3 сніданки, яких слід уникати - Curcumabox

На відміну від хороших і простих сніданків, є також такі, без яких ми могли б обійтися і приймати лише зрідка.

Ось 3 приклади, включаючи сніданок, який є "дуже домашнім", але при цьому дуже шкідливим, якщо його приймати щодня.

curcumabox

З тріо вбивць для печінки: кава, апельсиновий сік і випічка (ви любите жити небезпечно? Додайте краплю молока в каву, і ви підете до новин ... О ні, ЗМІ, схоже, виступають за подібні речі, блін, слава зачекає). Це було б важко зробити гірше (ні, не йди, я теж маю сказати кілька цікавих речей). Я сам любив ці сніданки, і все ж вони вже не є частиною мого повсякденного життя (мій кулінарний патріотизм до меж) і Мені стає тільки краще. Не рідко я виходив з дому без сніданку і купував жирний круасан після роботи, з трохи кави і трохи соку. Таким чином я набрав кілька кілограмів, не усвідомлюючи цього, і відчув дивну втому. Сьогодні це вже не так.

Чи потрібно все життя без цього обходитись? То я найщасливіша людина навколо вас? Ні, ця позиція мене не зачаровує, і давайте влаштовуватися зручно, я також їм круасани, коли мені хочеться (хороші справжні, про них я тут говорив), з іншого боку, я справді уникаю поєднання кави/апельсинового соку (+ молоко) які в будь-якому випадку не сумують за мною.

Варіант? Кава з добрий випічка час від часу, без соку та молока.

Ти знову візьмеш трохи цукру, моя кохана ?

Де ми можемо думати про те, щоб подобатись своїм дітям, не надто турбуючись про це? миска погано солодкої крупи в поєднанні з коров'ячим молоком.

Увага, яку я приверну.

Такий сніданок, на жаль, створює поколінням прищівних і неспокійних підлітків. Це нонсенс. Це не так неврівноважений, дуже солодкий і ставить молоко в почесне становище, коли його слід значно зменшити. Це жодним чином не задовольняє і закликає перекусити і завжди більше цукру. Він не задовольняє жодних вкрай необхідних потреб дітей. Він творить небезпечні стрибки цукру в крові та майбутні покоління діабетиків. Я йду сильно? Однак це реальність. Діабет стрімко зростає і все частіше вражає маленьких дітей (неймовірно). Цей надлишок цукру дуже шкодить здоров’ю (набагато більше, ніж їсти помідори не в той час).

Сьогодні у мене складається враження, що я каструюча мама, бо вдома немає солодощів (запевняю, вона їх їсть, можливостей багато, не потрібно додавати більше вдома). Але давайте прояснимо, цукор - це чума при виникненні багатьох порушень (ожиріння (ну добре?), холестерин, діабет ...) і тому споживати його в помірних кількостях.

Якщо ваша дитина харчується збалансовано, трохи цукру час від часу не зашкодить. Але, загалом, діти, які споживають найбільше, також є тими, хто має катастрофічну дієту.

І навпаки, повне позбавлення дитини цукру призведе до безповоротного залучення його до споживання. Ми повинні знайти правильний баланс (Я ніколи не боюся виламувати двері).

У поєднанні з молоком це трохи токсичний коктейль. Коров’яче молоко не створене для людей але для теляти, яке за перший рік життя приймає скромну суму в 100 кг, коли наші діти приймають лише 5. Ви сказали надлишок? Так, це термін. Занадто багато кальцію (погано засвоюється), занадто багато факторів росту, занадто багато антибіотиків. Словом, це занадто. При надмірному споживанні молоко збільшує ризик багатьох захворювань, таких як ожиріння, діабет, запалення загалом, ЛОР-інфекції, ревматизм, гормонозалежний рак ... Ідеально !

Зупинка молочних продуктів було одним із найбільших відкриттів у моєму житті, оскільки вигоди були негайними (хоча я взагалі не підозрював, що нетерпимий). Але молочне фойє дуже присутній у Франції, де нас все ще хвалять знамениті “3 молочні продукти на день”. Моя дочка, яка час від часу їсть у їдальні, вживає їх за один прийом (вершки, сир та йогурт, допомога…). Попереду довгий шлях.

Варіант? Рослинне молоко (мигдальне, вівсяне, фундук ... переконайтеся, що в ньому немає доданого цукру) та пластівці на ваш вибір (гречка, овес ...). Якщо в ньому не вистачає цукру, додайте шоколадний порошок (хороший), родзинки, чіпси з темного шоколаду ... Приготуйте домашню заготовку !

Перейти з коров’ячого молока на рослинне, Почніть з того, що зробите наполовину, піднебіння швидко звикне. Очевидно, що на смак він не однаковий, але сьогодні я зберігаю своє мигдальне молоко без жалю.

Я зроблю повну статтю про цукор та його небезпеку, молочні продукти та харчування дітей.

Для тих, хто не може засвоїти крем Будвіга і хто не розуміє чому (це був мій випадок). Насправді це не сніданок, якого слід уникати, а коригувати.

Якщо ви не знаєте, Доктор Кетрін Кусмін є джерелом цього крему. Дозвольте мені додати, що я великий шанувальник і що я не маю наміру критикувати її. Його книга “Врятуй своє тіло” те, що я вже рекомендував вам тут, - це безліч інформації, і це мені дуже допомогло. Його робота та його дослідження були революційними для відновлення організму цілющої здатності. Саме після прочитання книги я почав користуватися кремом Budwig.

Вона припускала, що якби люди не їли здорову дієту протягом дня, вони мали б принаймні один повноцінний сніданок під поясом. Однак крем Будвіга сьогодні важко засвоюється. Він повинен бути адаптований. Ви можете його дуже добре засвоїти, і в цьому випадку нічого не змінюйте.

Вже в той час вона виступала безглютенові пластівці та запас якісної олії. З іншого боку, були молочні продукти (до яких сьогодні багато хто нетерпимий, і є багато нетерпимих людей, які ігнорують одне одного) і сирі крупи які важко перетравлюються, якщо ваш кишечник неміцний.

Зі свого боку я адаптував його до своїх потреб. В оригінальному рецепті було:

  • 1 Свіжомелене цільне зерно (на ваш вибір, гречка, овес, пшоно ...)
  • Пісний білий сир
  • Олія льону або волоського горіха
  • Лимонний сік
  • Стиглий банан або мед
  • Свіжомелене олійне насіння (на ваш вибір, льон, соняшник, кунжут, мигдаль, фундук ...)
  • Асорті зі свіжих фруктів

Отже, крем, який прилипає до тіла !

Ось що я вклав у свій повторно відвіданий рецепт, щоб добре його засвоїти:

  • Олія лляного насіння або волоського горіха (вона повинна бути добре емульгована в суміші, щоб вона була засвоюваною)
  • Лимонний сік
  • Стиглий банан
  • Насіння олійних культур (лише 1 вид, або волоський горіх, або фундук, або мигдаль, або свіжомелене насіння льону ...)
  • Трохи мигдалевого або кокосового молока (або якщо вони вам подобаються, соєвий йогурт або овечий йогурт ...)
  • Для мене немає фруктів (крім бананів), я їх їм поодинці, але ви можете додати трохи, якщо добре перетравлюєте їх

Так у вас не буде труднощів з травленням і, як і в оригінальному рецепті, ви не постраждаєте від жодної "клювки" о 10 ранку !