3 техніки домашнього безе - метод успіху
Посібник з приготування та приготування італійської безе
Тип страви: Кондитерська добавка
Кухня: столичний рецепт
Пошукове слово: 3 техніки безе
складність рецепта: важко
Час приготування 5 хв
Час варіння 20 хв
Загальний час 25 хв
Обслуговування: 8 осіб
Калорії: 390 ккал
Автор: Привіт! Я Едіт. Тут ви знайдете смачні покрокові докладні рецепти, а також фотографії та відео рецепту. Едіт
Вартість рецепта: 8 €
СПИСОК ВИРОБІВ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ ДЛЯ ЦЕЙ РЕЦЕПТ
Інгредієнти для італійської безе:
- 8 яєчних білків
- 500 гр цукру в грудках
- 30 мл води
ІНСТРУКЦІЯ - ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ:
Італійська безе у вас під рукою
Крок за кроком:
Кухонне обладнання: Бажаючи бути з вами повністю прозорим, я хотів би зазначити, що посилання на кухонне начиння - це афілійовані посилання. Від € 12 до € 182.
Підписатися на мій канал YouTube Мій канал доступний тут: Youtube
Щотижнева поштова передплата. Форма доступна тут: Щотижнева пошта
Ви пробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, щоб повідомити нам, що ви думаєте. Поділіться фотографією в Instagram: @edithetsacuisine
Посібник з приготування та приготування швейцарської безе
Тип страви: Кондитерська добавка
Кухня: столичний рецепт
Пошукове слово: 3 техніки безе
складність рецепта: важко
Час приготування 20 хв
Час приготування 40 хв
Загальний час 1 год
Обслуговування: 8 осіб
Калорії: 395 ккал
Автор: Привіт! Я Едіт. Тут ви знайдете смачні покрокові докладні рецепти, а також фотографії та відео рецепту. Едіт
Вартість рецепта: 8 €
СПИСОК ВИРОБІВ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ ДЛЯ ЦЕЙ РЕЦЕПТ
Інгредієнти для швейцарської безе
- 8 яєчних білків
- 500 г цукрової пудри або (цукрової пудри)
- 1 щіпка солі
ІНСТРУКЦІЯ - ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ:
Посібник з приготування та приготування швейцарської безе
Крок за кроком:
Кухонне обладнання: Бажаючи бути з вами повністю прозорим, я хотів би зазначити, що посилання на кухонне начиння - це афілійовані посилання. Від € 12 до € 182.
Підписатися на мій канал YouTube Мій канал доступний тут: Youtube
Щотижнева поштова передплата. Форма доступна тут: Щотижнева пошта
Ви пробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, щоб повідомити нам, що ви думаєте. Поділіться фотографією в Instagram: @edithetsacuisine
Посібник з приготування та приготування французької безе
Тип страви: Кондитерська добавка
Кухня: столичний рецепт
Пошукове слово: 3 техніки безе
складність рецепта: важко
Час приготування 10 хв
Час приготування 2 год
Загальний час 2 год 10 хв
Обслуговування: 8 осіб
Калорії: 392 ккал
Автор: Привіт! Я Едіт. Тут ви знайдете смачні покрокові докладні рецепти, а також фотографії та відео рецепту. Едіт
Вартість рецепта: 8 €
СПИСОК ВИРОБІВ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ ДЛЯ ЦЕЙ РЕЦЕПТ
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ФРАНЦУЗЬКОГО МЕРІНГУ
- 8 яєчних білків
- 500 гр цукрової пудри
- 1 щіпка солі
- 5 гр вершкового масла для форми
ІНСТРУКЦІЯ - ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ:
Французька безе у вас під рукою
Крок за кроком:
Кухонне обладнання: Бажаючи бути з вами повністю прозорим, я хотів би зазначити, що посилання на кухонне начиння - це афілійовані посилання. Від € 12 до € 182.
Підписатися на мій канал YouTube Мій канал доступний тут: Youtube
Щотижнева поштова передплата. Форма доступна тут: Щотижнева пошта
Ви пробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, щоб повідомити нам, що ви думаєте. Поділіться фотографією в Instagram: @edithetsacuisine
Рецепт: 3 техніки безе (приготування та приготування)
Існує 3 техніки приготування безе
3 способи безе
- Спочатку готуємо французьку безе. Збиті білки та цукор.
- По-друге, приготування італійської безе. Збиті яєчні білки, зварені в сиропі.
- По-третє, приготування швейцарської безе. Збиті яєчні білки + цукор, приготовані в бейні-марі.
Ви знаєте основну техніку безе ?
Основа для виготовлення цих безе практично однакова для 3-х технік: яєчний білок, цукрова пудра, цукрова пудра або цукор у грудках (із сіллю або без солі залежно від школи), вода.
Секрет успішного рецепту безе - добре збити білки.
Дегустація:
Безе смачне. Ось кілька ідей від десерти безе.
- лимонний пиріг безе
- Торт Крезуа
- Вачерін
- Фруктова павлова
- Як ви готуєте безе? Чи використовуєте ви його часто ?
Сьогодні рецепт: 3 техніки приготування безе
Рецепт: спосіб виготовлення безе запропонована: Едіт.
- З одного боку, хороша дегустація.
- Потім поділіться цією статтею за допомогою кнопок соціальних мереж.
- Тим часом, дуже скоро до нових кулінарних відкриттів ...
Автор рецепта:
Едіт любить готувати хороші страви, сімейні рецепти приготування, прості та легкі рецепти.
Едіт також обговорює традиційну кухню свого острова Реюньйон, таку як ругіль, каррі, козячий массале, ром із шарет та ті'панч.
Едіт сподівається завдяки цьому блогу внести свій невеликий внесок у успіх ваших рецептів. Не соромтеся ставити запитання чи вносити конструктивні пропозиції. Давай, іди на кухню !
Можливо, ви пропустили один із цих рецептів:
Коментарі: (4)
Дякую за цю інформацію та ці рецепти, які я перевірю!
Здравствуйте,
Це правда, що хороший безе смачний. Хороші тести Мімі ...
Здравствуйте,
Я хотів би приготувати пиріг з безе, але я вважаю, що приготувати безе насправді непросто. Я все-таки спробую.
Це не надто складно Валері. Потрібно лише мати якесь замовлення, і все буде добре !