові, якщо не маєте ідеальної ваги
Факт: Цілком вірно, що надмірна вага викликає багато проблем, як ми вже показували в попередніх розділах, але цю ідею не слід доводити до крайності, враховуючи, що той, хто має кілька зайвих кілограмів, автоматично хворіє. Я бачив багато пацієнтів із зайвою вагою з досконалими аналізами крові та відсутністю медичних проблем. Деякі з них навіть були у хорошій фізичній формі, займалися спортом і виступали набагато краще за звичайні, але сидячі. Вагу слід розглядати не окремо, а в загальному контексті стану здоров’я людини. Є дослідження, які показують, що людина з надмірною вагою, який здорово харчується та займається фізичними вправами, звільняється від багатьох ризиків, пов’язаних із надмірною вагою. Очевидно, що ці аспекти слід мислити в медичному контексті, не поспішаючи з висновками (позитивними чи негативними).
Міф No5: Вуглеводи шкідливі, і їх слід виключити з раціону
Якщо вам сподобалась стаття і ви хочете прочитати повний перелік цих міфів, у книзі, яка складається з понад 300 сторінок про харчування та схуднення, замовляйте книгу тут