5 порад, як надолужити пересмажений рис Femme Today Le MAG
Через кілька хвилин ваші діти будуть кричати «ми голодні, ми голодні, ми голодні!», Ваша собака Дуглас попросить вечір, а ваш рис буде пересмажений. Жах і прокляття, що робити? Не панікуйте, не викидайте рис, цей веселий маленький путівник допоможе вам врятувати вечір.
Маленький оманливий голос говорить вам, що ви щойно зіпсували його сімейне харчування, чому'інший заспокоює вас, пояснюючи, що все можна виправити, навіть липкий рис, несмачний і схожий на пиріг для собак. Прислухайтеся до найрозумнішого голосу і дотримуйтесь наших вказівок.
1-а порада: рисові палички жаху
Горщик переповнюється, і рис все більше схожий клейкий рис. Що робити ? Просто пропустіть рис під кран з холодною водою припиніть готувати і видаліть надлишок крохмалю (відповідає за кашу). Зцідити, перекласти в салатник і приготувати рисовий салат.
2-а порада: я хочу з’їсти гарячого рису !
Промивши та зливши, надайте рису апетитний та смачний вигляд. Наріжте цибулю на гарячій сковороді, влийте рис, додайте крапельку олії, просочений горох і регулярно перемішуйте. Миттю ока ви приносите на блюдо колір та овочі. Швидкість та ефективність для повсякденного приготування їжі.
3-а порада: рис у режимі переробки !
Скористайтеся перевагою випікання сонячного пирога, щоб поставити рис у гарячу духовку. Тепло поглине частину вологи і зробить більш хрусткий рис. Якщо їжі не вистачає веселощів, приготуйте гратен, для своїх дітей. Насипте шар овочів і томатний соус (наприклад, рататуй), рис і обробіть тертим Gruрюером. 1 блюдо (не вдалося, це правда) = 2 успішні страви.
4-а порада: у рису відсутній аромат
У нього немає смаку! Ви вже не можете почути цього речення. Видаліть крохмаль, пропустивши рис під холодну воду. На сковороді нагрійте трохи води (10 мл), додайте розсипаний бульйонний кубик і перемішати. Влийте рис і продовжуйте перемішувати, поки вода не випарується.
5-та порада: партійні фрикадельки
До кінця 5-ї підказки ви точно зрозумієте, що вам потрібно пропустити рис під холодною водою. Прогрійте його в кошик пароплава щоб дати йому хруст. Додайте зелень і перемішайте. Змочіть руки і сформуйте кулі, додавши по центру кульку моцарели. Викладаємо все в хрусткі сухарі і смажимо їх. Подавайте свої кульки із зеленим салатом або каструлею з овочами.
6-а порада: рисові коржі
Огляд: яку першу дію вжити, коли рис пережарився? Ви, звичайно, знаєте відповідь. Як тільки рис добре просочиться, додайте 2 збиті яйця, сіль і перець, 1 ст. кава спецій (каррі, куркума...) І подрібнений коріандр. За бажанням можна додати тертий сир. Все змішайте і сформуйте в дрібні індивідуальні пиріжки. Розігрійте сковороду з оливковою олією і приготуйте котлети з двох сторін. Подавати гарячим.