5 замінників соєвого молока

від Raluca Garbea, 25 травня 2018 р

Соєве молоко часто використовують ті, хто страждає непереносимістю лактози, ті, хто хоче дотримуватися безмолочної дієти, або вегани. Але якщо ви хочете замінити соєве молоко?

Ми складемо список найкращих замінників соєвого молока:

1) Мигдальне молоко

Мигдальне молоко багате вітамінами, не вистачає глютену, лактози та холестерину. Крім того, його можна використовувати в каві.

2) Рисове молоко

Рисове молоко є хорошим замінником соєвого молока, воно рідше за консистенцією і солодше за смаком.

3) Вівсяне молоко

Вівсяне молоко - хороший замінник соєвого молока, тим більше, що його можна готувати вдома. Якщо його використовувати в каві, він надасть каві темніший вигляд.

4) Конопляне молоко

Із кремовою текстурою і солодким смаком конопляне молоко дуже корисно для кави. Він також підходить для веганів та вегетаріанців, оскільки склянка конопляного молока забезпечує 2-3 грами високоякісного білка.

5) Кокосове молоко

Кокосове молоко часто використовують у злаках та морозиві. Він також хороший для випічки та для приготування соусів та пасти. Цей замінник соєвого молока надає кремовий вигляд їжі, а також багатий поживними речовинами.

---