7 ідей для шкільного пакету - кулінарні рецепти від Teo; s Кухня

7 Ідей для шкільного пакету або відповідь на одвічне запитання, яке задають собі матері щороку, з вересня по червень: «Що я завтра задаю своїй дитині в школі?». Так, я Тео, я мама, я кулінарний блогер, готую щодня, і все ж, це питання мучить мене кожен навчальний рік.

Настає момент, як зараз, на початку другого семестру, коли у мене складається враження, що я вичерпав всю гамму бутербродів та можливих пакетів. І справа тим складніша, що Лука також навчається в напівінтернаті, тож мені потрібно покрити обід шкільним пакетом. Тож я задумався 7 ідей для шкільного пакету що допоможе вам (і мені) пройти 2 семестр школи!

7 Ідей для шкільної упаковки - 1. Ванільні вафлі

Солодка закуска, але в якій ви можете легко контролювати кількість використовуваного цукру або використовуваного підсолоджувача. З того ж складу, якщо у вас немає вафельниці, ви можете спекти млинці або американські млинці, які товщі, ніж наші звичні млинці, і пекти на сковороді. Разом з ванільними вафлями я поклав в упаковку жменю чорниці та жменю фундука.

Інгредієнти для ванільних вафель (4-6 штук)

150г борошна
2 столові ложки коричневого цукру
1 чайна ложка розпушувача
½ чайна ложка солі
1 яйце зв’язане
200 мл молока
50г розтопленого вершкового масла
серцевина з стручків ла ванілі

Як приготувати вафлю з ваніліном

У мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, сіль.
В іншому ми змішуємо рідкі інгредієнти: яйце, молоко, розтоплене масло, ваніль.
Залийте рідкі інгредієнти борошняною сумішшю, добре перемішайте. Випікайте вафлі в гарячому приладі і змащуючи невеликою кількістю олії або масла.

7 Ідей для шкільної упаковки - 2. Килими або ковбаски в тісті

Один з улюблених пакетів Luca! Перш ніж говорити мені, наскільки ковбаси шкідливі для дітей, будь ласка, пошукайте дуже хорошого м’ясника, як є в Клужі, де ви знайдете якісні ковбаси, без консервантів, без чогось „сумнівного” J Звичайно, ви також можете використовувати ковбаски за цим рецептом або сирні палички. Разом із собаками Коврі я пакую кілька помідорів черрі та жменю сухофруктової суміші: журавлину, родзинки та годжі.

Ви можете знайти рецепт коврі-собак або кренвусті в тісті ТУТ (натисніть, щоб отримати доступ до рецепта).

7 ідей для шкільного пакету - 3. Сандвіч з копченим лососем

Ніхто не каже, що ми повинні повністю відмовитись від ідеї бутербродів, а просто щоб внести нове дихання в упаковку! А ми можемо це зробити за допомогою сендвіча з копченим лососем та смачного вершкового сиру. Знову ж таки, улюбленець Луки, але, з іншого боку, до цієї статті дійшли лише його улюбленці, тому я не буду писати це для кожного рецепту. 🙂

Змішайте коробку натурального сирного крему (200 г) із зеленою цибулею, дрібно нарізаною червоною цибулею, шкіркою лимона і соком, 150 г копченого лосося, сіллю і перцем за смаком. Крем дуже добре тримається в холодильнику протягом 2-3 днів, тому він завжди є під рукою. Я кладу їх у бутерброди, разом із вершковим сиром та лососем та зеленим шпинатом, руколою або валеріаною. Я також кладу помідори черрі та чорницю або інші фрукти.

7 ідей для шкільного пакету - 4. Піадін з різними начинками

П'ядіна - це італійська фірма, паста на основі оливкової олії, борошна та води, специфічна для регіону Романья. Його легко приготувати та наповнити смаком, а для начинки ви можете використовувати інгредієнти, які віддають перевагу вашим діткам.

Інгредієнти для 4 великих піадин:

500г борошна
½ чайна ложка солі
¼ чайна ложка розпушувача
80мл оливкової олії
250 мл води
100г свіжого шпинату
100г свіжої руколи
400г моцарели
200г салямі

Як приготувати піадини

7 Ідей для шкільного пакету - 5. Фріганеле з кукурудзою та горохом

Їх не тільки дуже легко приготувати, вони настільки ж хороші холодні чи гарячі, але кукурудзяні та горохові фрігани барвисті, надзвичайно ароматні та прекрасний спосіб подружити дітей з овочами. Також можна використовувати нарізану кубиками шинку, сир та інші овочі: варену моркву, нарізану кубиками, болгарський перець.

