4 думки дієтологів щодо відмінності; їжа - Марі Клер
Їжа, величезна тема. А коли справа стосується дієт і, зокрема, прогалин, кожен професіонал має своє бачення та свої техніки подолання прогалин. Доказ із чотирма спеціалістами, які пояснюють, як керувати надлишком.
Думка Жана-Мішеля Коена, дієтолога
Жан-Мішель Коен - дієтолог та автор книги "Le Roman des Régimes" (Ред. Фламмаріон)
Марі Клер: яке ставлення приймати після надлишку їжі ?
Жан-Мішель Коен: Ви повинні це повернути. Я рекомендую приготувати білий омлет (1 ціле яйце та 3 білки) для наступного прийому їжі з овочами та йогуртом 0%. Не можна переїдати, просто збалансуйте його протягом тижня.
Як не починати спочатку ?
J-M Cohen: Коли надлишки зазнають поганого досвіду, або ми їх стримуємо, або компенсуємо. Також можна інтегрувати їх у наш раціон. Якщо ми звикли дегустувати кожен день, наприклад, ми видаляємо олію в обід.
Коли ви звертаєте увагу на свою фігуру, як уникнути удару насоса ?
J-M Cohen: Секрет полягає у різноманітності та різноманітності. Не забуваючи звичайно про крохмалисті продукти. Без них немає ліполізу, тобто спалювання жиру.
Думка Вірджинії Балес, дієтолога та дієтолога
Яке ставлення приймати після надлишку їжі ?
Віржині Балес: Перш за все, ми не повинні намагатися компенсувати. Це найкращий спосіб набрати вагу. Ми відновимо звичну дієту, і вона відновиться.
Як не починати спочатку ?
В.Б .: Намагаючись зрозуміти, чому ми надмірно потураємо. Ми багато виходимо? У цьому випадку ми спробуємо побачити, які страви віддати перевагу в ресторані.
Коли ви звертаєте увагу на свою фігуру, як уникнути удару насоса ?
В.Б .: Не дотримуючись дієт, а прийнявши здоровий спосіб життя зі збалансованим харчуванням та регулярними фізичними навантаженнями.
Думка Жана-Філіппа Цермати, дієтолога, спортивного лікаря та поведінкового терапевта
Жан-Філіп Цермати, дієтолог і автор книги «Схуднути без дієти» (Ред. Оділ Якоб)
Яке ставлення приймати після надлишку їжі ?
Жан-Філіп Цермати: Ви повинні розуміти, чому ми зайшли занадто далеко. Коли хтось товстіє, це тому, що він надмірно споживає і тому перевищує свої потреби. Він уникнув своєї регуляторної системи, дотримуючись дієти або відсутності харчової освіти або навіть переживаючи емоції.
Як не починати спочатку ?
J-P. Z: Спробуйте визнати його потреби, звертаючи увагу на його відчуття їжі. Коли бажання їсти мотивоване голодом і коли воно долає голод? Ми повинні бути стурбовані, коли надлишок негативно позначається на вазі, і тому зверніться до фахівця, щоб знайти більш збалансовану дієту.
Коли ви звертаєте увагу на свою фігуру, як уникнути удару насоса ?
J-P Z: Якщо ми їмо відповідно до наших потреб, ми не втомлюємось.
Думка Жака Фрікера, лікаря-дієтолога
Жак Фрікер, лікар-дієтолог, написав багато книг про дієти, в тому числі швидко і добре схуднути (Ред. Оділ Джейкоб)
Яке ставлення приймати після надлишку їжі ?
Жак Фрікер: Не почувайся винним! Якщо ми поставимо на вагу 500 г більше, це нормально. Нічого страшного. А під час наступного прийому їжі прислухайтеся до свого голоду! Не слід змушувати себе їсти рясно, якщо у вас немає апетиту.
Як не починати спочатку ?
J-F: Має сенс надмірно потурати. Помилкою було б заборонити їм. Більшість жінок можуть дозволити собі додатковий тиждень. Найголовніше - це завжди супроводжувати його овочами, наприклад зеленою квасолею з картоплею фрі. З іншого боку, уникайте закусок якомога більше! Дуже солоні та дуже жирні, вони також складаються з грізних швидких цукрів.
Коли ви звертаєте увагу на свою фігуру, як уникнути удару насоса ?
J-F: Завжди зберігайте продукти, багаті білком. В іншому випадку ми ризикуємо втратити м’язи і бути більш сприйнятливими до інфекцій. Також дуже важливі фрукти (солодке задоволення) та овочі, які є джерелами необхідних вітамінів та мінералів. Якщо ви не активні, депресивні або не хочете швидко худнути, краще дотримуватися крохмалистих продуктів. Нарешті, адаптуйте свої страви відповідно до ваших потреб від одного дня до іншого !