6 тенденцій харчування, які слід спостерігати у 2017 році Femme Actuelle Le MAG
Миски Будди, вода з паштеку, куракан, 2017 рік обіцяє бути багатим і різноманітним з точки зору відкриття для наших смакових рецепторів. Тенденція до здорової та супер їжі стає все більш важливою на наших тарілках.
Кисле пиво
Пиво кустарний ніколи не був настільки популярним. Хто втік із набору, щоб заварити його самостійно, як подарункову ідею покласти під дерево.
Цього літа кисле пиво хто повинен бути зіркою модних аперитивів. Його злегка гострий гострий смак у роті бентежить з першого ковтка, але як тільки ефект сюрпризу пройде, ви повернетесь до нього. !
Кавунова вода
Вихід кокосова вода, цього року буде поява кавунової води. Бейонсе вже був би вправним. Ця вода з низьким вмістом калорій містить такі мінерали, як калій і лікопен, потужний антиоксидант. По правді кажучи, для пиття кавуна немає додаткової користі, ніж споживання його твердого речовини. Просто пролізти до сумочки.
Куркума
Куркума стане флагманською спецією цього нового року. Цей жовто-оранжевий порошок, отриманий з кореня, надає хороший трохи солодкого смаку нашим стравам. Але перш за все це виявляється справжньою їжею. Споживається регулярно, це було б хороший протираковий союзник. Куркурма також чудово підходить для очищення віри. Тож додайте його до списку хороших резолюцій після свят.
Кураккан
Ця крупа, також відома як пальцеве пшоно, також є однією з нових суперпродуктів, що вирощуються на півдорозі світу. Це дике просо, яке росте переважно на Шрі-Ланці. Це маленьке насіння ідеально підходить для веганів та вегетаріанці, оскільки він містить залізо, кальцій і перш за все багато клітковини. Він також ідеально підходить для глютену. Але справжня сила цього насіння походить від дуже екологічно відповідальної культури. Дійсно, його виробництво збагачує землю азотом і швидко забирає забруднюючий вуглець. Словом, Курракан взагалі хороший !
Горіхові тигри
На відміну від того, що може свідчити його назва, тигровий горіх - це зовсім не горіх. Культива, культивована в Єгипті з самого початку світу, багата клітковиною та поживними речовинами (залізом, кальцієм, магнієм, калієм). Низькокалорійний цей корінь є прекрасним союзником для схуднення.
Чаші Будди
Тенденція до їсти в мисці підтверджується на наступний рік. Після тикати миску, чаша смузі або миска торт настала черга чаш Будди зробити свій вхід. Концепція ? Наявні найестетичнішим (а отже, і фотогенічним) способом сирою або вареною, овочевою або м’ясною, гарячою або холодною їжею в красивій мисці. Якщо немає правил чи рецептів, строго кажучи, прийнято мати від 4 до 5 різних продуктів (каші, насіння, овочі, зелень, білки), щоб отримати повноцінне блюдо. Здорове та збалансоване.