6 продовольчих залів, щоб поїсти на ходу в Майамі - французьке ранок нам
У Маямі зростає кількість продовольчих залів. Ось кілька адрес, щоб відкрити або заново відкрити ці нові храми гастрономії, які об’єднують під одним дахом кілька стендів відомих ресторанів.
Ринок тайм-ауту
Останній у продовольчих залах Time Out Market відкрився на початку травня в районі Саут Біч. На цьому просторі площею майже 1700 квадратних метрів розміщено близько двадцяти стендів, спроектованих у вишуканому індустріальному стилі з великими столами та дерев'яними лавками. Серед кулінарних страв ми пропонуємо морепродукти, приготовані Джеремі Фордом, переможцем американського шоу Top Chef, повторно відвіданими кубинськими бутербродами The Local Cuban або креативною випічкою Антоніо Бачура. 1601 Drexel Ave, Маямі-Біч - (786) 753-5388 - Інформація тут
Цитадель
У Літл-Рівері Цитадель має близько 15 кіосків, де пропонують різноманітні страви місцевої кухні. Тут ви знайдете тако синього кукурудзяного борошна Таквіза, паперові конуси, наповнені холодним м’ясом, скибочки сиру та хлібні вироби з сиру Meet'n або навіть піцу на дровах, що готується на дереві! Піцерія. Харчовий зал увінчаний баром під відкритим небом, де ви можете випити коктейль, милуючись видом на околиці. 8300 NE 2nd Ave, Маямі - (305) 908-3849 - Інформація тут
Центральний тариф
Відкритий на початку травня, Central Fare оселився на станції Brightline в Маямі. Харчовий зал об’єднує десяток стендів, що готують еклектичні страви за доступними цінами. Побалуйте себе бутербродами та випічкою від Розетти, пікантними млинцями та солодкими млинцями від Бакса, або ж завітайте до La Estación, нового закладу групи Juvia, де випічку підписує французький кондитер Грегорі Гуро. 600 NW 1st Ave Mezzanine Level, Маямі - (305) 521-4837 - Інформація тут
Електростанція
З La Centrale повітря Італії дме над Брікеллом, фінансовим районом міста. П'ять ресторанів, розташованих на трьох рівнях, пропонують екзотичні кулінарні враження. Ви зможете випити келих італійського вина, дегустуючи мінестроне, піцу Маргарита або навіть макарони з карбонарою. Якщо у вас є місце для десерту, подайте одне із солодких ласощів, придуманих французьким кондитером Сільвеном Маррарі. Люкс 601 S Miami Ave 181-C, Маямі - (305) 720-2401 - Інформація тут
Любителі неякісних сум, суші, роллів та рамена повинні виділяти слину в 1-800-Lucky, де азіатська кухня панує. Розташований у місті Вінвуд зал їжі має сім кіосків, бар та великий внутрішній дворик, на якому ввечері ви можете спалити з’їдені калорії, погойдуючись під музику місцевого ді-джея. 143 NW 23rd St, Маямі - (305) 768-9826 - Інформація тут
Зал для пригощань
У перервах між покупками покупці можуть затриматись за одним із столів у залі Treats Food, що знаходиться в торговому центрі Adventura, одному з найбільших торгових центрів Флориди. Розміщений на третьому поверсі будівлі, їдальня має десяток відомих кіосків, серед яких Shake Shack, мережа гамбургерів від ресторатора Нью-Йорка Денні Мейєр та піцерія Figs + Mozzarella від відомого шеф-кухаря Бостона Вільяма Тодда Франсуа. 19501 Biscayne Blvd, Маямі - (305) 935-1110 - Інформація тут