5 ознак того, що ви їсте занадто мало; Foodlinx
5 ознак того, що ви їсте недостатньо
Рука на серці: коли ви сіли на першу дієту? Навіть у 14 чи 15? Ви все життя бігали від однієї дієти до іншої? Тоді ви вже усвідомили такий факт, як мантра: «Занадто багато їжі товстить».
У суспільстві, де навколо нас завжди є їжа, здається легше з’їсти занадто багато, ніж замало. Логіка, яка супроводжує нас десятиліттями, очевидна. Їсти менше означає менше важити. Як часто я чув вислів: "Але я майже нічого не їжу, і при цьому не втрачаю вагу". І саме в цьому полягає проблема, оскільки занадто мало їжі викликає цілий комплекс проблем ми не можемо вирішити, підрахувавши калорії або навіть вуглеводи. Ось 5 типових ознак того, що на вашій тарілці недостатньо їжі.
Ви не відповідаєте
Одним із парадоксів схуднення є те, що нам потрібно їсти, щоб досягти своєї нормальної ваги. Багато людей у великій подорожі для схуднення займаються спортом, як божевільні, і мають лише салат на обід. Тоді рекомендації щодо їжі з вмістом 600 або 700 ккал здаються такими, ніби ви хочете їх відгодувати. Але все навпаки. Доросла людина має базальну швидкість метаболізму близько 1300-1 500 ккал, яку ми споживаємо лише завдяки чистому існуванню і без будь-яких рухів. Коли ми харчуємось нормально, ми забезпечуємо свій організм лише необхідними поживними речовинами, щоб не переходити в “режим голодування”.
Якщо ми регулярно їмо менше, ніж потребує наше тіло, весь наш метаболізм змінюється таким чином, що запобігає втраті ваги лише з гормональних причин. Гормон щитовидної залози Т3 падає [1], гормон стресу кортизол вивільняється інтенсивніше [2] і, отже, також зменшується вироблення наших статевих гормонів [3]. До речі, із підвищеним рівнем кортизолу трапляється ще кілька речей: ми накопичуємо більше води, а наш метаболізм і травлення сповільнюються, оскільки кортизол є сигналом для реакції «бій або втеча». Шаблезубий тигр або я. Навіщо мені травлення та розмноження?
Цей хаос в організмі та його гормональних системах гарантує вам збереження жирових відкладень і вам буде важко схуднути.
Ви втрачаєте пучки волосся
Особливо часто це трапляється у людей, які переходять на низьковуглеводну, а також мають головним чином гормональну причину. Випадання волосся є ознакою недостатнього споживання поживних речовин у вигляді калорій, білка або того й іншого, і як падіння статевих гормонів, так і порушення функції щитовидної залози можуть призвести до того, що ваше волосся помітно стоншується, якщо ви недостатньо їсте.
Вам завжди холодно
Холодні руки, холодні ноги? Ми, жінки, так чи інакше вважаємо це нормальним. Ми збираємо тепло навколо нашої матки, яке стає першим, коли йдеться про температуру. Люди споживають значну частину свого щоденного споживання енергії для підтримки температури тіла, що для нас дуже дорого з точки зору енергії. Тож якщо ми не їмо достатньо, температуру знижують [4]. Отже, якщо вам постійно холодно, навіть влітку, це хороший знак, що ваше тіло не отримує достатньо енергії для виробництва температури тіла. Хоча може бути так, що обмеження калорій призводить до більш тривалого життя, як пише це дослідження, я особисто не хочу тремтіти у свій 100-річний ювілей.
У вас постійно запор
Цілком очевидно, що нічого не може вийти, якщо нічого не потрапить, але, звичайно, абсурдно думати, що наша їжа ззаду виходить іншого кольору. Більшість того, що ми знаходимо у своєму калі, - це просто мертві бактерії. Крім того, є перш за все харчові волокна, які ми, люди, не можемо перетравити. Запор може мати низку причин, але особливо при низьковуглеводній їжі раз у раз бачимо, що частка овочів у раціоні занадто низька, щоб отримати об’ємний стілець.
Менш очевидним є те, що запор може бути спровокований роздратуванням щитовидної залози. Запор - це часта проблема гіпотиреозу, оскільки гормони щитовидної залози також впливають на рухи (перистальтику) кишечника. Якщо, як описано вище, гормон щитовидної залози Т3 більше не може вироблятися в достатній мірі, це сприяє роботі організму.
Ваш настрій (і рівень цукру в крові) катаються на американських гірках
В англійській мові є прекрасний жаргонний термін "голодний", який досить добре описує наслідки гірських гірок з цукром у крові. Слово є поєднанням голодного (= голодного) і злого (= роздратованого, злого) і виражає те, що відбувається з людьми, які перебувають на постійних гірках з цукром у крові. Звичайно, це стосується насамперед тих, хто живе на білому хлібі, булочках та шоколадних плитках, але також і вам, якщо ви їсте нерегулярно та в недостатній кількості.
Наприклад, дослідження, проведене за участю 107 пар протягом 21 дня, показало, що здатність поводитися з партнером підло зростає значно, коли рівень цукру в крові обстежуваних низький [5].
Навіть якщо американські гірки з цукром у крові в першу чергу асоціюються з дієтою з високим вмістом цукру, дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів є також непродуктивною для деяких людей і призводить до низького рівня цукру в крові, який не збалансований печінкою як частина глікогенолізу або глюконеогенезу може бути. Наслідками є не тільки голод, стрес (кортизол!), Запаморочення та рясне потовиділення, але також зміна настрою, почуття слабкості та розгубленості.
[1] EP Weiss, DT Villareal, SB Racette, K. Steger-May, BN Premachandra, S. Klein і L. Fontana, “Калорійне обмеження, але не зумовлене фізичними вправами зменшення маси жиру зменшує концентрацію трийодтироніну в плазмі крові: рандомізоване контрольоване суд., "Омолодження Res., vol. 11, No 3, с. 605-9, червень 2008 р.
[2] А. Дж. Томіяма, Т. Манн, Д. Вінас, Дж. М. Голод, Дж. Деджегер та С. Е. Тейлор, “Дієта з низьким вмістом калорій збільшує кортизол”, Psychosom. Med., Vol. 72, No 4, с. 357-364, травень 2010 р.
[3] Williams, N.I., Reed, J.L., Leidy, H.J., Legro, R. S., і De Souza, M.J., "Естроген і прогестерон знижується у відповідь на дефіцит енергії у жінок у віці 25-40 років.", Hum. Випр., Вип. 25, No 9, с. 2328-39, верес. 2010 рік.
[4] R.C.DO.JO.H.L.F. Andreea Soare, “Тривале обмеження калорій, але не вправи на витривалість, знижують основну температуру тіла у людей”, Старіння (Олбані, Нью-Йорк), вип. 3, № 4. Impact Journals, LLC, с. 374, 01 квітня 2011 р.
[5] B.J. Bushman, C.N. Dewall, R.S. Pond і M.D. Hanus, "Низький рівень глюкози пов'язаний з більшою агресією у сімейних парах", Proc. Natl. Акад. Наук. США, вип. 111, No 17, с. 6254-7, квітень 2014 р.