59 різних цукрів, 16 підсолоджувачів - короткий урок маркетингу
Уникати цукру стало цілим мистецтвом. Зараз на упаковці є неймовірна (іншими словами, смішна) кількість різних цукрів.
У цій статті я дам вам назви різних цукрів (також відомих як приховані цукри) та назви 16 підсолоджувачів. Але я почну з невеликого маркетингового уроку.
Зміст статті
- Чому так багато різних цукрів? (Маркетинговий урок)
- Причина №1: Невігластво
- Причина 2: Кращі етикетки (чисте маркування)
- 59 різних цукрів
- 16 підсолоджувачів
- Швидко скиньте зайві кілограми та жир на животі за допомогою простих у використанні рецептів для схуднення
Чому так багато різних цукрів? (Маркетинговий урок)
Якщо ви хочете моєї думки, є дві причини, чому так багато різних цукрів, які ви можете побачити на упаковці:
Ви робите ці помилки, яких можна уникнути, що уповільнюють схуднення ?
Пройдіть тест і відкрийте свій "IQ для схуднення".
Причина №1: Невігластво
Для більшості споживачів назви різних цукрів на упаковці нічого не означають. Наприклад, така назва, як «нектар агави», звучить досить нешкідливо. Споживачі часто не уявляють, що товар, який вони купують, містить цукор.
Щоб мати можливість розпізнавати різні цукри, є кілька пунктів відліку. Ви можете сильно запідозрити наявність цукру, якщо один або кілька інгредієнтів в упаковці:
- Містить термін цукор, такий як "інвертний цукор"
- АБО містить термін "сироп" (наш сироп) "патока", наприклад "золотий сироп" або "прозора патока"
- АБО закінчується "осе", як "галактоза"
- Існує цілий ряд видів цукру, котрий можна навчитися напам'ять (цього слід вивчати в школі ...: P)
Причина 2: Кращі етикетки (чисте маркування)
Уявіть собі продукт, що містить такі інгредієнти: цукор, пшеничне борошно, родзинки, ягідний концентрат, кориця.
Оскільки основний інгредієнт повинен бути на першому місці, ви, як споживач, знаєте, що це продукт з високим вмістом цукру. Нехай у цьому випадку 30% продукту складається з доданого цукру.
Тоді набагато доцільніше відображати це: борошно пшеничне, родзинки, цукор, глюкозний сироп, глюкозо-фруктозний сироп, ягідний концентрат, кориця.
Пшениця, борошно та родзинки раптово з’являються першими. На етикетці згадуються 3 різні цукру, а саме: цукор, глюкозний сироп та глюкозо-фруктозний сироп. Кожен представляє 10% продукту, тобто 30% загалом.
Підводячи підсумок, ця композиція звучить "краще для вас", але це абсолютно однаково.
Ці методи підпадають під те, що називається "чітке маркування". Якщо ви хочете моєї думки, мова йде не про вдосконалення продукту, а про його представлення в кращому світлі.
Щоб краще зрозуміти, що ви їсте, варто тримати під рукою список різних видів цукру.
У відео нижче я обговорюю небезпеку додавання цукру:
Ось назва різних цукрів:
59 різних цукрів
- Карамель
- коричневий цукор
- Демерара
- Декстроза
- Фруктоза
- Галактоза
- Глюкоза
- Золотий сироп (прозора патока)
- HFCS (кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози)
- Інулін
- Ізоглюкоза
- Концентрований сік
- Лактоза
- Солод
- Мальтодекстрин
- Мальтоза
- кленовий сироп
- Патока
- Мед
- Нектар агави
- Нектар
- Панела
- Сахароза
- Сахароза
- Сироп агави
- Сироп із спельти
- кленовий сироп
- Пшеничний сироп
- Фініковий сироп
- Фруктозний сироп
- Глюкозо-фруктозний сироп
- Глюкозний сироп
- Кукурудзяний сироп
- Рисовий сироп
- Інвертний цукровий сироп
- Сироп
- коричневий цукор
- Солодка цукерка
- Кришталевий цукор
- Буряковий цукор
- Сирий тростинний цукор
- Тростинний цукор
- Кокосовий цукор
- Цукор кокосового цвіту
- Кукурудзяний цукор
- Солодкий цукор
- Пальмовий цукор
- Виноградний цукор
- Рисовий цукор
- Желюючий цукор
- Перевернутий цукор
- Цукор мусковадо
- Перловий цукор
- Ванільний цукор
- Цукор
- Сахароза
- Трегалоза
- Вержуз
- Пшеничний сироп
А тепер підсолоджувачі ...