Інгредієнти для фріганелі з кукурудзою та горохом (8 штук)

100г борошна
1 чайна ложка розпушувача
1 яйце зв’язане
100 мл молока
200 г суміші консервованого гороху та кукурудзи
невелика, дрібно нарізана біла цибулина
сіль і перець за смаком

Препарат Фріганеле з кукурудзою та горохом

Змішуємо всі інгредієнти до отримання однорідного складу, щільнішого, ніж для млинців.
В кінці кладемо горох, кукурудзу, сіль і перець за смаком.
Розігрійте антипригарну сковороду і змастіть її невеликою кількістю олії.
На кожен з шампурів кладемо по 2 столові ложки.
Випікайте їх по 5 хвилин з кожного боку, на повільному вогні, поки гарненько не підрум’яняться.
Дуже важливо випікати їх на повільному вогні, щоб бути впевненими, що вони виготовляються і в приміщенні.
Разом з шампурами я поклав в пакет шматочки яблук і жменю горіхів.

7 Ідей для шкільного пакету - 6. Мафіни з кукурудзою та сосисками

Знову ж таки, рецепт, такий простий у приготуванні, але ідеальний для всієї родини. Мафіни з кукурудзою та сосисками - відмінне поєднання, яке ви можете налаштувати на свій смак. Ви можете відмовитися від ковбас і замінити їх кубиками шинки або сиру, різними овочами, а можете залишити їх простими. Але поєднання кукурудзи та ковбас має щось особливе, і це варто спробувати. Разом з булочками з кукурудзою та сосисками я поклав до його запіканки помідори черрі та клементини, його вічні подруги 🙂

Інгредієнти для булочок з кукурудзою та сосисками (12 штук)

тростина зроблена з малайської
очерет це робить
2 чайні ложки коричневого цукру
чайна ложка розпушувача
60г розтопленого вершкового масла
чашка молока
1 яйце зв’язане
сіль і перець
12 пивних ковбас

Приготування булочки з кукурудзою та ковбасами

Всі інгредієнти ми змішуємо міксером до отримання однорідного складу.
Підклейте піднос для кексів спеціальними паперами.
Наповнюємо їх так, щоб вони були ситими.
У кожну здобу кладемо ковбаску.
Поставте піддон у гарячу духовку при 180 ° C.
Випікайте 20-25 хвилин або поки тест на зубочистку не пройде.

7 Ідей для шкільної упаковки - 7. Вівсяна каша з яблуком та корицею

Нам завжди кажуть, що «сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня», але, на жаль, це один із прийомів їжі, який ми найчастіше пропускаємо через брак часу. Вівсяна каша в банку - ідеальне рішення для приготування сніданку щоранку: готуйте ввечері і чекайте на вас у банці, готові супроводжувати маленьких до школи. У магазинах ви можете знайти пластикові банки, у яких вже прикріплена чайна ложка.

Інгредієнти на 2 порції:

50г вівсяних пластівців
120 мл молока
60 мл грецького йогурту
щіпка солі
40 мл меду або кленового сиропу
1 нарізане кубиками яблуко
¼ чайна ложка кориці
10г горіхів
10 винограду

Приготування Вівсяна каша з яблуком та корицею

Змішуйте вівсяну кашу з молоком, йогуртом, сіллю, медом (або кленовим сиропом), поки ми не отримаємо добре зв’язаний склад.
Додайте нарізане кубиками яблуко, корицю та волоські горіхи.
Розподіліть отриманий склад у 2 банки і залиште їх у холодильнику на ніч.
Вранці нам залишається лише покласти його на виноград, закрутити кришку банки і насолоджуватися «пакетом», повним енергії та надзвичайно ароматним.

Я щиро сподіваюся, що це було вам корисно 7 Ідей для шкільного пакету. Я настійно рекомендую вам змінювати рецепти, пристосовувати їх до смаків вашої родини і особливо до смаків ваших дітей. Я впевнений, що ви знайдете ідеальні варіанти для вас! Нехай це буде для вас найкращим, і нехай ми завершимо цей навчальний рік разом!