7 днів пригодницької сирої їжі з дітьми - що є; s принесли те, що не пощастило
Навіщо взагалі ця пригода?
Ми вже давно перевели частину свого раціону на сирі овочі. Але ніколи не зовсім, тому що ми трохи не уявляли обіду, а особливо щодо заміни вечірнього хліба дітям.
Зараз доля насправді заохотила нас нарешті наважитися все-таки вийти: у нашого молодшого сина ставали дедалі гірші проблеми зі шкірою. Сухість, свербіж, подряпини, кров’янисті плями. Спочатку були уражені лише руки, потім обличчя і шия також. Звичайна медицина, ймовірно, буде Екзема а симптоми є уявними Кортизон для лікування.
Ми спробували кілька альтернатив, щоб пощадити нашого сина. Коли нічого не допомогло, ми згадали, що кілька людей вже отримали подібні проблеми під контролем, повністю переключивши свій раціон на сирі овочі. І ми спонтанно вирішили перейти прямо до 100% сирої їжі наступного дня. Пригода почалася ...
Сніданок: абсолютно без проблем
Сніданок був і цілком безпроблемний, виходив місяцями домашній сік із зростаючим вмістом зелені. Плюс креатив Кікі Фруктове блюдо, пудінг чіа, фруктова шкіра, сухофрукти та горіхи. Поки ми, батьки, не нудьгували, через кілька днів діти стали більш незадоволеними. Ми принесли зі свіжим Яблучний соус і сливовий соус різноманітність у сніданку. Тим часом є також домашні мюслі з фруктами та сухофруктами.
Тож не велика зміна для нас.
Вечеря: складніше
Ну, вечеря. Для дітей він фактично складався з хліба з маргарином та медом. А тепер раптом вимкнено Овочеві палички, фрукти та хлібці та сухарики з дегідратора. Що не дуже сподобалось дітям.
Ми допомагали собі кілька днів Морозиво з сирої їжі від блендера - який складався лише з фруктів, але насправді був добре прийнятий. Але це теж не працювало щодня, так що в підсумку можна сказати: наші діти не були особливо задоволені, але теж не лягай спати голодним.
Для нас, дорослих, це було більш задовільним, тому що ми мали кожен вечір на додаток до вищезазначеного велика миска зі змішаним салатом. І раз у раз інший зелений смузі, що поширюється на вечір, цілком ситно. І чим, до речі, не знехтували і наші наймолодші.
Обід: справді важко
Чому ми майже ніколи раніше не готували сирі обіди? Незважаючи на те, що у нас на полиці є 3 справді чудові книги з рецептами? Можливо, тому, що нас просто приготували до теплої їжі. Холодний обід - майже немислимий.
Але тепер це мало бути. Щоб нам було простіше, ми обрали один із смачно виглядаючих рецептів для гурманів на кожен день, напр. Піца з необробленою їжею, теплий томатний суп, гриби з сиром кешью тощо.
І ось ось: це спрацювало. Так, перші укуси були переважно чудовими! Але як тільки перший голод втамовувався, початковий ентузіазм вщух. Ніхто насправді не потрапляв у це, як з приготовленою їжею. Знову нам, дорослим, було легше, бо ми мали з собою миску кожного обіду салат, який тимчасово втамовував голод.
А між ними?
Ми були готові до цього: сирі овочі ніколи не втамовували голоду дуже довго. Тож між ними завжди були невеликі закуски, переважно фрукти, але також сирі солодощі Кікі, які вже були там регулярно до приготування сирої їжі. У цьому відношенні нам нічого не потрібно було тут міняти: сирий шоколад, вишукані шоколадні кульки, кулі з марципану та інші смаколики щодня вдень усміхали обличчя! 😉
Що там було пити?
На це можна швидко відповісти: зелені соки вранці, зрідка ввечері зелені смузі. Інакше мовчазна Вода 😉 І нікого не турбували. Гаразд, брехав: це не заважало дітям. Ми, дорослі, раз у раз прагнули затишного латте-маккіато, також з вівсяним молоком та кавою з люпином. Цікаво, що ці туги були обмежені.
До побачення вільний час, привіт кухні
Найгірше для мене було: ми стояли на кухні більшу частину вечора, а також велику частину дня.
Увечері готували речі, які потім потрібно було покласти в дегідратор, щоб ми могли пообідати наступного дня, наприклад, сухарики або скоринка піци. Ні підготовки, ні обіду. Досить неспокійна, вечірня думка.
А вдень було більше подрібнення, перемішування та миття посуду.
Врешті-решт, це була головна причина того, що ми повільно закінчили пригоду 8-го дня: цей проклятий стрес на кухні!
