3 рецепти тортів, в які ви повинні покласти каву, інакше вони не вийдуть як слід - ВПЛИВ
Кожен день починається з кави. Його смак і аромат незамінні. Але з цим чудовим інгредієнтом ви можете приготувати 3 рецепти тортів, які обов’язково спробуйте. Сильний аромат кави дуже добре поєднується з шоколадом та горіхами, а також з багатьма іншими ідеальними інгредієнтами для смачного десерту.
Шоколадно-кавовий торт
інгредієнти
півтора склянки борошна
чайна ложка солі
Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 175 градусів Цельсія. За допомогою ручного міксера збивайте масло з цукром, поки воно не набуде кремоподібної консистенції. Додайте розчинну каву і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну суміш.
Додайте яйця і добре перемішайте. Додайте борошно, какао і сіль і перемішайте, поки інгредієнти не вступятся рівномірно. Поклейте шпалерами миску папером для випічки і вилийте в неї склад. Поставте блюдо в духовку на 30 хвилин. Торт готовий, коли пройде тест на зубочистку, це рецепт, рекомендований philips.ro.
тірамісу
інгредієнти
півсклянки кави
два яйця (відокремити яєчний білок від жовтка)
чверть склянки цукру
1 чайна ложка ванільної есенції
чашка маскарпоне (при кімнатній температурі)
три чверті склянки вершків
Спосіб приготування
Половину наповніть середній казан водою і дайте закипіти. Поставте металеву миску зверху на горщик і додайте жовтки, цукор та ванілін. Добре перемішайте, поки крем не подвоїть обсяг і не застигне. Потім відставте миску в сторону. В іншій мисці натріть сир маскарпоне до м’якості.
В окрему миску покладіть яєчні білки і використовуйте вертикальний міксер або кухонний комбайн для збивання до піни. У чисту каструлю додайте каву, ром і цукор. Залиште суміш на повільному вогні, поки цукор не розчиниться.
Збивайте вершки, поки вони не піняться, і додайте цукор і ванілін. Залиште крем у холодильнику. Приготуйте чотири страви, в яких ви збираєтеся збирати торт. Покладіть по три печива в кожну миску і додайте щедрий шар маскарпоне; повторюйте цей процес, поки не закінчите печиво.
Торт з кавою та волоськими горіхами
інгредієнти:
1 чайна ложка натуральної кави,
2 lg з кінчиком волоського горіха, 5 lg борошна
500 мл вершків, 1 кава 3: 1
50 гр побутового шоколаду, половинки волоських горіхів
Спосіб приготування
Збийте яєчні білки з водою та цукровою пудрою, додайте жовтки та розпушувач. Збийте ще трохи, додайте по одній чайній ложці натуральної кави, волоські горіхи та борошно, змішайте лопаткою. Випікайте верх у піддоні з папером для випічки приблизно 30 хвилин. Тестуємо зубочисткою, виймаємо і охолоджуємо. Для крему збийте крем з конвертом Nesscafe. Зверху вилийте крем на прилавок, капніть зверху глазур’ю 50 г господарського шоколаду. Солодкий апетит!