3 рецепта енергетичних кульок - Спортсмени-добробути

Маленькі, круглі, смачні ... але надзвичайно корисні, енергетичні кульки дадуть вам концентрат енергії на сніданок, як перекус або перед вправою. Повністю сирі, їх легко і швидко зробити, їх можна легко зберігати (2 тижні в холодильнику в герметичній коробці або в морозильній камері) і доступні відповідно до ваших побажань та сезону.

Упаковане вітамінами, мінералами, клітковиною, антиоксидантами ... Енергетичні кульки не принесуть вам іншого цукру, крім фруктів, передбачених рецептом.

Вони поєднують сухофрукти (фініки, абрикоси, банани, ананаси) та горіхи (мигдаль, волоські горіхи, фундук, арахіс, фісташки), з насінням (чіа, кунжутом, соняшником, коноплями, кабачками) або навіть вівсяною або рисовою стружкою. Якщо у вас алергія на горіхи, замініть їх насіннєвим пюре і все готово !

І для більшого більше кольорів та ароматів, Ви також можете покрити їх тертим кокосовим горіхом, чаєм матча, какао-порошком, цедрою апельсина ... відповідно до ваших уподобань.

Ідеально підходять вранці у поєднанні зі смузі, енергетичні кульки також легко ковзатимуть у вашій сумці (рука, спорт) для відновлюйте себе протягом дня !

кульок

Інгредієнти (приблизно на 15 куль)

  • 6 фініків Dajjeed або Medjool (великі та м’ясисті)
  • 30 г мигдалю
  • 50г тертого кокоса
  • 1 лимон
  • 1 столова ложка родзинок
  • 1 столова ложка ягід годжі
  • 1 столова ложка насіння кунжуту
  • 12 ст. Ложки вівсянки
  • 1 щіпка солі

  1. Вимийте лимон і видаліть цедру
  2. Помістіть усі інгредієнти в чашу блендера і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну пасту
  3. Викладіть тісто на папір для випічки або обробну дошку, а потім виріжте його, щоб сформувати приблизно 15 куль
  4. Покладіть їх у холодильник у герметичну коробку.

Інгредієнти (приблизно на 15 куль)

  • 200 г волоських горіхів
  • 30 фініків Dajjeed або Medjool (великі та м’ясисті)
  • 5 столових ложок чистого какао-порошку

  1. Фінікові дати (якщо ви не купуєте їх без кісточок)
  2. Додайте горіхи і змішуйте, поки вони не стануть дрібними шматочками
  3. Додайте какао-порошок і фініки.
  4. Змішуйте, поки не вийде досить однорідна паста
  5. Змішайте і зробіть близько 15 куль, які ви поклали в холодильник