5 легких та смачних страв, щоб повернути вас із сезону відпусток; рік
1. Брендове меню
- марка тріски (натисніть тут) та сирі овочі, класичні, але завжди смачні;
- Шоколадно-бананові самоси (натисніть тут), 2 штуки на порцію, і подаються без кулі з маракуєю для більшої легкості.
Крохмалисті, білки, клітковина і вітаміни, мало жиру ... все є, навіть солодке ласощі на десерт. Слідкуйте за винегретом, який сам по собі може мати більше калорій, ніж самі сирі овочі - навіть краще без нього.
2. Рибне меню
- Блаф (натисніть тут), корт-бульйон (натисніть тут) або медово-гірчична запечена риба (натисніть тут), риба, яку ви зіпсували на вибір у блозі Теті Меріз;
- салат «Крістофін» (натисніть тут) + невелика порція рису або ямсу для тих, хто не може обійтися без крохмалю;
- Ананасовий гратен (натисніть тут).
Більше немає сардин, скумбрії та іншого лосося, натомість вибирайте нежирну рибу. Однак будьте обережні, що чим менше жирна риба, тим більше її м’якоть при приготуванні. Наприклад, це стосується марліну та морського ляща: тоді зробіть ставку на хвилинне приготування.
3. Фаршироване меню
- фарширований помідор, яловичина (натисніть тут) або тунець (натисніть тут) залежно від настрою, подається з рисом;
- Молочні яйця (натисніть тут).
Щоб змінити задоволення, можна також замінити помідор і фарш кабачками або баклажанами. Як щодо опудала ямсу (натисніть тут)? У цьому випадку ми забуваємо рис.
4. Супове меню
- салат-салат з часниковими грінками (натисніть тут);
- Маленький горщик з темним шоколадним кремом (натисніть тут).
Просте та ефективне, легке та наповнене смаком меню, щоб плавно закінчити день. Нехай вас спокусить приготовлений салат, ви будете приємно здивовані.
5. Меню гриль
- зелена запіканка з папайї (натисніть тут) та куряче стегно на грилі (натисніть тут);
- Свіжий фруктовий салат.
Типове меню, яке менш насичене, ніж здається, і яке можна полегшити ще більше, використовуючи мінімальну кількість олії та сиру в різних рецептах. З наших місцевих фруктів, соковитих і ароматних, готують чудові фруктові салати, які просто подають з щіпкою кориці або ванільної квасолі, без додавання цукру.
Це, звичайно, лише кілька пропозицій, які, сподіваюсь, вас надихнуть. У будь-якому випадку, ви знайдете в блозі безліч інших ідей для досягнення своїх цілей, не надто розчаровуючись.
Бажаю всім щасливого кулінарного/гурманського року.
Про Катрін від TeaM Tatie Maryse
Це також повинно вас зацікавити
Скрасьте свої тарілки ... місцевими їстівними квітами 😌
Ваше ефективне, але смачне карибське DETOX Cure, щоб м’яко оговтатися від свят
Ф'юї ГРУ ф'южн: усі наші рецепти, щоб привести фуа-гра на смак Антильських островів 😋
Ваша думка нас цікавить
Ви повинні бути членом TeaM Tatie Maryse, щоб взаємодіяти з цією статтею