5 найкращих продуктів проти вугрів; Журнальні переваги

Додати до вибраного DR
Вугрі не тільки для підлітків. Якраз навпаки. Більше 40% жінок старше 30 років стикаються з цією напастю. І щоб це виправити, це не просто дерматологічне лікування. У своїй книзі "Мій блокнот для краси", написана у співпраці з кухарем Катерина Моро, дерматолог Надін Помаред розглядає переваги правильного харчування для шкіри. І зокрема, для боротьби з прищами.
"Багато досліджень стосуються продуктів, багатих швидким вмістом цукру (молочні продукти, шоколад, цукерки) та насиченими жирами (холодне м'ясо, м'ясо в соусі, картопля фрі, незбиране молоко), що сприяє збільшенню та утриманню шкірного сала", - пише д-р Помаред.
Тому, щоб поставити шанси на свій бік і вирішити проблему, ми звертаємо увагу на те, що є на наших тарілках. Слід уникати певних продуктів харчування, щоб обмежити наші спалахи вугрі , як цукор, насичені жири або білий хліб. Але інші можуть нам допомогти.
1 - морепродукти
Вони багаті цинком, a поживна речовина протизапальні ліки. Отже, морепродукти, зокрема устриці, допомагають обмежити вугрі, що є запаленням.
2 - Яловича та теляча печінка
Що стосується морепродукти , але меншою мірою цинк присутній у телячій печінці. Хороший союзник для нашої шкіри. Яловичина також містить селен, необхідний для стимуляції імунного захисту організму.
3 - риба
Багатою є жирна риба, особливо лосось Омега 3 та незамінні жирні кислоти. Остерігайтеся готових страв та оброблених продуктів: вони наповнені трансжирними кислотами, яких слід уникати, якщо ви хочете мати гарну шкіру.
4 - овочі
Серед індійського населення Парагваю та Нової Гвінеї підлітки не страждають прищами. Окрім генетичної спадщини, вчені помітили, що ці популяції споживають дуже мало цукру. Їх дієта, багата овочами, частково пояснює відсутність прищів.
5 - Фрукти
У фруктів особливо низький глікемічний індекс червоні фрукти. Глікемічний індекс продуктів (який визначає рівень цукру в крові) є хорошим показником, який слід знати перед тим, як щось їсти, оскільки цукор є одним із відповідальних за запалення шкіри, а отже і вугрів.
Порада для підсолоджування страви: боби ванілі.
Якщо ви хочете позбутися від прищів, першим кроком може бути зміна дієти, але якщо прищі важкі, можливо, доведеться пройти відповідне дерматологічне лікування.
“Мій блокнот для краси”, д-р Надін Помаред і Кетрін Моро, видавництво Marabout.