5 смачних білкових десертів так просто
Гей, ти зі своїми супермаркетами! Забудьте про добрі речі, повні цукру та жиру.
Створіть власні десерти, які супроводжуватимуть ваші фізичні зміни в бодібілдингу та фітнесі, завдяки моїм 5 класичним рецептам білків та здорових цукерок !
Я мушу вам зізнатися: я люблю цукерки! Звичайно, я вважаю за краще їсти його, не жируючи, не ти ?
Тому я фанат рецепти здорових білків домашнє, щоб уникнути тонн цукру та жиру, доданих промисловими десертами. Перевага полягає в тому, що готуючи «додому», ви знаєте, що вибираєте в якості інгредієнтів, і освоюєте їх.
Ви погано готуєте? Не біда, все надзвичайно просто !
Незалежно від того, дотримуєтесь ви строгих макросів або просто прагнете здорової солодощі, помилкового поширення, ця колекція білкових солодощів, безсумнівно, порадує ваші смакові рецептори, не відступаючи від поставлених цілей.
Спробуйте кожен рецепт і скажіть мені в коментарях, який (і) вам подобається найбільше! 🙂
1 М’ятна білкова рецепт брауні
Темного кольору, щільний, карамелізований, м’ятний… Я міг би продовжуватись вічно, оскільки ці тістечка смачні !
Забудьте все, що ви знаєте про тістечка з чорної квасолі, ці смачні м’ятні пиріжки вирізані вище. Якщо ви не можете терпіти квасолю або якщо вам зовсім не подобаються овочі, спробуйте замінити солодкий картоплю або кабачок з масляного горіха.
Вам просто потрібно буде продовжити час приготування на кілька хвилин.
Інгредієнти:
- Сироватковий білок з шоколадом: 60 гр
- Стевія: від 100 до 130 гр
- Несолодке какао: 40 гр
- Сіль: 1/4 чайної ложки
- Чорна квасоля, відціджена і промита: 130 гр
- Яєчний білок: 1/2 склянки
- Кокосова олія: 2 ст
- Екстракт чистого ванілі: 1/2 чайної ложки
- Екстракт чистої м’яти: 1/2 чайної ложки
- Цукрова тростина: 28 гр
Підготовка:
1- Розігрійте духовку до 170 ° C.
Злийте і ретельно промийте квасолю, а потім поставте в мікрохвильовку на 30 секунд (за бажанням, але це полегшує їх танення)
2- Додайте чорну квасолю в кухонний комбайн і перемішайте до однорідності.
Ви також можете розчавити їх виделкою, це дасть вам сеанс руки.
3- Кокосове масло в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд, щоб воно розм’якло, потім змішайте з білками та чорною квасолею, поки не отримаєте гладку консистенцію.
4- В окремій мисці збийте сухі інгредієнти, а потім змішайте їх із «мокрими» продуктами до отримання однорідної консистенції.
Включіть половину подрібненого цукеркового очерету, зберігаючи половину для гарніру.
5- Вилийте тісто на сковороду, покриту кулінарним жиром (дуже мало).
Випікайте 15-25 хвилин або до тих пір, поки, коли ви встромите нож у тісто, воно не вийде "чистим".
Важливо не переварити, оскільки тістечка будуть у холодильнику.
6- Посипте рештою подрібненого цукеркового очерету, даючи тістечкам охолонути на 15-20 хвилин, а потім поставте їх на кілька годин у холодильник, щоб вони стали ще свіжішими та смачнішими.