3 рецепта низькокалорійних вечерь - крок до здоров’я

Харчуватися здоровою, низькокалорійною їжею - одна із стратегій, яким кожен може дотримуватися, щоб підтримувати здорову вагу. Хоча деякі вважають, що вам слід пропустити вечірню їжу, щоб "заощадити калорії", насправді вечерею краще не нехтувати.

Хотіли б ви навчитися готувати ці рецепти? Відкрийте наші 3 низькокалорійні заклади харчування.

Чому важливо повечеряти ?

На відміну від того, що думають багато людей, пропуск вечірньої їжі - це не здоровий спосіб схуднути. Дійсно, згідно з даними досліджень, опублікованих у Critical Reviews in Food Science and Nutrition, немає доказів того, що вечеря сприяє ожирінню.

Однак підтверджено це вживання висококалорійної їжі перед сном може вплинути на накопичення жиру. Тому з часом це призводить до надмірної ваги та ожиріння. Тому дуже важливо навчитися їсти легку їжу, без зайвих калорій.

Таким чином, організм отримує необхідну кількість поживних речовин для виконання своїх функцій під час періоду відпочинку. Крім того, ми досягаємо кращих результатів контролювати апетит таким чином уникаючи надлишку їжі на наступний день.

Рецепти вечері з низькою калорійністю

Для того, щоб насолодитися перевагами здорової їжі, ми пропонуємо 3 низькокалорійних рецепти вечері. Суміші інгредієнтів дозволять насолоджуватися смачними стравами, не боячись набрати вагу. Насолоджуйтесь цим без докорів сумління !

1. Перець, фарширований тунцем

Перець - овоч, який виділяється високою концентрацією антиоксидантів. У цьому випадку ми пропонуємо наповнити його тунцем, щоб отримати рецепт, багатий білками та омега-3. Найкраще, він забезпечує лише близько 253 калорій на порцію.

Інгредієнти

Червоний перець (149 г)
Тунець консервований в розсолі (85 г)
Цибуля (100 г)
Сіль і перець (за смаком)
Легкий сир моцарела (20 г)

Підготовка

Для початку правильно промийте червоний перець, а потім розігрійте духовку до 180 ° C на обертовому вогні.
Як тільки стане гарячим, покладіть перець на деко і варіть близько 45 хвилин.
Тим часом підготуйте решту інгредієнтів. Почніть з подрібнення цибулі на невеликі шматочки і змішування його з тунцем і невеликою кількістю солі та перцю.
Коли перець готовий, дайте йому трохи охолонути, а потім видаліть почорнілу шкіру.
Потім перець розріжте навпіл, видаліть насіння всередині і залийте його сумішшю з тунця та цибулі.
Нарешті, посипте невеликою кількістю моцарели і знову поставте її в духовку на запіканку на 2-3 хвилини.

2. Макарони з пармезаном та овочами

Хто каже, що не можна їсти макарони за вечерею ? Найголовніше - поєднувати їх з низькокалорійними інгредієнтами щоб не перевищувати рекомендований добовий прийом. Якщо ви любитель цієї страви, цей рецепт для вас. Він забезпечує лише 281 калорію.

Інгредієнти

Макарони (150 г)
4 столові ложки оливкової олії (60 мл)
Сіль (при необхідності)
Спаржа (100 г)
Помідори (20 г)
Зубчик часнику
2 столові ложки білого винного оцту (30 мл)
Сир пармезан (20 г)

Підготовка

Спочатку зварити макарони в окропі з кількома ложками оливкової олії і сіллю.
Як тільки вони будуть готові, злийте їх і відкладіть.
Окремо на сковороді розігрійте решту оливкової олії і варіть спаржу до готовності.
Потім додайте помідор шматочками, подрібнений зубчик часнику і трохи білий винний оцет.
Коли ця заготовка готова, змішайте її з макаронами і подайте цей рецепт з невеликою кількістю пармезану.

3. Млинці з куркою та овочами

Важливо зазначити, що млинці з куркою та овочами - один з найкращих рецептів вечірньої трапези, оскільки вони забезпечують лише близько 243 калорій. З іншого боку, це рецепт, який містить білки, вітаміни, мінерали та інші важливі поживні речовини, які сприяють нашому самопочуттю.

Інгредієнти

Кукурудзяна коржик (29 г)
Курка (50 г)
Цибуля (50 г)
Зелений перець (100 г)
Червоний перець (100 г)

Підготовка

Для початку наріжте перець довгою соломкою.
Також подрібніть цибулю на жульєн.
Потім нагрійте сковороду трохиоливкова олія і підрум’янити овочі. Тушкуйте 5 хвилин.
Тим часом наріжте курку соломкою і додайте її на сковороду з рештою овочів.
Тушкуйте ще 5 хвилин, або поки воно не досягне потрібної текстури.
Потім додайте сіль і перець, а потім зніміть з вогню.
Нарешті, на завершення розігрійте чисту сковороду і приготуйте кукурудзяні коржі.
Коли вони стануть гарячими (приблизно 2-3 хвилини), прикрасьте овочами та куркою.
Потім згорніть кожну коржик і насолоджуйтесь !

Ви з тих людей, які пропускають вечірню трапезу через страх набрати вагу? Як ти бачиш, за допомогою цих низькокалорійних рецептів вечері ви можете насолоджуватися цією їжею без докорів сумління. Не чекайте більше, щоб спробувати їх вдома !

Casazza K, Brown A, Astrup A, et al. Зважування доказів загальноприйнятих вірувань у дослідженнях ожиріння. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015; 55 (14): 2014–2053. doi: 10.1080/10408398.2014.922044
Leech RM, Worsley A, Timperio A, McNaughton SA. Розуміння структури їжі: визначення, методологія та вплив на споживання поживних речовин та якість дієти. Nutr Res Rev. 2015; 28 (1): 1–21. doi: 10.1017/S0954422414000262
Skerrett PJ, Willett WC. Основи здорового харчування: керівництво. J Акушерське жіноче здоров’я. 2010; 55 (6): 492–501. doi: 10.1016/j.jmwh.2010.06.019

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт свіжого салату з цитрусовими, фініками та мигдалем, який ви зможете насолодитись, не розкаявшись ...

Тріска - дуже універсальна риба, тому можна приготувати безліч препаратів. У цьому випадку ми збираємося приготувати гратен з тріски з майонезом, простий, корисний і смачний рецепт. Цей рецепт риби містить ...

Ви хотіли б споживати домашній хліб та випічку, не відмовляючись від здорової дієти? Це можливо завдяки ...

Тунець - це здорова їжа, яка може забезпечити важливі поживні речовини. Його натуральна версія та консервована презентація ...

Кукурудзяна мука або полента - препарат, який характеризується вмістом необхідних поживних речовин. Він забезпечує якісну енергію і ідеально підходить спортсменам. Крім того, це може бути частиною збалансованої дієти, якщо це ...

Коричне печиво - чудова класика, ідеально підходить для вашої чайної перерви чи сніданку та…