Пригода закінчена! Це було важко?
Так, ми лише "протримали" все це на 100% протягом 7 днів. Шкіра нашої наймолодшої дитини трохи покращилася, але не настільки суттєво, що ми хотіли терпіти стрес на кухні довше.
А також не стрес, який для нас означав цей "відмова від приготованої їжі". Це було набагато менше поганого, ніж я боявся. Діти чудово зробили свою справу, насправді ніколи не було жодної скарги! Врешті-решт більше ми, дорослі, прагнули тієї чи іншої теплої страви - і тим самим несвідомо заражали дітей.
І це було певне Стрес: їсти те, що вам насправді не сподобалось, і бачити у думках, що б ви хотіли їсти. Хоча ви точно знаєте, що ваше здоров’я вам віддячить!
Тим не менше: на 8-й день ми розслабили поводи і знову з’їли теплий суп. І нарешті повільно повернувся до багатьох попередніх звичок.
Висновок: Що це зробило, що ні?
Зазвичай у вас є сумління, коли ви щось зламаєте. Наприклад, після початкової ейфорії, тренажерного залу або щоденних пробіжок.
Однак ми прийняли свідоме рішення проти 100% сирої їжі без почуття совісті: ми більше не хотіли так сильно стояти на кухні і «мучитись» сирим обідом, але знову ж таки насолоджуйся життям.
Але, і це дуже важливо: ми одночасно вирішили не повертатися повністю до своєї старої дієти. Так далеко 8-денна пригода підняла нас на абсолютно новий рівень харчування, так ні в якому разі не було даремно.
Навіть якщо проблема шкіри нашої наймолодшої дитини істотно не покращилася. Однак не можна виключати, що цей тиждень сирої їжі змусив його котитися, бо шкіра покращувалася від тижня до тижня! І/або гомеопатичне лікування починалося паралельно.
То що саме це принесло?
Більше енергії
Це справді було так, як написано в багатьох книгах: ми були в еру сирої їжі помітно енергійніший, менш втомлений. блискучий!
Скиньте наші харчові звички
І навіть після цього ми маємо вищий енергетичний рівень. Тому що: ми пов’язали припинення пригоди із умовою споживання більше сирої та ще менш сумнівної їжі в майбутньому.
Був один, так би мовити Скиньте наші харчові звички - те, що нам не вдалося б без пригоди. Детально:
Сильно збільшена частка овочів: Наприклад, ми почали готувати бульйон або суп увечері знову і знову - він, звичайно, не сирий. А там є тони сирих овочів. KIKI, і я думаю, що це абсолютно смачно. Діти теж, але з меншою кількістю овочів.
Все-таки ми ще ніколи не їли стільки сирих овочів! І це з радістю ...
Змінено поведінку цукерок: Як уже зазначалося, KIKI вже давно балує нас сирими солодощами. Час від часу в кафе було також органічне печиво без цукру або торт. В даний час ми повністю припинили це. Просто тому, що ми побачили, наскільки ми підготовлені під час тижня сирої їжі.
Цікаво до речі: наш старший тепер відмовляється від несировинних солодощів за власним бажанням, якщо друзі пропонують йому щось, наприклад.
Різне ставлення до насолоди
Перший «справжній» суп після приготування сирої їжі був чимось цінним скарбом. Ми були безмежно вдячні, раділи. Через цілком нормальний суп. Божевілля. Як ти раптом вчишся цінувати речі, коли ти тиждень «мусив» обійтися без них ... 😉
Навіть зараз ми все ще насолоджуємося нормальною їжею більше, ніж раніше, оскільки вони все ще є чимось особливим.
Найголовніше: рішення з’їсти щось менш корисне зараз є завжди усвідомленим. І завжди асоціюється з насолодою. Це означає: ми не б'ємо себе утриманням, а навпаки тепер ми насолоджуємось (кулінарним) життям більше, ніж раніше!
детоксикація
Це теж не повинно залишатися без згадування. Ми, дорослі, продемонстрували перші ознаки детоксикації - хоча ми вже раніше мали здорову дієту із зеленими соками. Шкіра у КІКИ погіршилася, у мене був пронос. Отже, щось сталося в нашому організмі.
Загальний висновок: абсолютно блискучий досвід!
У перші дні після відмови від приготування сирої їжі ми були лише розчаровані - адже ми проіснували не так довго. Лише поступово ми зрозуміли: людино, ми багато чому навчились, отримали цінний досвід та значно покращили свій раціон!
І це було набагато, набагато менше поганим, ніж боялися 😉