5 днів швидко - за допомогою швидкої імітаційної дієти - я слабкий
Нещодавно я розпочав 3-денний піст, який потім продовжили до 5 днів.
Слід використовувати описаний тут «метод Тіма Ферріса». Якнайшвидше прискорює перехід від спалення глюкози до спалювання жиру та уникає негативних фізичних відчуттів, пов’язаних з перехідним періодом. (60-секундний відео-праймер про кетони, якщо ви незнайомі).
Однак, досліджуючи більше про вимірювання рівня цукру в крові та кетонів у крові, я зрозумів, що можна експериментувати.
Вальтер Лонго та його колеги з Університету Південної Каліфорнії провели чудові дослідження швидкого голодування, не відмовляючись від їжі.
По суті, вони були обізнані про всі переваги для здоров’я, пов’язані з голодуванням, але хотіли вирішити проблему дотримання норм. Для більшості людей думка не їсти протягом п’яти днів занадто велика, щоб мати справу.
Ви придумали 5-денну дієту з низьким вмістом калорій і вуглеводів, щоб користувач отримав переважну більшість переваг голодування.
Насправді вони запатентували свою спеціальну дієту як prolonfmd.com - і продають її лікарням, щоб призначити своїм пацієнтам. Ваша перша думка - це, мабуть, так? Але це більше стосується "гри в гру" та пошуку шляхів посту в лікарнях, а не грошей. Я вважаю, Вальтер навіть зайшов так далеко, що пообіцяв отримати свої прибутки від благодійної діяльності. Для отримання додаткової інформації про Вальтера Лонго та дієту проти ящуру див. Підкаст Rhonda Patricks .
На щастя, ми можемо скористатися дослідженнями Вальтера щодо голодування без того, щоб він отримав рецепт своєї дієти. У статті, яку вона розмістила на cell.com, вони описують деталі дієти:
Дієта ящуру людини складається з 5-денного режиму:
- День 1 дієти забезпечує 1090 ккал (10% білка, 56% жиру, 34% вуглеводів)
- Дні 2–5 ідентичні за складом і забезпечують 725 ккал (9% білка, 44% жиру, 47% вуглеводів).
Демієн з квантифікованого тіла виявив, що це схоже на склад макроелементів авокадо. Наприклад, ви можете мати два авокадо середнього розміру на день протягом кожного з п’яти днів.
Це не повинні бути авокадо, однак, це може бути все, що поєднується з макросами вище.
Іншою цікавою частиною головоломки, яка сприяла цьому стрімкому піднесенню, стала стаття Dr. Сейфрид для лікування раку мозку.
Вони виявили, що якби вони могли утримувати пацієнтів у так званому "харчовому кетозі", вони могли б досягти ремісії у деяких пацієнтів. Харчовий кетоз відрізняється від простого вимірювання рівня кетонів у крові; замість цього він вимірює взаємозв'язок між цукром і кетонами в крові.
Мої 5-денні швидкі деталі
Суть мого експерименту полягає в тому, що додавання кількох калорій/поживних речовин набагато полегшує весь процес. І це можна зробити розрахованим способом.
Ось приблизна розбивка того, що я спожив:
- День 1 (через 24 години) - 2 столові ложки олії МСТ (С8)
- 2 день - 2 столові ложки олії MCT (C8) + 1 столова ложка кокосової олії
- 3 день - 1 авокадо (з гімалайською морською сіллю + яблучним оцтом) + 1 столова ложка кокосової олії
- День 4 - 2 авокадо (знову з гімалайським яблучним оцтом) + 1 столова ложка кокосової олії + 1 столова ложка олії MCT (C8)
- День 5 - Нічого, поки я не перерву піст увечері
Ви бачите, що я не чітко дотримувався дієти, що швидко імітує, і, як правило, я був нижче встановленої кількості калорій. Але це було далеко за простою водою.
З першого дня мої кетони були підвищені (безсумнівно, допомогло масло MCT). Вони досягли найвищого значення близько 4,4 ммоль/л, тоді як показник цукру в крові одночасно становив 2,8 ммоль/л.
Вимірювання кетонів і цукру в крові корисно, зокрема, для 3 речей:
- Відстежуйте свій перехід до кетозу - і співвідносіть свої почуття з тим, де ви перебуваєте в кетозі
- Щоб поставити вам вимірювану мету, до якої ви хочете прагнути та підтримувати! (Це величезно)
- Ви можете використовувати вимірювання крові, щоб перевірити, як різні продукти харчування/джерела кетонів впливають на них
Оголошення №3 - Коли я з’їв другий авокадо на 3-й день, моя кров фактично показала, що я вийшов із дієтичного кетозу. Незважаючи на те, що мої кетони складали 2,5 ммоль/л, рівень цукру в крові становив 4,3 ммоль/л, що становить 1,72 - замість бажаного співвідношення 1,0 або менше.
За думками
Загалом, цей експеримент мав успіх.
Все більше стає зрозумілим, що голодування є важливим інструментом у боротьбі з хворобами. Колись, як мисливці та збирачі, ці постині держави були екологічно змушені. У сучасному першому світі ми маємо створювати його штучно. Як і будь-яке “ліки”, дотримання є найбільшою перешкодою.
Останні 5 днів, які я зробив швидко, був листопад, і принаймні так було Закон стресовий. Я, звичайно, не поспішав робити інше. Однак цього разу я відчував себе набагато функціональнішим під час посту - і бачу спосіб зробити це більш звичним. Регулярно щось приблизно два рази на рік.
Закінчення швидкого + кетозу
Мабуть, найгіршою частиною посту цього разу було вилазити. Я думаю, що це через важку дорогу, яку я пройшов від харчового кетозу до досить високого рівня вуглеводів. Оглянувшись назад, я б, напевно, приготував їжу з жирним м’ясом + овочами. Таким чином, задовольняється потреба в тому, що я * повинен * з'їсти все, але потім не так сильно розбиватися.
Я ніколи твердо не вірив у кетоз, і досі не вірю. Але є що побачити щодо впливу на ваш організм, коли мова йде про перехід від кетозу до спалювання глюкози. Це залишає вас замислюватися, чи ви робите послугу!
Подальші запитання
У цьому експерименті є кілька моментів, про які я хочу дізнатися більше:
- На третій день вечора я все ще виробляв кетони, але без дієтичного кетозу. Вранці 4-го дня я повернувся до харчового кетозу. Який вплив дієтичний кетоз впливає на загальну ефективність голодування?
- Якщо ми порівнювали швидку дієту на водній основі з дієтою, що швидко імітує, що ми втрачаємо?
- Якщо ми щось втратимо, це можна пом'якшити на 6 або 7 днів?
У всякому разі, це досить велика купка мозку. Сподіваємось, коли ви дійшли так далеко, ви отримали кілька самородків, які допоможуть вам у вашій подорожі. Якщо у вас є запитання чи коментарі, залиште їх нижче. Як і у будь-якого блогера, відгуки чудові.