30-денний експеримент без цукру Посмішка і здоров’я
блог про добробут:)

Насправді, на даний момент я є 52 дні і підрахунок, але я поставив 30, бо з цього все почалося 🙂

Можливо, ви також бачили в мережі проблему, через 7, 21 або 30 днів, як виключити доданий цукор з раціону. Мені це було цікаво, тому я зробив експеримент, не один здійснення волі ніж здоров'я.
Я кажу це тому, що без цукру не обов'язково означає здоровіший. Ви можете їсти багато обробленої їжі, в якій немає цукру, але компенсувати це сіллю або нездоровими жирами. Так само підсолоджувачі всіх видів, які вторглися на ринок, не знають, чи є вони хорошою альтернативою, якщо їх споживати надмірно.
"Без цукру", що означає рекламу?
Йдеться не про цукор, який, природно, міститься у фруктах або молочних продуктах, наприклад, а про додавання цукру з безлічі продуктів, з роллю покращення їх смаку та створення залежності.
"Без цукру" означає не просто "без солодощів". Цукор також міститься в "солоних" продуктах, таких як кетчуп, соуси, гірчиця, кренделі, а також у коктейлях, кавових сумішах, гарячому шоколаді, вишуканій воді, харчових основах, барвистих пластівцях для сніданку, соки, фруктові або овочеві консерви тощо. І, до речі, цукор - це цукор незалежно від того, білий він, коричневий, еко тощо.

Як я почувався?
Треба сказати, це не перший раз, коли я тимчасово відмовляюся від цукру. Я робив це раніше місяць або близько того восени 2016 року, але я нічого не сказав, бо це мало розчарування. Насправді, я думаю, я мав великі сподівання, читаючи враження тих, хто робив цей виклик.
Можливо, якщо ви їсте шкідливу їжу та цукор у значній пропорції, коли ви перейдете на нульовий рівень цукру, ефекти вражають. Це було не в моєму випадку, бо раніше я не їв занадто багато солодощів, але зрідка, тож енергії не відчував. У будь-якому випадку, біг вранці мене дуже активізує 🙂
У мене був період, коли я почувався дуже дратівливим, особливо перед циклом, коли я їв більше фруктів, мигдалю, кеш'ю і ... сиру, моя слабкість.
Однак воно існувало помітна зміна. Мої смакові рецептори більш оперативні, коли справа доходить до виявлення різних смаків, які я сприймаю більш інтенсивно, ніж раніше. Я почав віддавати перевагу простій їжі і навіть подобається їй, а чаї з сильними ароматами зараз здаються занадто агресивними.
Не знаю, чи відмова від цукру більше місяця позитивно вплинула на мою гонку марафон у Клужі і той факт, що мені особисто вдалося найкраще на цій відстані. Але він, мабуть, зробив свій внесок, принаймні трохи 🙂
Як я переконався, що не потрапляю в їжу цукру?
- Я багато готував вдома, використовуючи основні продукти: овочі, нут, гречку, сочевицю, лободу, пшоно, сир тощо.
- Я завжди читаю етикетку інгредієнтів на придбаних продуктах.
- Я уникав їсти в місті дуже складні страви і ходив на салати чи супи.
- Я перейшов на прості чаї, без ароматизаторів та інших інгредієнтів, крім чайної рослини.

