5 продуктів, які багато хто з нас купує, насправді є чимось іншим, ніж те, що написано на етикетці
Ми всі знаємо, що, незважаючи на безпеку виробників, їжа, яку ми їмо сьогодні, не є абсолютно здоровою. Наприклад, пармезан, яким ми посипаємо макарони, насправді складається з речовини, що присутня в ... деревній трісці. Інша афера - дуже приємний зовнішній вигляд хліба, який пекарі роблять, вставляючи батони в ванни з соєвою олією.
Є багато прикладів продуктів, які мають зовсім інший вміст, ніж той, що на упаковці. Ось кілька прикладів цього:
Тертий пармезан
Целюлоза також використовується як харчова добавка. Хоча виробникам дозволено використовувати цю речовину для виробництва харчових продуктів у пропорції до 2-4%, було встановлено, що виробники використовують дози навіть 7,8-8,8%. Більше того, виявилося, що в упаковках тертого сиру пармезан, який ми купуємо, насправді є інші сорти сиру, такі як швейцарський, моцарела або чеддер.
кленовий сироп
Те, що ми знаходимо в супермаркетах під назвою «кленовий сироп», - це не зовсім те, що ми думаємо. Фахівці стверджують, що такі компанії, як «Місіс Баттерворта "," Тітка Джеміма "або" Будка з колоди "уникають вживання слова" клен "у своєму назві саме тому, що вони не включають до складу продуктів, з яких вони виробляють речовини, що виділяються цим деревом.
Оливкова олія екстра вірджин
Феномен "Агромафії" в Італії вже відомий у всьому світі. Основна сфера - виробництво оливкової олії, що, на думку американських експертів, є дуже хибним. Наприклад, у США, за підрахунками, кожна четверта пляшка оливкової олії першого віджиму італійського походження насправді є соняшниковою олією, до якої додані барвники. Щодо цього, італійська влада вже розпочала розслідування щодо семи найважливіших італійських компаній, яких звинувачують у введенні ріпаку і соєвої олії до складу оливкової олії.
Згідно з дослідженнями, результати яких опубліковані в Journal of Food Science, 7% випадків шахрайства з продуктами харчування - це продукти бджільництва. Наприклад, у 2013 році був розкритий план, згідно з яким деякі китайські виробники меду вводили у свою продукцію підсолоджувачі, антибіотики і навіть пестициди, експортували їх в інші країни, щоб приховати походження товару, а потім продавали в США.
Білий шоколад
Ходять чутки, що білий шоколад насправді не є шоколадом, оскільки він повинен містити шматочки шоколаду, виготовлені з лікеру з какао-бобів. Харчові експерти погоджуються, кажучи, що білий шоколад виготовляється з какао-масла, цукру, ванілі, молочних продуктів та лецитину.