Вплив підсолоджувачів на вашу вагу та здоров’я такий же, як і на цукор.
Як приклад, ось кілька фактів про дієтичні газовані напої:
- Через їх солодкий смак організм очікує цукру і починає виробляти інсулін (джерело). Інсулін - гормон накопичення жиру (особливо навколо живота).
- 14-річне дослідження показало, що ризик діабету зростає більше при дієтичних газованих напоях, ніж при звичайних солодких газованих напоях (джерело).
- Це ж дослідження показало, що ризик діабету збільшується на 33% у людей, які випивають склянку дієтичної газованої води на день (джерело).
- Інше дослідження показало, що щоденне споживання соди пов'язане з 67% вищим ризиком діабету 2 типу (джерело).
- Згідно з дослідженням, жінки, які п'ють дієтичну соду, п'ють вдвічі більше газованої води, ніж жінки, які п'ють класичну солодку газовану воду (джерело). Це пов’язано з тим, що штучні підсолоджувачі викликають звикання.
- У дослідженні з щурами наслідки споживання штучних підсолоджувачів були наступними: щури їли більше, їх обмін речовин був повільнішим, а рівень жиру в організмі зріс на 14%, хоча вони споживали менше калорій (джерело).
Нижче наведені імена 16 підсолоджувачів:
Вам потрібен приклад меню для схуднення, що супроводжується рецептами та списком покупок ?
Натисніть тут, і я надішлю вам його безкоштовно.
16 підсолоджувачів
- Ацесульфам K (E950)
- Аспартам (E951)
- Цикламат натрію/цикламат (E952)
- Гліцерин (E422)
- Еритритол (E968)
- Лактитол (E966)
- Мальтітол (E965)
- Маніт (E421)
- Неогесперидин дигідрохалкон (E959)
- Сахарин (E954)
- Сорбіт (E420)
- Splenda (E955)
- Глікозиди стевіолу (E960)
- Сукралоза (E955)
- Тауматин (E957)
- Ксиліт (E967)
Швидко скиньте зайві кілограми та жир на животі за допомогою простих у використанні рецептів для схуднення
Чи знали ви, що дослідження показують, що дієта викликає збільшення ваги у кожного третього? (джерело)
Ось чому я розробив простий у вживанні метод схуднення, який дозволяє уникнути будь-якого ефекту йойо.
Ви відкриєте для себе смачні рецепти, призначені для швидкого та стійкого схуднення.
Ось погляньте на те, що ви знайдете в моїй бестселерній кулінарній книзі для схуднення:
- Понад 100 смачних рецептів, швидко і легко готуються (і обов’язково сподобаються всій родині)
- Як мої смачні м’ясні, рибні чи вегетаріанські рецепти можуть змусити вас скинути кілька кілограмів щотижня
- 6 категорій рецептів: страви на основі курки, м’яса, риби, вегетаріанські страви, салати, соуси, заправки, десерти та багато іншого
- Готові щоденні та тижневі меню + списки покупок
Дізнайтеся, як скинути кілька кілограмів на тиждень, використовуючи смачні та прості у виготовленні рецепти схуднення:
Інші статті, які можуть вас зацікавити: