4 рецепти сирних ньоккі

Простий і швидкий рецепт страви від chadiray

Час підготовки:

Час приготування: 5 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (3 особи):

600 г ньоккі Жменя тертої емалі Жменя тертої мімолети Горгонзола І кулька моцарели 400 Мл легкої рідкої сметани.

Підготовка:

Блюдо скуштували в ресторані.

Варіть гночі в киплячій підсоленій воді близько 5 хвилин (вони повинні бути ніжними).

В іншу каструлю влийте вершки і додайте чотири сири і дайте нагріватися при перемішуванні, щоб всі сири розтопилися.

Розкладіть свої ньоккі в невеликій тарілці з гратеном (більш ідеальними будуть невеликі окремі страви з гратену), влийте половину вершків і посипте на нього трохи теркого сиру та решти вершків, щоб запобігти висиханню теркого сиру. Випікайте при температурі 200 градусів до запікання.

Одна порція (приблизно 390 г):
Калорії 749 ккал Білок 23,5 г Вуглеводи 70,6 г Жири 35,3 г.

---