3 причини, чому пиво не повинно відсутнє в раціоні жінок - дієта; Харчування
Коріна Зуграву, президент Центру досліджень пива, здоров’я та харчування, коментує деякі наслідки, які помірне споживання пива може мати на профілактику остеопорозу, а також на підтримку фігури - дві теми, що цікавлять жінок.
"Завдяки ролі у підтримці здоров'я кісткової системи кремній є важливою пішаком у профілактиці остеопорозу. Пиво містить цей елемент, що може забезпечити йому незамінне становище в збалансованому харчуванні для жінок.
Таким чином, завдяки такому вмісту кремнію помірне споживання пива може допомогти зменшити частоту розвитку остеопорозу. У той же час, і у випадку з іншою надзвичайно цікавою серед жінок темою, зберігаючи силует, пиво приходить з хорошими новинами. Результати дослідження, проведеного Центром досліджень минулого року, яке зосереджувалося на взаємозв'язку між споживанням пива та показниками маси тіла, однозначно показали, що помірне споживання пива не впливає на фігуру, знаменитий "пивний живіт" "Залишається простим міфом"., говорить Коріна Зуграву, президент Центру досліджень пива, здоров’я та харчування.
Помірне споживання пива може запобігти остеопорозу
Жінки в менопаузі, які випивають одну-дві склянки пива на день, можуть мати міцніші кістки.
За результатами міжнародних досліджень, жінки, які вживали помірну кількість пива, мали щільність кісток хребта та стегон на 5-8% вище, ніж ті, хто взагалі не пив пива. Це можна пояснити вмістом кремнію в пиві, важливим елементом для росту та розвитку кісток.
Залежно від виду споживаного пива, кількість кремнію коливається від 6,4 міліграма на літр до 56,5 мг/л. Таким чином, пиво з високою концентрацією солоду та хмелю є найбагатшим на кремній, наприклад, лагер.
Пиво не впливає на фігуру
Помірне споживання пива не впливає на окружність живота, співвідношення талії/стегон або показник маси тіла.
Пиво містить натрій, вуглеводи, білки і навіть вітаміни В2 і В6, а 350 мл пива містить 150 калорій, 13 г вуглеводів, 1,5 г білка, 0 г жиру і 5% алкоголю.
Пиво є джерелом антиоксидантів
Пиво містить природні антиоксиданти, які можуть позитивно впливати на здоров’я організму. Їх джерелом є солод (ячмінь), а також хміль, з якого виготовляється пиво. Хміль містить флавоноїди, антиоксиданти, навіть сильніші за ті, що містяться в зеленому чаї або сої.
Помірне споживання пива означає кількість 660 мл/день для чоловіків та 330 мл/день для жінок, з алкогольною концентрацією максимум 5%.