3 кроки для здорового меню в надзвичайно насичені дні

Що ми зайняті і що ми біжимо звідси туди, що ми всі відчуваємо щодня.

кроки

Але як ми можемо зберегти своє меню здоровим навіть у шалені дні?

Сьогодні у мене справді був такий день, і я помітив 3 кроки:

1. Переконайтеся, що у вас є холодильник, повний таких інгредієнтів, як овочі, фрукти, веганський сир, оливки, в’ялені помідори та спеції, такі як базилік, м’ята або орегано.

2. Отримайте мінімум обладнання, щоб вивести вас із ситуацій, коли ви просто не встигаєте готувати: МІКРОВИЙ БЛЕНДЕР, але висока швидкість і СПІРАЛІЗАТОР щоб приготувати овочеві макарони менш ніж за 2 хвилини.

Блендер може допомогти вам приготувати майонез з тахіні за 3 хвилини: 2 столові ложки тахіні, 2 столові ложки води, 2 столові ложки лимонного соку, сіль, 1 зубчик часнику. Яку ви потім заправте салатом з овочами, нутом, мигдалем або білою рибою.

3. Спробуйте сирі овочі: спагетті з кабачків - мої улюблені, але ви також можете спробувати інші овочі, такі як морква або огірки, виготовлені за допомогою прямої картоплечистки в стилі тальятелле. Якщо ви знайдете органічні, сирі гриби дуже добре поєднуються з хумусом.

Інгредієнти для салату на малюнку:

1/2 кабачка, виготовлені спагетті в спіралізаторі

3 скибочки веганського сиру зі смаком гауди від Грінвіє (він дуже смачний на основі кокосової олії), нарізані кубиками

жменька мигдалю (я додала після фотографування: D)

1 щедра скибочка хліба з майонезом та насінням

вінегрет з 1 столової ложки тертої оливкової олії, солі, перцю і лимонного соку.

Змішайте їх усі в мисці і подавайте із задоволенням!

Як ви добре зрозуміли, сьогоднішня публікація стосується не самого рецепту, а створення здорового середовища у вашому домі, щоб у надзвичайно насичені дні ви могли зробити щось швидке, корисне та смачне.

Їжа збалансована за харчуванням, містить білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мінерали.

Вона була ситою і голодною, як будь-яка інша звичайна їжа. Якщо ви готуєте салати до основних страв, не забувайте про білки та корисні жири. Їх дуже важливо їсти під час кожного прийому їжі.