3 способи приготування залишків добре з домашньої картоплі
У вас є залишки печеної картоплі? стій! Не викидайте! Ти ще можеш досягти деяких добрих речей.
Коричневий хеш = завжди в захваті
Задайте собі таке запитання: чи є щось краще хеш-коричневих з невеликою кількістю масла? Не вистачає для повноцінного харчування? Підрум'яніть їх трохи паприки і подайте їм як патату бравас. Смачно, як закуска !
Помістіть його в коржик або фріттату
Залишки запеченої картоплі та кілька яєць за короткий час перетворюються на смачну коржик, фрітату або омлет. Крім того, ви також можете використовувати інші залишки в цих обов’язкових стравах. Використовуйте, наприклад, залишки цикорію, перцю або помідорів. Це також смачно з невеликою кількістю бекону та сиру. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати свіжий салат і хоплу: все готово, щоб сісти за стіл !
Зробіть картопляний салат
Змішайте трохи майонезу, йогурту або сметани під картоплею, що залишилася. Додайте трохи більше приправ, таких як зелень або подрібнена (молода) цибуля, і у вас буде простий салат з картоплі. Ваші залишки картоплі будуть смачними на мангалі, а також на хлібі або на доповнення салату. Хочете зробити щось більше? Потім приготуйте картопляний салат із сірими креветками та грейпфрутом або картопляний салат із сирою шинкою та козячим сиром.