3 нововведення, яких не бракує солі!

бракує

Новий вітер дме у світі приправ і, особливо, в сіль.

Сіль, підсилювач смаку, є основним продуктом французького столу. Однак, як один з еталонів це передбачає, не слід вживати сіль більше 8 г на день для дорослого чоловіка та 6,5 г для жінки. Однак споживання французів набагато вище, ніж ці рекомендації, що становить a фактор ризику зартеріальна гіпертензія або навіть серцево-судинні захворювання. У відповідь на це спостереження гравці харчової промисловості розвинулись альтернативи, тоді як інші цим користуються повсякденний жест щоб вколоти здоров'я ... Тому ми вирішили покласти наші два центи, щоб підвести підсумки останнього інновації у цьому домені:

  • Індійська компанія " Хімічні речовини Tata»Випустили продукт Тата Сіль більше, сіль, збагачена як йодом, так і залізом. Цей продукт був створений з метою викорінення високої поширеності дефіциту заліза серед населення Індії.

  • Англійська марка Корнішська морська сіль пропонує нову концепцію в сіль та з перець шляхом створення нового асортименту приправ водорості. Морські водорості визнані одними з найбільш щільних рослинних інгредієнтів на планеті. Поєднуючи різні типи водоростей, такі як Норі, або Вакаме, з кристалами морської солі, перцем, чилі та іншими інгредієнтами, ці корисні та смачні приправи з водоростей порадують смакові рецептори будь-якого кухаря, одночасно зменшуючи споживання натрію.

  • У Франції перший магазин марки " Тусансель »Відкрито в Парижі. Після Delicesweet та його спеціального продуктового магазину для діабету, Tousansel є першим магазином, який пропонує вишукані вироби, органічні і підходить для людей, які слідують за a безсольова дієта. Серед 4 мільйонів французів, які повинні дотримуватися безсольової дієти, і тих, хто бажає зменшити споживання солі для захисту свого здоров'я, немає сумнівів, що Тусансель знайде своїх клієнтів дуже швидко.

Чудові ініціативи, які забезпечать споживачів альтернативи корисний для зменшення споживання солі або доповнення споживання солі необхідними поживними речовинами для здорового харчування.