3-разове харчування - путівник для зайнятих студентів - Події в Клуж-Напоці
Ви помітили, що ви зайняті, що витрачаєте все менше часу на їжу або що дотримання дієти стає справжнім випробуванням.?
З першої спроби нелегко кардинально змінити меню, але ви можете впроваджувати ці поради протягом більш тривалого періоду часу, щоб організм адаптувався до цих вимог і ви функціонували на повну потужність. Людському тілу потрібно 3 основних прийоми їжі на день і між ними (на вибір) входять дві закуски. Таким чином, оптимальний розподіл їжі протягом дня може мати позитивні результати щодо ваги та здоров’я.
джерело фотографії: bothsidesofthetable.com
Перший прийом їжі протягом дня також є найважливішим, забезпечуючи нас необхідною енергією протягом дня. Існує багато досліджень, які встановили взаємозв'язок між ожирінням та відсутністю сніданку в харчуванні випробовуваних, тому, особливо якщо ви хочете схуднути, впевнено снідайте ситно. Дуже важливо не пропускати сніданок, він виконує роль збалансування споживання їжі під час інших прийомів їжі, забезпечення оптимального обміну речовин і розпочинання дня, наповненого енергією.
При першій їжі дня бажано не покладатися на слово "те, що я з'їдаю вранці, не відкладається", а їсти яйця (забезпечує білок з високою біологічною цінністю), цільні зерна (вівсянка/жито/кукурудза без цукру, хліб з непросіяного борошна, пшеничні висівки), молочні продукти (молоко, йогурт, сир), фрукти та овочі. Тим, хто поспішає до школи, коледжу чи на роботу, банан та йогурт, що питиме, скибочка хліба та сана відмінно справляться.
Люди, які кажуть, що не голодні до 11-12 години, повинні переглянути свій вечірній обід, головна причина - занадто рясна вечеря, яку подають пізно ввечері.
Ідея для сніданку: варені яйця з невеликою кількістю сиру, скибочка хліба та салат з овочів (помідори, огірки, перець тощо) або миска з йогуртом, вівсянкою та фруктами на ваш вибір (банан, ягоди тощо) .)
Важливо не пропускати обід, особливо якщо ми працюємо в офісі, оскільки відсутність їжі знизить рівень цукру в крові, а отже, ми втратимо здатність концентруватися, що нам потрібно.
Ви можете споживати вуглеводи, бажано цільнозернові, тому що нашому тілу все ще потрібна енергія, щоб провести день до кінця: хліб з непросіяного борошна, макарони з непросіяного борошна, непросіяний рис. Найкращий час їсти нежирне біле м’ясо (курка, індичка, риба), навіть яловичину в поєднанні з овочами, картоплею або рисом, а також супи або бульйони. Овочі повинні бути присутніми під час кожного прийому їжі у вигляді супів або салатів.
Ідея для обіду: 1 тарілка прозорого овочевого супу зі скибочкою цільнозернового хліба + куряча трубка на грилі з цілим рисом, разом із салатом з червоної капусти. Якщо ви поспішаєте, сендвіч із хлібним борошном із сиром, курячою грудкою та овочами може врятувати день.
джерело фото: 2healthcare.net
Останній прийом їжі протягом дня слід приймати принаймні за 2-3 години до сну, через те, що їжа повинна перетравлюватися до настання нічного відпочинку. Ви можете їсти овочі, варені або сирі, як салат, м’ясо, молочні продукти, і бажано уникати рафінованих вуглеводів (солодощів, тістечок, тістечок). Це пов’язано з тим, що ввечері нам більше не потрібна енергія, яка швидко виділяється цими вуглеводами, організм повинен бути готовим до відпочинку та спокійного сну.
Ідея на вечерю: запечена риба з брокколі або іншими овочами, разом з морквяним салатом і тертим селерою.
Якщо ви не звикли їсти закуски між прийомами їжі, рекомендую включати добову порцію фруктів на сніданок або обід.
Юлія Хадереан
Дієтолог-дієтолог
Медичний центр Asteco
Вул. C-tin Brâncuşi no. 105, Клуж-Напока
[електронна пошта захищена]