3 причини, чому люди товстіші, ніж були 30 років тому, - і це не має нічого спільного

Тридцять років тому було набагато легше їсти, займатися спортом і худнути. Але чому? Автори дослідження припускають, що зараз дорослим набагато важче підтримувати ту саму вагу, яку мали їх однолітки два-три десятиліття тому, навіть за однакових умов руху та споживання калорій.

Іншими словами, люди тридцятих років, які споживають близько 2000 калорій на день і займаються фізичними вправами дві години на тиждень, важать на 10% більше, ніж люди тридцятих років, які жили у 1980-х. і вони мали однаковий спосіб життя. Як це можливо?

Група дослідників з Йоркського університету в Торонто, яка хотіла з’ясувати, чи існує якийсь зв’язок між кількістю споживаних калорій, об’ємом фізичних вправ, споживанням поживних речовин (білків, жирів, вуглеводів) та ожирінням, з подивом виявила, що це змінювалися з часом.

Щоб досягти цього результату, вони використовували дані про раціон 36 400 американців між 1971 і 2008 роками та дані про фізичну активність 14 419 людей між 1988 і 2006 роками.

Вони виявили, що при однакових значеннях трьох факторів у 2006 році людина має індекс маси тіла на 2,3 пункти вище (або приблизно на 10%) порівняно з людиною в 1988 році. Що зовсім не є хороші новини на сьогодні, особливо для тих, хто бореться зі збереженням нормальної ваги.

За словами одного з авторів дослідження, професора Дженніфер Кук із Школи кінезіології та медичних наук, результати дослідження "дозволяють стверджувати, що 40-річна людина сьогодні повинна їсти менше і займатися більше, ніж у 1971 році, щоб підтримувати свою вагу ".

Але дієта та фізичні вправи - не єдині фактори, що впливають. Вона додала, що "результати дослідження показують, що є інші специфічні зміни, які сприяють збільшенню ожиріння на додаток до дієти та фізичних вправ".

чому

Питання в тому, які ці зміни можуть сприяти збільшенню ожиріння? Кук та його колеги не дійшли жодних висновків у цьому дослідженні, але перерахували ряд можливих кандидатів:

висновок

Кук каже, що якщо результати правильні, «тоді потрібно менше їсти і більше займатися фізичними вправами», якщо ви хочете зберегти ту саму вагу, яку мали ваші батьки у вашому віці.

У той же час результати дослідження є хорошою мотивацією для дії на три фактори, що впливають на ожиріння:

  • Максимально уникайте шкідливих хімічних речовин, особливо тих, які відомі як ендокринні руйнівники, BPA, фталати, свинець, ртуть та фосфорорганічні пестициди.
  • Підтримуйте здоров’я кишкової флори за допомогою пробіотиків та дієти, багатої натуральними, свіжими продуктами.
  • Якщо ви приймаєте антидепресанти, такі як IRSS або інші препарати, пов'язані із збільшенням ваги, кортикостероїди, ліки від діабету, стабілізатори настрою (Clozaril, літій, Seroquel, Risperdal та ін.) Або бета-адреноблокатори (Inderal, Lopressor, Tenormin та ін.), проконсультуйтеся зі своїм лікарем, чи він може порекомендувати щось інше. І якщо у вашому випадку немає інших варіантів, принаймні ви знаєте, що вони сприяють набору ваги, і ви можете вжити заходів, щоб цього уникнути.