7 Користь соку з чорносливу та 1 рецепт ⋆
Не всі солодкі напої шкодять вам. Сік чорносливу завантажений поживними речовинами, які можуть покращити ваше здоров'я та запобігти захворюванню.
Сік із чорносливу виготовляють із сушеною сливою, тому він забезпечить усі поживні речовини, що містяться у сливі. Крім того, він буде тримати вас у зволоженому стані.
Ось 7 причин регулярно пити сік із чорносливу.
1. Може запобігти анемії
Як ви вже знаєте, анемія викликана низькою кількістю еритроцитів в організмі. Ну, сік чорносливу містить залізо, яке допомагає виробляти еритроцити.
Одна чашка соку чорносливу містить 6 мг заліза, або 34% від рекомендованої добової норми .
2. Може полегшити запор
Сливовий сік популярний серед людей похилого віку, оскільки бореться із запорами та розладом травлення. Але ми знаємо, що запор вражає людей різного віку.
Це дослідження має виявило, що продукти з чорносливу полегшують запор і покращують дефекацію.
3. Може знизити рівень холестерину
Високий рівень холестерину може призвести до накопичення нальоту в артеріях, що збільшує ризик інсульту або інфаркту.
Показано, що сік чорносливу запобігає накопиченню нальоту. Згідно з це дослідження, антиоксиданти в чорносливі сприяють зниженню рівня холестерину.
4. Може знизити ризик раку товстої кишки
Сік чорносливу може бути корисним у боротьбі з раком. В це дослідження, дослідники виявили, що сік чорносливу перешкоджає зростанню раку в товстій кишці.
5. Може збалансувати рівень цукру в крові
Цукор у соку чорносливу не означає, що він підвищить рівень цукру в крові. Насправді, помірне споживання соку чорносливу може регулювати рівень цукру в крові.
Сік чорносливу містить розчинну клітковину, яка, як було показано, покращує чутливість до інсуліну та уповільнює засвоєння цукру з їжею.
6. Може зменшити ризик захворювань печінки
Дослідження має виявило, що вживання соку чорносливу може поліпшити роботу печінки та запобігти захворюванням печінки.
7. Може запобігти остеопорозу
Згідно з це дослідження, сушені сливи можуть запобігти втраті кісткової маси у жінок у постменопаузі, які мають високий ризик розвитку остеопорозу. Крім того, дослідження показують, що сушені сливи запобігають втраті кісткової маси внаслідок радіації.
Сік чорносливу містить бор, мінерал, який сприяє зміцненню кісток.
Можливо, вам цікаво, як це можливо зробити сік з чорносливу ? Насправді це зовсім не складно.
Ось як зробити. Нагадування (1 склянка = 250 мл)
- Видаліть кісточки з сухих слив (1 склянка).
- Закип’ятити 5 склянок води. Помістіть чорнослив у ємність, а потім додайте кип’яченої води до повного занурення чорносливу. Збережіть залишок окропу для подальшого використання.
- Замочіть чорнослив від 12 до 24 годин. Після замочування змішайте їх з водою, в якій вони замочили, поки суміш не стане однорідною.
- Відфільтруйте суміш для видалення частинок.
- Додайте до суміші залишок окропу. Сік може залишатися свіжим протягом тижня в холодильнику.
Пийте сік із чорносливу в помірних кількостях, якщо хочете схуднути. Одна чашка соку чорносливу містить 182 калорії.