6 порад щодо дієти з низьким вмістом солі - кращий здоровий спосіб життя

порад

Щоб зменшити споживання солі, бажано готувати їжу вдома і не їсти готову їжу або фаст-фуд. Вони містять тонни солі.

Експерти вже давно обговорюють, якою має бути наша добова потреба у солі. Справа в тому, що навіть якщо сіль є нашим найкращим джерелом натрію, більшість людей отримують набагато менше. Дізнайтеся більше про нижче дієта з низьким вмістом солі.

Оскільки низьке споживання солі позитивно впливає на ваше здоров’я. Дієта з низьким вмістом солі може допомогти зменшити ризик високого кров’яного тиску. Крім того, таким чином можна пощадити серце, нирки та кістки.

1. Готувати вдома

У ресторанах чи службах харчування часто використовують велику кількість солі. Якщо ви хочете зменшити споживання солі, готуйте вдома якомога частіше. Так ти можеш добре перевірити точну суму.

Якщо у вас немає часу або ви не хочете готувати щовечора, ви можете заздалегідь приготувати на тиждень у вихідні або в будь-який інший зручний час. Потім ви просто заморожуєте готову їжу, поки не захочете її вживати.

2. Їжте багато фруктів та овочів

Якщо вам важко залишити солонку в коморі, спробуйте додати до свого раціону більше фруктів і овочів. Бо вони містять багато калію і дослідження показали, що продукти, багаті калієм, зменшують дію натрію.

Артеріальний тиск також знижується, а судини менш розширені. Тому, якщо ви хочете нейтралізувати негативний вплив натрію, сплануйте в раціоні такі продукти, багаті калієм:

  • Апельсини
  • Банани
  • Картопля
  • помідори
  • курага
  • дині
  • Квасоля

3. Зменшувати поступово

Не потрібно радикально вилучати сіль з нашого раціону. Ви можете поступово зменшувати споживання на 25%, так що обмеження навряд чи помітне.

Також було науково доведено, що споживання солі - це справа звикання: чим більше ми споживаємо, тим більше ми звикаємо.

4. Подивіться на харчову інформацію

Найкраще рішення - нести на стіл лише свіжі продукти, а не їсти готові страви. Однак якщо ви не можете або не хочете обійтися без цього, найкраще уважно поглянути на харчову інформацію: купуйте продукти з низьким вмістом солі для дієти з низьким вмістом солі.

Зверніть особливу увагу на інформацію про продукти, які найчастіше споживаються, такі як:

  • солона випічка
  • води
  • ковбаса
  • коровай
  • сир
  • Шинка тощо.

5. Їжте несолоні продукти

Не потрібно обходитись без усіх готових продуктів, щоб тримати рівень натрію на контролі. Варіть супи, рагу та інші страви без солі. Ви завжди можете додати трохи солі після цього, але не надмірно.

Також зверніть увагу, що заморожені овочі містять менше солі, як і сушені бобові та консервовані овочі.