5 корисних для здоров’я рис

Тонізуючий і ремінералізуючий, цей здоровий фрукт багатий клітковиною, бета-каротином, поліфенолами та мінералами. Інжир можна їсти різними способами.

Сушений інжир

1 - ТОНІФІКАЦІЯ ТА ПОДЖИВАННЯ

Сушений інжир містить більше 50 г вуглеводів (цукрів) на 100 г, а також клітковину і трохи білка, що робить його прекрасним пригнічувачем апетиту, яким не можна зловживати у разі діабету.

2 - АНТІОКСИДАНТ

Інжир, свіжий або сушений, містить майже 80 мкг бета-каротину на 100 г. Цей антиоксидантний попередник вітаміну А позитивно впливає на зір, шкіру та слизові оболонки.

3 - РЕМІНЕРАЛІЗАЦІЯ

Інжир, особливо сухий, є союзником здоров’я кісток. У 100 г міститься 165 мг кальцію і 770 мг калію.

4 - ЛАКСАТИВНА

Вживання інжиру стимулює кишковий транзит завдяки високому вмісту клітковини, особливо у сухому вигляді.

5 - СЕРЦЕВО-СУДИННИЙ ПРОТЕКТОР

Завдяки багатому клітковиною та калієм інжир запобігає гіпертонії та гіперхолестеринемії.

Надавайте перевагу свіжому і стиглому інжиру з добре забарвленою м’якоттю, багатішою на антиоксиданти. Також він чудовий у варенні. Сушений інжир слід резервувати на випадок втоми та для спортсменів.

Завдяки Патрісії Баргіс, автору "ВЕЛИКА КНИГА ЗДОРОВ'ЯХ", Ред. Ейролли, 24,90 євро.

Ви впевнені, що ваші взаємні стосунки вас правильно покривають? Отримайте безкоштовну ціну за кілька хвилин за допомогою компаратора взаємного страхування Pleine Vie: