5 причин, чому фініки настільки здорові VIACTIV медичне страхування
Фініки - «плоди Сходу» або «хліб пустелі». Ці назви справедливо отримали арабські кісточкові плоди. Але що насправді може зробити суперфрукт і що робить його таким здоровим?
1. Фініки містять цінні поживні речовини
Фініки не тільки мають медово-солодкий смак, вони також повні корисних поживних речовин. Перш за все, вони містять багато вітаміну А і майже всі вітаміни групи В. Вони беруть участь у всіх обмінних процесах і тому важливі для багатьох функцій організму. Крім того, фініка містить багато мінеральних речовин, таких як калій, кальцій, залізо та магній, які, серед іншого, відповідають за здорову роботу клітин та нервів. Крім того, суперпродукт має особливо високу частку антиоксидантів, які можуть, наприклад, зменшити запалення та запобігти різним захворюванням.
2. Фініки містять багато клітковини
У трьох фініках міститься приблизно 2,6 грама клітковини. Арабські кісточкові плоди навіть перевершують популярний цільнозерновий хліб. Харчові волокна стимулюють травлення, сприяють розвитку шлунково-кишкового тракту та допомагають запобігти запорам. Вони також наповнюють вас і гарантують, що рівень цукру в крові не піднімається так швидко.
3. Фініки допомагають схуднути
Супер фрукт ідеально підходить як здоровий десерт або з ласуном. Фініки також ідеально підходять для приготування та випікання корисних закусок. Якщо ви зараз намагаєтеся змінити свій раціон, щоб уникнути рафінованого цукру, фрукти - чудова альтернатива. Вони мають сильну солодкість і задовольняють ласун.
Порада: Фініка Medjool є королевою фінікових типів - вона найпопулярніша завдяки особливо густій м’якоті та карамельному смаку. Якщо ви любите гризти фініки прямо, найкраще помістити їх у морозильну камеру за 30 хвилин до вживання. Вони таким чином смакують навіть краще. Чудова комбінація - наповнити фініку невеликою кількістю горіхового масла і грубої морської солі.
Незважаючи на все, фініки - як і все інше - слід вживати лише в помірних кількостях, оскільки вони дуже калорійні через вміст цукру. Але ви можете без проблем пригостити себе від трьох до шести побачень на день.
4. Фініки як ідеальна закуска
Завдяки природному вмісту цукру фініки забезпечують енергією та ідеально підходять для перекусу між прийомами їжі - ідеально підходять для офісу або перед тренуванням! І стає ще краще: якщо ви відчуваєте тягу пізно ввечері, ви можете погризти їх з чистою совістю. Оскільки завдяки амінокислоті «триптофан», що міститься у фініках, нерви заспокоюються, що в свою чергу допомагає нам швидше заснути. В арабських країнах дату давно використовують для проблем зі сном.
5. Дати природного солодощі
Завдяки природному вмісту цукру - переважно глюкози та фруктози - фініки дуже солодкі. Ось чому вони ідеально підходять для підсолоджування та заміни рафінованого, нездорового цукру. Будь то в мюслі, барах, хлібобулочних виробах, в соусах та заправках - або з беконом: фініки на кухні універсальні.
Ваша перевага VIACTIV
Хотіли б ви дізнатись більше про здорове харчування? Тоді просто знайомтесь з нашим онлайн-тренером з питань харчування.