7 неправдивих відомостей про л; годування дітей
Він так багато говорить і пише про їжу, що в ній легко загубитися. Останнім часом декілька дезінформацій щодо харчування дітей розповсюджуються, на жаль, у кількох ЗМІ. Тож ось оновлення.
Щоб задовольнити потреби дітей у білках, краще давати їм добавку.
Дітям не потрібні ніякі білкові добавки. За допомогою різноманітного харчування легко задовольнити їхні потреби в білках. Білок міститься в багатьох популярних серед дітей продуктах, таких як молоко, сир, йогурт, курка, горіхи, арахісове масло та яйця. А як щодо сочевиці та тофу, які так добре поєднуються у денних умовах.
Дітям краще пропонувати тваринний білок.
М'ясо для дітей не "краще", ніж сочевиця! Не тільки рослинні білки (наприклад, нут, квасоля, едамаме, насіння конопель, соєві пластівці, мигдаль) надзвичайно поживні, вони також чудово підходять для харчових потреб дітей. Тож не соромтеся вносити їх частіше до дитячого меню.
Малюки повинні стежити за споживанням жиру.
Діти ростуть, і тому продукти з низьким вмістом жиру не підходять для їх високих енергетичних потреб. Навпаки! Тож залиште осторонь знежирене молоко та нежирні сири. І вам не потрібно готувати їм омлети, окрім як з яєчним білком (ще одна погана інформація). Жовток яйця дуже поживний і містить половину білка, а також антиоксиданти, корисні для здорових очей. Тим не менш, погані жири в неживних продуктах, таких як холодне м'ясо та хлібобулочні вироби, не є переможцями.!
Мигдальний напій - хороший вибір для дітей.
Мигдальний напій не є "поганим" вибором для дітей, але він не повинен замінювати коров'яче молоко або збагачений соєвий напій. Кожна чашка (250 мл) мигдального напою містить лише 1 г білка, на відміну від 8-9 г для молока та соєвого напою. Ці напої є більш повноцінними, а тому більш сприятливими для дітей. Тим не менш, давати випадковий мигдальний напій або давати дитині, яка п’є достатню кількість молока, добре.
Не слід давати занадто багато фруктів в обід.
Харчова проблема для дітей сьогодні - це, безумовно, не надмірне споживання фруктів! Ці поживні, корисні продукти повинні, поряд з овочами, викрадати прожектори на тарілках ваших дітей (і ваших!). Вуглеводи - основне джерело енергії у фруктах, але вони також є найкращим паливом для всіх клітин людського організму. Тож на обід не соромтеся пропонувати дітям фрукти, обов’язково збалансувавши страву. Наприклад, миска з пластівцями з молоком та тости з бананом або арахісовим маслом з родзинками - чудові поєднання для ранку.
Найкращий хліб для дітей - це низьковуглеводний.
Яке звірство це твердження! Як пояснювалося вище, вуглеводи є найкращим джерелом для організму. Вам не потрібно дивитись на вміст вуглеводів у хорошому цільнозерновому хлібі. Швидше, докласти зусиль, щоб зменшити низький вміст цукру в раціоні ваших маленьких скарбів (наприклад: печиво, безалкогольні напої, цукерки тощо).
Автор: Джулі ДесГройсільє, Dt.P.Дієтолог і прес-секретар кампанії "Я люблю 5-10 днів"
Рух `` Я люблю фрукти та овочі '', започаткований у 2018 році Асоціацією québécoise de la distribution de фрукти та овочі, спрямований на підвищення обізнаності споживачів Квебеку про важливість споживання фруктів та овочів для прийняття здорових звичок. Поділіться, використовуючи хештег #JMFL у соціальних мережах! Веб-сайт, Facebook, Instagram Посібники по продуктах - це інформаційні інструменти, розроблені AQDFL з метою підвищення обізнаності та оцінки поживних самоцвітів фруктів та овочів. Знайдіть їх усіх тут.