Що я зробив із солодким апетитом?
Я задоволений волею і не мав проблем сказати НІ цукру, одного разу вирішивши відмовитись від нього на певний проміжок часу. Прагнення до солодкого, очевидно, не зникало, але воно поступово згасало. Наступне було корисним:
- Сирі какао-боби, змочені теплою водою, мають смачний смак темного шоколаду. Також є шоколад із 100% какао, до речі 😀
- Сирі десерти без цукру, підсолоджені сухофруктами.
- Більше фруктів - зокрема яблук та заморожених ягід.
- Іноді я використовував стевію, щоб підсолодити або скуштував трохи меду (який мені здався надзвичайно солодким).
І оточуючих?
Безумовно, багато моїх друзів та колег з подивом дізнаються, що я зробив цей виклик, тому що ... я нікому не говорив, але абсолютно нікому, нічого:)) Звичайно, мені вручали цукерки на дні народження, солодощі всілякі речі в офісі або на святкових тортах. Стратегія була прийняти їх і передати, не пропонуючи жодних пояснень. Хтиві люди завжди поруч, тож це не проблема. І в будь-якому разі, я не розумію, чому я повинен виправдовувати свій вибір їжі. Якщо я хочу щось з'їсти, я їм. Якщо ні, ні.
Як довго я буду тримати виклик?
Я поняття не маю. Я, мабуть, відпочину від канікул, а потім побачу, як почуваюся.
висновок
Я залишаюсь на моїй думці помірність - ключове слово. Трохи цукру час від часу не вб’є вас. Трохи, я сказав 😀 Особливо, якщо воно доставляється у формі балування, тобто у якісних солодощах, можливо, виготовлених вами вдома, з найпростіших інгредієнтів.
А тим, хто каже, що якісні солодощі дорогі ... ну, ніж щодня приймати шоколад по 2 леї з усілякими нісенітницями, краще їсти ретельно приготовлений десерт раз на тиждень або раз на два тижні, навіть якщо в ньому є цукор. Особливо, якщо ви їсте те солодке з радістю, а не коли засмучені, переживаєте стрес або нудьгуєте.
Отже, якщо ви хочете випробувати свою волю і зробити крок до здорового способу життя, 30-денний виклик без цукру - це експеримент, який варто спробувати.
Ви б відмовилися від цукру? Розкажіть нам свій досвід
Схожі повідомлення
14 думок на тему «Експеримент: 30 днів без цукру»
Приємно. Браво. 52 дні ... це щось. Я прийняв ще одне рішення майже рік. Я їжу цукор лише у вихідні, і це тому, що я дуже люблю готувати, включаючи тістечка, і я не бачив вагомого аргументу, щоб навіть тоді не їсти. Це було б мучно, і це не те, що він хотів. Отже, з понеділка по п’ятницю без цукру і у вихідні помірковано з приготовлених мною тортів чи спокусливого десерту в місті. Я також виявив чимало тістечок, в яких банани та/або мед успішно замінюють цукор, тож робота ще простіша. Продовжуйте рахувати! 😉
Молодці, я думаю, це дуже хороша стратегія, що ви кажете, я думаю зробити те саме після цього виклику. Насправді, це те, що я робив раніше, але у мене не було конкретного дня, щоб їсти цукор. Якщо тістечка зроблені вами, смачно, тим краще, тому що ви знаєте, що ви в них кладете 🙂 З того, що я чув, фініки також добре підсолоджують торти. Однак я не намагався.
Браво, Андра! Виклик для наслідування! 🙂
Ти мій герой! Мені вдалося лише 2 з половиною тижні. Я думаю відновити цю пригоду після свят. І так, у той час місяця тяга до чогось хорошого справді болить.
Ааа, ну, 2 з половиною тижні немає, вітаю! 🙂 Я вважаю, що це найкраще - починати сильно після свят! Можливо, ви розповісте у своєму блозі, як це було 😉
Мені було близько 5 тижнів. Потім я переходив на щось солодке раз на тиждень, якщо це виглядало надзвичайно апетитно. Я помітив те саме - більш насичений смак у всьому; шалена тяга до фруктів; фініки та родзинки, якщо я хочу щось надмірно солодке. Щоб кинути, я брав щодня по 1 хрому вранці. Регулює рівень цукру в крові. Що стосується інших переваг: я схудла майже на 5 кг. (Чесно кажучи, я також відмовився від хліба і зменшив картоплю). Для мене це було так, бо мені довелося це робити за станом здоров’я (м’яч і шлунок). Я відчуваю себе набагато енергійнішим і все смачніше. Крім того, я не думаю, що повернусь занадто скоро до великої кількості цукру, яку ми звикли споживати у різних формах. І так, існує велика шкідлива дія цукру: нещодавно доведено хворобу Альцгеймера (і хліба) - хвороба класифікується як "діабет" в іншій формі.
Супер, мені приємно чути, що стільки людей знижує дієтичний цукор! І так, я думаю, що сильна сторона виклику «без цукру» полягає в тому, що ви усвідомлюєте, що можете жити без надмірної кількості солодкого - що раніше може здатися немислимим.
Я пробував кілька разів, максимум це було 2 тижні. Поки що важко відмовитись повністю, але я не зупинюсь 🙂
Я рада, що стаття допомогла вам і дякую, що поділилися з нами своїм досвідом! 🙂 Подальше здоров’я та зростання!
Щиро дякую ... також.
З любов'ю,
Привіт, друзі! Я не їв солодощів з 9 листопада 2019 року, тобто за 2 місяці я схуд на 7 кг, більше не маю тяги до солодощів і відчаю купувати їх. Я згадую, що іноді ми їмо 100 гр. шоколадної теплиці, і цього все ще було недостатньо. Результат: більш спокійний сон, кращий тонус, чиста шкіра, підвищена концентрація уваги. Перші 10 днів були випробуваннями. ЗАРАЗ Я ЗАДОВОЛЕНИМ РЕЗУЛЬТАТОМ. ПРИВІТ УСІМ.
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.