Веганський гарбузовий крем-суп Thomas Sixt Food Blog
Я люблю готувати рецепт веганського крем-супу з гарбуза восени. Гарбуз не очищається, а суп лежить на столі менш ніж за 40 хвилин.
А ви знали, що апельсиновий сік у гарбузовому супі дає чудовий смаковий досвід? Спробуйте, і лтузи надихають вас. Придумайте веганський суп для своїх близьких. Хороший успіх!
1. Які інгредієнти ви використовуєте для вегетаріанського крем-супу?
Це простіше, ніж ви думаєте! Ви готуєте цей суп разом з нами Овочевий відвар і рослинні вершки до. Соєвий крем пропонує себе як альтернатива до Вершки з коров’ячого молока.
В Овочевий відділ Ви можете Кабачок з Butternut, Мускатний горіх гарбуз або Хоккайдо гарбуз щоб захопити. Світлошкірі сорти краще, оскільки вони надають супу чудовий колір.
Це відповідає за мить питання з пілінгом. Хоккайдо гарбуз Я готую в супі з оболонкою, Я волію чистити інші сорти.
Ви хочете 100% веган? Замість масла легко Використовуйте оливкову олію!
Порада щодо інгредієнтів від шеф-кухаря Томаса Сікста
2. Готуйте веганський крем-суп з гарбуза швидко і просто
Ви готуєте веганський суп з гарбуза таким чином:
Крем-суп залишається сильніший на смак гарбуза, якщо ти Додати соєвий крем.
С Кокосове молоко отримує Суп один Азіатський дотик. Тоді також підходить соєвий соус і Сік лайма до.
Ви можете зробити і те, і інше Варіації супу С куркума і каррі Смак легкий або сильний.
овочевий суп стає вершковіше, якщо у вас є один або два подрібненої картоплі з кухарем.
Поради щодо загущення вершкового супу від шеф-кухаря Томаса Сікста
3. Оптимізуйте смак, ідеї для супу та прикраси
Представлене Гарбузовий суп з апельсиновим соком смачно злегка кислий та Апельсиновий смак уживається нагороджений гарбузом.
Суп проходить через це помаранчевий сік приємний глибина смаку. За допомогою правильна кількість апельсинового соку ти можеш один збалансована кислотність в Придумайте суп.
Суп С скуштуйте трохи апельсинового соку!
Порада щодо інгредієнтів від шеф-кухаря Томаса Сікста
Перетворити суп після власний смак, доповнити та вдосконалити за допомогою ці ідеї:
Овочі та депозити:
- Дрібно нарізаний, скибочки сирої зеленої цибулі або тонкі смужки весняної цибулі
- Короткий і Міцно побілений, в дрібні смужки вирізати Морква, селера і цибуля-порей
- Дрібний кубиками вирізати, твердий до укусу приготовлений Кубики гарбуза
- Копчений тофу в Диски або куб вирізати або Тофу в кунжутній шубці
Прикраси та трави, а також суперпродукти:
- Сплеск кольору: -> Свіжі та сушені Насіння граната, Ягоди годжі, червоний перець, Барбарис
- Трави: -> Свіжіше коріандр, кріп, петрушка, крес або Паростки
- Вершковий: Овочевий Соєвий крем або Соєвий йогурт
- Інші: Поєднуйте відповідні олії, наприклад Олія з гарбузового насіння, Олія чорного насіння, лляна олія
Гарбузове насіння є класичний з супом і смачний смак!
Порада щодо інгредієнтів від шеф-кухаря Томаса Сікста
3. Рецепт веганського крем-супу з гарбуза
Для точних кількостей ви знайдете мої точні інструкції з кількостями нижче. Я бажаю вам удачі!