6 ідеальних страв Кріса Ацето

Ідеальна вечеря
| 1 куряча грудка (200-250 г) | |||
| 1 солодка картопля (або ямс) | |||
| 250 г гороху, кукурудзи та моркви | |||
| 603 калорії | 69 г білка | 61 г вуглеводів | 7 г жиру |
Чому? Поєднання вуглеводів і нежирного білка в цій їжі підвищує рівень інсуліну в крові, що підтримує гормональне середовище, яке ідеально підходить для росту м’язів. Ямс засвоюється повільно, допомагаючи підтримувати це середовище, а білки з низьким вмістом жиру, як ця куряча грудка, допомагають тримати жир під контролем.
Порада хардгейнеру: Додайте велику склянку знежиреного молока і спасеруйте курку на оливковій олії для отримання додаткових білків та незамінних жирних кислот, що сприяють зростанню.
Порада для визначення: З’їжте половину ямсу і поміняйте місцями овочеву суміш, оскільки вона містить більше калорій для низькокалорійних овочів, таких як зелена квасоля.
Ідеальний сніданок
| 4-6 яєчних білків з 2 цілими яйцями | |||
| 1 порція манної крупи | |||
| 1 банан | |||
| 525 калорій | 38 г білка | 59 г вуглеводів | 15 г жиру |
Чому? Яйця, універсальний інгредієнт для спортсменів, забезпечують легкозасвоюваний білок, що сприяє зростанню м’язів. Манна крупа забезпечує високоенергетичні складні вуглеводи, а банани містять фруктозу та калій, які допомагають глікогену накопичуватися в печінці та м’язах, щоб мінімізувати розпад м’язів у тілі.
Порада хардгейнеру: Замість води для приготування манної крупи використовуйте 475 мл знежиреного молока. Це додає 16 грамів білка, 24 грами вуглеводів і 4 грами жиру.
Порада для визначення: Вибирайте яєчні білки лише для того, щоб жир і калорії були якомога меншими, і поміняйте банан на 150 г полуниці, щоб скоротити ще 50 калорій.
Ідеальний обід
| 170-250 г нежирного яловичого фаршу | |||
| 300 г макаронних виробів | |||
| 120 г брокколі | |||
| 700 калорій | 60 г білка | 83 г вуглеводів | 13 г жиру |
Чому? Ніщо не настільки добре для нарощування м’язів, як яловичина - воно містить креатин, усі необхідні амінокислоти та повний спектр вітамінів групи В, а також багато заліза для сприяння виробленню енергії. Макарони забезпечують вуглеводи, які важливі для енергії, а брокколі містить інгредієнти, які допомагають контролювати жир.
Порада хардгейнеру: Вибирайте нежирну, нежирну яловичину. Зайвий жир і калорії захищають спалювання глікогену та білка для збільшення росту.
Порада для визначення: Приборкайте споживання вуглеводів в обідній час: з’їжте лише 1 склянку макаронів, але брокколі подвійно - з низьким вмістом калорій, з високим вмістом клітковини - для контролю над калоріями та голодом.
Ідеальна закуска перед тренуванням
(за годину до)
| 225 г нежирного сиру | |||
| 4 скибочки житнього тосту з 2 столовими ложками варення | |||
| 532 калорії | 35 г білка | 89 г вуглеводів | 8 г жиру |
Чому? Білок з сиру досягає крові під час фізичних вправ, запобігає розщепленню м’язів. Варення містить цукор, який збільшує інсулін, щоб також мінімізувати розпад. Хліб житній - це повільно згораючий вуглевод, який запобігає падінню цукру в крові, що може бути спричинено лише споживанням цукру.
Порада хардгейнеру: Використовуйте додаткове варення для захисту від виснаження глікогену.
Порада для визначення: З’їжте дві скибочки тосту, щоб контролювати вуглеводи, але не забувайте про варення - вам потрібен швидкий сплеск енергії, щоб запобігти руйнуванню м’язів.
Ідеальна закуска після тренування
| Сироватковий протеїновий коктейль (дві совки, змішані з водою) | |||
| 150 г рису з 4 столовими ложками родзинок | |||
| 549 калорій | 45 г білка | 91 г вуглеводів | 2 г жиру |
Чому? Відновлення та зростання. Швидко засвоювані білки та вуглеводи прискорюють процес відновлення. Сироватка є чудовим джерелом амінокислот, а суміші рису та родзинок забезпечують концентровані вуглеводи, які збільшують інсулін для відновлення м’язів.
Порада хардгейнеру: Збільште порцію рису до 225 г, щоб отримати простіші вуглеводи.
Порада для визначення: з’їжте 75 г рису та 1-2 столові ложки родзинок.
Ідеальна закуска в будь-який час
Порада хардгейнеру: Якщо ваш метаболізм швидший за середній, використовуйте склянку знежиреного молока та шматочок фрукта.
Порада для визначення: Використовуйте хліб з низьким вмістом вуглеводів, щоб тримати вуглеводи та калорії під контролем.
Також відвідайте наш великий форум, який налічує понад 301 500 учасників !