3-денна детокс-дієта
Рецепти навмисно прості, щоб під час лікування було достатньо часу для відпочинку. Ви починаєте день з лимонної води, потім вибираєте смузі або мюслі на сніданок. В обідній час ви можете поїсти детоксикацію зі списку, а ввечері є один із салатів відповідно. Звичайно, ви також можете змінити порядок. Детокс - це не дієта в суворому розумінні цього слова, але ви можете помітити втрату ваги. Пийте багато води в ці дні і уникайте наркотиків, таких як кава, алкоголь і тютюн.

Після вставання
1 склянка теплої води з соком свіжовичавленого лимона
1 яблуко, очищене від шкірки та нарізане невеликими шматочками, або інший фрукт
2 ст. Ложки тигрового горіха
1 ст. Ложка мигдалевої щіпки
200 мл мигдального молока
підготовка
Просто змішайте детоксикаційні інгредієнти та розпочніть день повним енергії. Цей сніданок ідеально підходить, якщо ви не коктейль.
Зелений енергетичний коктейль
2 жмені дитячого шпинату
половина авокадо
1 ст. Л. Насіння льону або насіння чіа
Поливайте щіпку кориці, якщо хочете
підготовка
Помістіть всі інгредієнти в підставний міксер. Змішуйте інгредієнти на найвищому рівні до досягнення бажаної консистенції.
Детокс-салати
Салати ідеально підходять для травлення під час циклу детоксикації. Особливо придатні зелені сорти завдяки високому вмісту хлорофілу. Гіркі салати, такі як радиккіо, допомагають печінці з метаболізмом жирів. В принципі, ви можете обрати улюблені сирі страви для салатниці, як завгодно. Однак переконайтеся, що у вас достатньо зелених інгредієнтів. З горіхами та паростками ви також можете додати багато корисних білків.
Детокс-салат з морквяно-імбирною заправкою
2 жмені молодого листя шпинату, дрібно нарізаного
1 склянка квітів брокколі
1 жменя свіжої червонокачанної капусти, натертої на тертці
1 жменя моркви, очищеної і очищеної від шкірки
1 жменя свіжого листя коріандру, дрібно нарізаного
1 зелена цибулина, нарізана тонкими кільцями
половина авокадо, нарізана кубиками
Для заправки
1 морква, нарізана кубиками
2 ст. Ложки яблучного оцту
1 ст. Ложка свіжого імбиру, дрібно нарізаного
1 чайна ложка меду або щіпка стевії
Сіль і перець за смаком
підготовка
Вимийте, почистіть і наріжте всі інгредієнти салату і покладіть їх у миску. Помістіть інгредієнти для заправки в блендер, увімкніть найвищу настройку і почекайте, поки заправка для салату стане кремовою.
Шведський детокс-салат
1 жменя свіжої крупнолистої петрушки, дрібно нарізаної
половина пучка кропу, дрібно нарізаного
зелень двох зелених цибулин
Для заправки сік половини лимона
2 ст. Ложки яблучного оцту
1 чайна ложка меду або стевії
1 щіпка кайенського перцю
Сіль за смаком
підготовка
Очистіть і наріжте огірок дуже тонкими скибочками. Потім помістіть огірки в миску з подрібненою зеленню та зеленою цибулею. Змішайте між собою інгредієнти для заправки і полийте цим салат. Найкращий смак огірковий салат, коли він замочений у холодильнику протягом декількох годин.
Швидкий детокс-салат зі шпинату
2-3 жмені дитячого шпинату
1 ст. Л. Ядер волоських горіхів
Сік з половини лимона
підготовка
Вимийте листя шпинату і просушіть насухо. Грубо подрібніть волоські горіхи. Змішайте інші інгредієнти в заправці і полийте салатом. Потім посипте зверху горіхи.
Теплі страви для детоксикації
Картопляне каррі Мадрас
150 грам картоплі
1 жменя квіток цвітної капусти
1 чайна ложка свіжові подрібненого імбиру
1 чайна ложка пасти з індійського каррі, м’якої або гарячої за бажанням
100 мл кокосового молока
підготовка
Очистіть і наріжте картоплю кубиками. Наріжте квіти цвітної капусти. На сковороді обсмажте кубики картоплі з олією, а потім додайте цвітну капусту, імбир і зелену цибулю. Деглазіруйте кокосовим молоком, розмішайте пасту каррі, приправте за смаком і дайте все гаситися 15-20 хвилин.
Детокс блюдо: Овочі в духовці з м’ятним йогуртом
1 кабачок, 1 червоний перець
1 склянка квіток цвітної капусти
1 чайна ложка паприки перець і сіль
1 ст. Ложка кунжутного насіння
Для м’ятного йогурту
2 ст. Ложки соєвого йогурту
Сік з половини лимона
1 столова ложка листя м’яти, дрібно нарізаного
Перець і сіль за смаком
підготовка
Помийте та очистіть овочі та наріжте шматочками розміром з укус. Перекладіть у мішок із морозильною камерою та додайте оливкову олію, спеції та кунжутне насіння. Добре струсіть, поки все рівномірно не розподілиться по овочах. Вилийте у форму для випікання і випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів (верхній нагрів - нижній нагрів) протягом 30 - 35 хвилин. Тим часом змішайте йогурт зі спеціями та лимонним соком. Подавати з овочами в духовці.
Ідеально підходить для плану детоксикації: Суп із смаженої цвітної капусти
1 половина головки цвітної капусти, нарізана на квіточки
1 цибулина, подрібнена
1 стебло селери, нарізане невеликими шматочками
500 мл овочевого відвару
трохи свіжого розмарину, подрібненого
перець і сіль
Поливати при необхідності
підготовка
Розігрійте духовку до 200 градусів. Покладіть квіти цвітної капусти на деко, застелене папером для випічки, і посипте їх оливковою олією, сіллю і перцем. Смажте цвітну капусту 30 хвилин. Пасеруйте селеру та цибулю у високій каструлі з невеликою кількістю оливкової олії, а потім додайте цвітну капусту. Потім додайте овочевий бульйон і розмарин. Суп повинен варитися близько 15 хвилин. Потім пюрируйте суп ручним блендером до потрібної консистенції.
Найкраще, якщо ви просто включите детоксикаційні страви у свій звичайний раціон навіть після 3-денного лікування. Рецепти можна використовувати різними способами, а також, з незначними змінами, різноманітно включати у вашу щоденну колекцію рецептів.