52018 SÜFFA У царині ферментів
Емісійна ціна E 19 - 5/2018 www.fleischer-handwerk.de FLEISCHER-HANDWERK Спеціалізований журнал з виробництва та реалізації кустарних м'ясних та ковбасних виробів ЯРМАРНИЙ ЯРМАРНИЙ ПЕРЕГЛЯД SÜFFA 2018 ВИРОБНИЦТВО У сфері ферментів ЯЛОВИНА Для яловичих приятелів
Транспортувати гігієнічно! Ми з нетерпінням чекаємо на Вас: Зал 7 Стенд D 40 Квитки за запитом Наша якість Ваша перевага: ДУЖЕ ДОЛГОТРИВЕ МНОГО ЗАГРУЗКОВОГО ПРОСТРАНСТВА НАДТВОРЕННЯ ПРОСТОГО ДОГЛЯДУ КОМПЛЕКСНА БЕЗПЕКА Ексклюзивно рекомендується: Ostendstr.7, 64319 Пфунгштадт (доступний по всій країні) 06157/870 919 www.trans-lining. де
ДІЯ ВОГОНЬ ПАЛИТИСЯ Назад до корінних корінь Походження - це майбутнє під цим девізом Асоціація м’ясницької торгівлі, ми різні, представила календар на 2019 рік. Почавши роботу з дванадцяти впливових жінок та фотографа у жовтні 2016 року, близько 50 активних членів та допоміжних членів прийшли на презентацію. Це відбулося в 1-му музеї м'ясництва та білих ковбас м’ятниці-ресторану-готелю Wittmann у Ноймаркті у Верхньому Пфальці. Вперше мотивовані жінки та чоловіки відображаються разом на аркушах календаря. Як ведучий Норберт Віттман заслужив перші слова. Не лише тому, що фотосесія за календарем на 2019 рік відбулася в його будинку в квітні, а тому, що він сам впродовж багатьох років виконував новаторські роботи у своїй компанії (Академія Вейсверста, Кулінарна книга Königliches Weißwurst тощо). Якщо ви хочете досягти успіху, вам доведеться надихати людей історіями та створювати досвід, - підкреслив майстер м’ясника та сомельє з м’яса з Аугсбурга. Фотографії: Theimer, Butcher's Crafts We Different e.v./s. Толій, С. Толій 8 5/2018
НАВЧАННЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ: Ноу-хау: знання Вайсверста Щороку мюнхенська гільдія м'ясників тестує білі ковбаси та вибирає найкращих.? Де і коли, за легендою, на німецькій землі побачили першу білу ковбасу? Яка максимальна жирність білої ковбаси? Скільки калорій може мати біла ковбаса? Яка особливість залишається на тарілці, коли нарізана біла ковбаса в розрізі короля Людвіга? Як звуть баварського білого ковбасного посла? З якого року походить резолюція телячої ковбаси і що вона містить? Фотографії: Theimer
MULTITALENT Люк де Лает - один із флагманських м’ясників наших сусідів Бельгії. Син фермера, навчений м'ясник і кухар реалізував вражаючу бізнес-концепцію в Антверпені. Фотографії: Theimer, Бельгійська м'ясна контора
ЯЛОВИНА ДЛЯ БУДІВ ЯЛИКА 52 5/2018
promedia counter TV Тільки в очах ваших клієнтів! Екранний рекламний вміст для ваг Друк індивідуальних цінників Сучасна інформація про клієнтів може бути настільки простою: Завітайте до нас на SÜFFA IN STUTTGART з 20 по 22 жовтня 2018 року ЗАЛ 9/СТЕНД 9A747 Ми з нетерпінням чекаємо Вас! За допомогою promedia-thekentv ви можете розмістити свою інформацію, пропозиції та багато іншого в центрі уваги на екранах, вагах оплати та цінниках. Дізнайтеся більше зараз: Інформаційний телефон: 02103/20 47 00 www.promedia-thekentv.de