3 салати з тунця
Родика Дірзу, п’ятниця, 27 квітня 2018 р., 21:00 Останнє оновлення вівторок, 15 жовтня 2019 р., 15:20
Салат з тунця - це швидка страва, ідеально підходить для спекотних літніх днів. Він дуже поживний і легкий для шлунку. До того ж у ньому мало калорій. Виберіть з 3 салатів з тунцем ваш улюблений.
Niҫoise/ВІДЕО
інгредієнти: 4-5 середньої молодої картоплі, 125 г зеленої квасолі, 150 г тунця в олії/натуральному, 3-4 середніх помідора, 3 яйця, 6 столових ложок оливкової олії, 2 столові ложки оцту, салату, солі, перцю
Підготовка: покладіть очищену картоплю в казан з водою і сіллю. Дати охолонути і нарізати кубиками. Варіть квасолю в підсоленій воді протягом 5-6 хвилин, потім швидко пропустіть через струмінь холодної води і злийте. Салат вимити і розбити на соломку, помідори нарізати скибочками. Зварити круто зварені яйця і залишити остигати, а потім розрізати на чверті. Змішайте всі інгредієнти в мисці. Змішати олію з оцтом, сіллю, перцем і покласти в кінці.
інгредієнти: банка подрібненого тунця, 2 шматки авокадо, 2 столові ложки олії виноградних кісточок, червона цибуля, кілька гілочок кропу, столова ложка лимонного соку, сіль, перець
Підготовка: розріжте авокадо навпіл уздовж і видаліть м’якоть, зберігаючи шкаралупу цілими. М'якоть авокадо збризніть лимонним соком і наріжте кубиками. Додайте тунець з соком і все добре перемішайте. В кінці додайте дрібно нарізану цибулю і кріп. Приправте сіллю і перцем за смаком. Наповніть шкірки авокадо салатом з тунця і подавайте до столу.
інгредієнти: 250 г макаронів фузіллі, коробка шматочків тунця, столова ложка каперсів, 100 г чорних оливок без кісточок, 50 г тертого пармезану, 5-6 помідорів чері, сіль і перець, 3 столові ложки оливкової олії, листя базиліка
Підготовка: відваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте воду і пропустіть під струменем холодної води. Потім змішайте з іншими інгредієнтами, приправте сіллю і перцем і дайте салату охолонути протягом години перед подачею. Прикрасити базиліком.
Спробуйте цей рецепт салату з тунця з вареними яйцями