7 дієтичних продуктів, які приносять вам більше шкоди, ніж користі
Стаття "Спортивний вісник" - середа, 2 листопада 2011 р

Багато продуктів, позначених як "дієтичні", "низькокалорійні", "легкі", залишають хибне враження про продукти, корисні для вашого організму і допомагають схуднути. Отже, щонайменше сім з них не тільки не допомагають вам схуднути, а й сприяють неправильному засвоєнню цукру та штучних ароматизаторів організмом.
Дієтичний сік
Це правда, що дієтичні напої мають менше цукру і калорій, ніж зазвичай, але нещодавні дослідження показали, що, незважаючи на ці речі, вони не допомагають скинути кілька зайвих кілограмів. Більше того, ті, хто споживає більше двох таких соків на день, ризикують накопичити жир навколо талії.
Низькокалорійна заправка для салату
Загалом, легкі заправки для салатів містять менше калорій і жиру, ніж зазвичай. Але в обмін на відсутні жир часто додають штучний цукор або підсолоджувач, що легко переконатись у поживній сітці на упаковці.
Порада: Найкраще робити власну заправку для салату, використовуючи максимально натуральні та свіжі інгредієнти.
Йогурт з фруктами або іншими смаками
Звичайний йогурт має багато переваг для здоров’я - включаючи білок для міцності, кальцій для кісток і пробіотики для травлення. Однак ароматизований йогурт багатий калоріями та цукром, не кажучи вже про те, що він містить кукурудзяний сироп, який часто шкідливий для організму.
Порада: Щоб скуштувати нежирний йогурт, подайте його зі свіжими фруктами.
Штучний підсолоджувач
Згідно з деякими дослідженнями, штучний підсолоджувач у складі деяких продуктів може змусити вас почуватися голоднішими, ніж звичайний цукор. Цей незвичайний факт пов’язаний з тим, що організм не сприймає підсолоджувач як поживну речовину, засвоюючи його, а як токсин, намагаючись його усунути.
Заморожені дієтичні напівфабрикати
Заморожені напівфабрикати, рекомендовані тим, хто хоче схуднути, мають менше калорій, але це не означає, що вони здорові. Вони містять значно більшу кількість натрію, ніж рекомендована добова доза: 1800 мг проти. 1500 мг для людей старше 50 років з діабетом або високим кров’яним тиском.
Смузі-напої можуть стати справжньою пасткою калорій, якщо їх не готувати ретельно. Кожен обраний інгредієнт повинен містити якомога менше цукру для мінімального споживання калорій.
Порада: Виберіть знежирене молоко, свіжі овочі та фрукти як основу у смузі та видаліть із вмісту важкі начинки, шоколад та солодкі сиропи.
Фруктовий коктейль
Більшість сумішей фруктових соків з супермаркету виготовляються зі штучних ароматизаторів. Для збереження консистенції та смаку виробники додають консерванти, цукор-рафінад та штучні сиропи.
Порада: Замість того, щоб знижувати якість, шукайте соки, на упаковці яких чітко має бути написано «100% натуральний фруктовий сік» - вони будуть трохи дорожчими, але здоров’я безцінне.