5 дивовижних звичок, які борються із залежністю від цукру
Ми всі знаємо про шкідливий вплив цукру, але це не означає, що від нього легко триматися подалі.
Якщо ви серед людей, які не протистоять солодким спокусам, можливо, вам слід вжити заходів. Це буде корисно не тільки для вашого здоров’я, але і для вашої фігури. Для досягнення найкращих результатів розгляньте ці чудові поради.
1. Ви самі вибираєте, коли давати вам солодку винагороду
Ви знаєте приказку: "Все добре, якщо їсти помірковано". Це правило, яке можна застосовувати до цукру. Якщо ви раптом відмовитеся від солодкої їжі, ви нічого не зробите, окрім почуття розчарування та нервовості. Тож замість того, щоб повністю виключати цукор зі свого раціону, краще вибрати певний час, щоб його споживати. Можливо, ви помітили, що тяга до солодкого зазвичай з’являється, коли ви засмучені або вночі. Це шкідлива звичка, яка може викликати у вас небажану залежність. Щоб не потрапити в подібні ситуації, краще «налаштувати» бажання цукру лише тоді, коли вам буде добре. Після смачної їжі, після вдалої зустрічі з родиною або після перегляду фільму, який вам сподобався. Можливо, вам буде приємно, що, хоч ви і збираєтеся з’їсти торт або кілька шматочків шоколаду в таких ситуаціях, ви не відчуєте потреби напитися. Тіло відчуває розслабленість, а апетит розсіюється.
2. Зверніть увагу на ярлик
Мета всіх харчових компаній - змусити споживачів купувати їх продукцію знову і знову. Це спокушає вас це зробити, тим більше, що ви позбавляєтеся часу, який витрачаєте на приготування їжі. І якщо на етикетці написано, що продукт знежирений, спокуса зростає. Хоча велика увага! Мета цих компаній - зробити вас певним чином залежними від їх їжі. І бажати їх знову і знову. Тож цукор, сіль і жир будуть додавати часто. Якщо вас обдурило, що бажаний препарат не містить жирів, уважно прочитайте етикетку. У ньому, безумовно, більше цукру або солі, ніж в інших, щоб заповнити нестачу жиру, каже доктор Лора Шмідт, професор кафедри політики в галузі охорони здоров'я в Каліфорнійському університеті в Сан-Франциско. Такі ж проблеми можна зустріти і з іншими препаратами зі «здоровими» етикетками. Дослідження, проведене в 2018 році та опубліковане в журналі Pediatrics, показує, що справді більше безглютенових препаратів містило на 88% менше жиру та солі, ніж класична їжа. Але також на 79% більше цукру, ніж ті.
3. Обчислити, обчислити, обчислити
Можливо, вам не подобалася математика, але ви не можете від неї позбутися. Лаура Шмідт рекомендує знати про кількість цукру в кожній страві, яку ви їсте. Для цього на упаковці знайдіть кількість цукру в препараті та розділіть його на чотири. Ви побачите, скільки чайних ложок цукру має препарат. Потім покладіть отриману кількість у склянку. Ви напевно задумаєтесь: "Чи можу я зараз з'їсти весь цей цукор?" Відповідь, мабуть, негативна, але коли ми їмо солодощі, ми не усвідомлюємо, яка саме кількість цукру раптово потрапляє в наш організм.
4. Виключіть спокуси з зорового діапазону
Усуньте всі джерела цукру у своєму домі: якщо глазурована пампушка буде у вашому полі зору, ви точно не зможете утриматися. Також запитайте своїх рідних та близьких друзів, чи не хочуть вони робити те саме. "Наявність у вашому житті групи людей, які мають ті самі звички, що і ви, допомагає не відхилятися від своєї мети", - говорить Лора Шмідт.
5. Виховуйте терпіння
Коли ви знижуєте цукор у своєму раціоні, будьте готові до інтенсивної тяги та надмірної дратівливості. Експерти кажуть, що усунення цукру схоже на відмову від наркотиків: ситуація важко переноситься протягом першого тижня, але потім вона стає кращою. Для того, щоб бути впевненим, що ви не будете кроково крокувати, почніть «режим» у менш напружений період, тобто не під час іспитів, канікул або коли вам доведеться викладати важливу тему. І не забувайте: йога, спорт та відвідування друзів завжди вам допомагають.