2-денні вихідні для схуднення, щоб знайти мою поточну жіночу лінію The MAG
Два дні попереду вас? Скористайтеся можливістю запропонувати своєму тілу міні-дієту з безтурботним меню та легкими, але смачними рецептами.
Очевидно, нам доведеться стежити за калоріями! Тож ні страв у соусі, ні крохмалистих продуктів, ні великих десертів. І ми усуваємо будь-яку прогалину, інакше це марна трата часу. 1400 ккал на день, що може налякати найжадливіших. І все ж, ми не будемо голодні, оскільки квота ситих білків (м’ясо, риба) та клітковини (овочі, хліб з непросіяного борошна) поважається. Фокус? Ми хитруємо повноцінним супом на день! Ми також зберігаємо весь свій удар завдяки цінним антиоксидантам фруктів. і посмішка, оскільки через два дні ми втратили 500 г до 1 кг! Тож воно того варте !
Субота: мій день на 1400 ккал
Пробудження: 1 лимонний сік, розведений в 1 склянці гарячої або холодної води.
Сніданок.: кава або чай, 1 груша, 1 скибочка хліба з цільного борошна з легким маслом, 0% сиру.
Обід: редька за бажанням, 1 фарш зі стейком із зеленню та овочами, приготованими на грилі, 1 скибочка цільнозернового хліба, 1 нектарин.
На випадок : морквяні палички за бажанням.
Обідати: Бостонський чаудер з мідіями, 2 сливи.
Бостонський мідій:
На 4 особи.: 1,5 л мідій Бушо. 500 г консервованої або замороженої кукурудзи. 100 г копченого бекону. 100 мл легкого крему. 1 цибулина. 1 гілочка чебрецю. 600 мл напівжирного молока. 500 мл курячого бульйону (в желе). 1 с. до с. борошна.
• Очистіть мідії та висушіть їх у голландській печі на повільному вогні. Процідіть соки для приготування через друшляк і відкладіть. Вийміть мідії з оболонок і відкладіть їх убік. (Мідії можна замінити на 15 молюсків або на сезонну рибу з твердою м’якоттю, таку як морська риба).
• Копчений бекон наріжте невеликими шматочками бекону, знежирити їх у каструлі з окропом протягом 2 хв. Смажте їх на антипригарній сковороді.
• Вилийте сік з мідій у запіканку, додайте бекон, цибулю, кукурудзу, чебрець, сіль, перець та курячий бульйон. Варити, поки кукурудза не стане м’якою.
• З’єднайте в мисці молоко, вершки та борошно. Додайте в бульйон і варіть кілька хвилин, щоб бульйон загус, добре розмішуючи, потім додайте мідії.
Неділя: мій день на 1400 ккал
Прокинься: 1 лимонний сік, розведений в 1 склянці гарячої або холодної води.
Сніданок.: кави або чаю, 1 миска сушеної фруктової каші + 1 ч. л. до с. мед + ½ знежирене молоко.
Обід: ½ грейпфрут + 1 ч. Л. до с. цукор, папілот лосося з овочами, 1 скибочка цільнозернового хліба, 1 яблуко.
На випадок: 1 жменька мигдалю або 1 свіжий плід.
Обідати: ячмінний курячий бульйон, 1 салат з червонокачанної капусти + легкий вінегрет. 2 рис.
Ячмінний курячий бульйон:
На 4 особи.: 200 г перлової крупи. 2 курячі стегна. 2 моркви. 2 стебла селери. 2 цибулини. 15 мл сухого білого вина. 2 л води. Солоний перець. 1 с. до с. кмин. 3 ст. до с. рослинна олія. 1 курячий бульйон в желе, як марміт Кнора.
• Цибулю дрібно наріжте, моркву почистіть, а селера проріжте. Наріжте все невеликими кубиками.
• У великій голландській духовці розігрійте олію і додайте овочі та щіпку солі, щоб потіти, поки вони не стануть напівпрозорими. Додайте курячі (або індички) стегна, воду, вино, перець, бульйон і кмин. Доведіть до кипіння і варіть 15 хв на слабкому бульйоні.
• Насипте зерна ячменю і варіть ще 30 хвилин. Обробіть стегна кістками, видаливши шкіру, і покладіть м’якоть у відвар. Подавати гарячим.
Мая Бодлер * порада щодо успішної експрес-дієти
• Ви можете поміняти місцями обід і вечерю якщо це полегшить вам життя.
• Напій щонайменше 4 склянки води на день і 4 великі склянки зеленого чаю. Для зволоження та зціджування ... але це також хороший наконечник для зниження апетиту.
• Щоб оптимізувати ці вихідні для схуднення, рухатися ! Забезпечте хоча б базу, практикуючи знамениті 10000 кроків на день або приблизно годину ходьби. Але ви можете розділити свою прогулянку і зробити це навпіл. Якщо до того ж ви додасте чудову їзду на велосипеді в суботу та неділю або два заняття в басейні, це ще краще !
• Зберігайте рефлекс супової їжі і після цього. У разі надлишку - це простий і збалансований спосіб компенсації. Ніщо не може бути ситнішим! Крім того, згідно з дослідженням, починаючи обід або вечерю супом, природне зниження калорій становить 150 ккал від усього прийому їжі. В ідеалі зробити це додому з великою кількістю овочів, не забуваючи про білки (риба, нарізана кубиками, шинка, тофу тощо)
* Меню та рецепти вихідних для схуднення були придумані Майя Бодлер, дієтолог, засновник інтернет-тренінгового сайту для схуднення ilovemydietcoach