7 причин їсти ківі на день
Цей смачний зелений плід з волохатою шкіркою та м’якоттю, посипаною чорними зернами, має багато переваг для здоров’я! Багатий вітамінами, ківі - справжній енергетичний коктейль для тіла. Зосередьтеся на його численних перевагах.
Звідки береться ківі? ?
Рідний у Китаї, ківі колись називали китайським агрусом. Лише в середині 1950-х років новозеландці перейменували його в ківі, на честь однойменної птиці. Складаючись на 80% з води, ківі є справжнім союзником дієт для схуднення, оскільки сприяє зниженню ваги завдяки високій концентрації вітаміну С та антиоксидантів (ківі становить 80% добової потреби у вітаміні С). Окрім своїх переваг для схуднення, ківі має багато переваг для здоров'я, ось короткий огляд.
Ківі: концентрат антиоксидантів, що запобігає захворюванням та раку
Численні дослідження виявили, що регулярне вживання вітаміну С може запобігти та зменшити симптоми деяких захворювань, таких як ревматоїдний артрит, астма, хвороби серця у діабетиків, інсульт, рак товстої кишки тощо. Це тому, що вітамін С захищає імунну систему та запобігає окисленню крові. Згідно з дослідженням норвезьких дослідників, ківі запобігає багатьох видів раку та захворювань, які можуть бути результатом окислення ДНК.
Ківі: друг вашої фігури
Маючи лише 50 калорій на 100 грамів, ківі є одним з найнижчих калорій. Тому це ідеальна їжа, якщо ви хочете схуднути, оскільки це дозволяє вам зберігати енергію протягом дня, одночасно посилюючи ситість.
Ківі: концентрат вітаміну С
Чи знали ви, що ківі містить удвічі більше вітаміну С, ніж апельсин? Тому це ідеальний фрукт для зміцнення імунітету та запобігання інфекціям та зимовим хворобам (застуда, грип тощо).
Ківі запобігає остеопорозу
Ківі має щелочуючі властивості, які допомагають відновити кислотно-лужний баланс в організмі. Дійсно, підкислюючі продукти порушують цей баланс, отже, важливість дієти, багатої необхідними мінералами. Дійсно, у разі дефіциту мінеральних речовин організм буде використовувати мінеральні запаси кісток, що призводить до остеопорозу. Вживання фруктів ківі підтримує здоров’я кісток.
Це захищає здоров’я серця
Цей фрукт допомагає запобігти утворенню тромбів і зменшує рівень жиру в крові, який може закупорити артерії. Ці властивості роблять ківі чудовим кардіозахисником ! Плід ківі містить вітамін С і Е, магній, калій і мідь. Усі ці компоненти загалом сприяють хорошому здоров’ю судин. В одному експерименті учасники-добровольці їли 2-3 ківі на день протягом 28 днів. В результаті вони зменшили ризик утворення тромбу на 18% порівняно з тими, хто їх не їв. Крім того, рівень їх тригліцеридів був знижений на 15% порівняно з людьми, які їх не вживали, що доводить, що ківі дуже корисний для здоров’я серцево-судинної системи.
Ківі захищає зір
Ківі захищає зір та запобігає ризику вікової дегенерації жовтої плями (ВМД). Справді, згідно з американським дослідженням, проведеним на понад 110 000 чоловіків і жінок для визначення впливу споживання фруктів та овочів на здоров'я, було показано, що споживання більше 3 порцій фруктів ківі на день зменшило 36% ризик втрати зору у людей похилого віку, на відміну від тих, хто споживає лише 1,5 порції фруктів на день.
Лікує запор
Ківі дуже концентрований у клітковині та має проносні властивості. Тому він дуже ефективний у стимулюванні травної системи та запобіганні запорам.
Будьте обережні, ківі містить актинідин, фермент, який розщеплює білки і може спричинити алергічну реакцію у деяких людей. Симптомами цієї алергії є: свербіж у роті, хрипи, запаморочення тощо.
Він також містить оксалати, які можуть кристалізуватися в рідинах в організмі та викликати проблеми з нирками або жовчним міхуром. Ківі також може викликати алергічну реакцію у людей, які страждають алергією на латекс (синдром латексного фрукта).