7 продуктів, які дадуть вам енергію та покращать ваш біоритм Bel-Esprit
У кожного з нас є кілька секретів, які дають нам енергію розпочати день правильно. Наш біоритм задається як нашою енергією, так і коливальними настроями, з якими ми стикаємось щодня. Але нічого не втрачається, якщо під рукою є певні продукти, які ми можемо поповнити енергією, щоб мати успішний день.
"Їжте менше і вечеряйте ще менше, адже здоров’я всього тіла підроблене
на шлунковій кухні."
Чорний шоколад дає вам енергію на решту дня!
Чорний шоколад бадьорить тіло і дає вам енергію на цілий день. Ендорфіни в мозку будуть введені в експлуатацію, і у вас будуть лише ейфоричні стани "хорошого", і ваш настрій буде підвищуватися. Ви повинні вибрати таблетку з найбільшим відсотком какао. Ви також знаєте, що коли ви заходите на полиці супермаркетів, ви зустрічаєте різноманітну пропозицію шоколаду, але темний - найкращий з можливих варіантів. Не соромтесь вибирати темний шоколад із відсотком 90% какао.
- Замініть кокосове масло, щоб вийшов смачний домашній шоколад, після якого ви з глузду з’їхали, звичайно, як і я кокосове масло!
- Якщо ви хочете позбутися потреби в солодкому, гіркий шоколад - це велика цінність і, на мій погляд, це революційна їжа в щоденному раціоні.
- Домашній шоколад - один з найкращих варіантів дегустації. Ось рецепт:
Домашній темний шоколад
3 чайні ложки какао або порошку рожкового дерева (можна знайти в магазинах здорової їжі)
1 чайна ложка кокосового нектару (все без цукру, без консервантів та без хімічних речовин).
Додайте кокосове горіх і какао-масло в Bain Marie, перемішайте, поки воно не набуде однорідного кольору. Потім додайте какао та кокосовий нектар. Вміст розміщуємо у формі серця і ставимо в морозилку на 20 хвилин. Що ще можна сказати? Хороший апетит!
"У свої 52 роки я знаю, що здоровий дух і тіло - це баланс між харчуванням, інтуїцією, досвідом і любов’ю, я справді вірю в це."
Чорниця входить до категорії ягід, що містять антиоксиданти. Зазвичай я купую їх у замороженому пакеті разом з іншими ягодами, але їх також можна їсти у чаї, компоті чи натуральних фруктах.
На кухні ви знайдете чорницю у вигляді варення, сирників та чорниці, пісні млинці, наповнені чорничним варенням, торт із замороженою чорницею або чорничні фруктові коржі. Ви можете знайти рецепт тут.
Зелені овочі
Шпинат, кропива, петрушка, модрина, кріп ... Ці овочі містять велику кількість антиоксидантів і дарують нам енергію та здоров’я в подарунок, як невеликий бонус від зелені природи. Ми стаємо здоровішими, якщо вживаємо їх регулярно і чим здоровішими, тим більше ми можемо робити свою діяльність із більшим зростанням і життєлюбством.
"Перебільшення або недостатня міра їжі та напоїв псує здоров'я, тоді як належний захід виробляє, зміцнює та зберігає його."
Ось рецепт із зеленими овочами:
Лінгвін (італійська паста) з брокколі та панчеттою
2 столові ложки оливкової олії
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
7 склянок пучків брокколі (600 г)
150 мл супу - овочева основа
Обсмажте панчетту на розпеченому маслі на середньому вогні. Додайте часник і половину брокколі і перемішайте. Включіть томатну пасту та базовий суп і варіть 10 хвилин, поки брокколі не звариться. Тим часом відваріть макарони аль денте в підсоленій воді. Злийте, додайте на сковороду з соусом і добре струсіть сковороду на вогні. Перекладіть макарони в розігріту страву для подачі, посипте тертим пармезаном і негайно подавайте до столу.
Тип: Не мийте макарони в холодній воді, тому що я більше не вбираю соус.
Лосось містить Омега 3, один з жирів комплексу Омега, який активує наші нейрони. Як ми знаємо, лосось - це більш дорога риба, але дуже корисна для нашого організму і в той же час дуже смачна. Якщо ви потрапили до вибраного ресторану, не соромтеся замовляти лосось замість м’яса. Лосось є частиною середземноморської дієти і є вишуканим делікатесом французької кухні.
"Єдиний спосіб зберегти здоров’я - це їсти те, чого не хочеться, пити те, що не подобається, і робити те, чого не хотів би робити."
Абсолютно смачний рецепт - розмариновий лосось, коричневий, який підходить для різдвяних пісних днів.
200 г медальйонів лосося або іншої риби, наприклад, тунця або морського окуня
1 порція домашнього майонезу
2 столові ложки сухого вермуту, зелень, 1 маринований огірок.
Розігрійте решітку духовки, покладіть алюмінієву фольгу і підкладіть під них медальйони з лососем з розмарином. Приправити сіллю, перцем і підрум’янити протягом 5 хвилин з кожного боку м’яса. Тим часом збийте вершки і змішайте з майонезом. Додайте вермут, зелень і соління. Хороший апетит!
Яйце містить білки першого класу. Це дуже поживна їжа, яка споживається вранці заряджає нас енергією на цілий день. Він містить вітаміни групи В, які необхідні нашому організму для повноцінного функціонування!
Якщо ми любимо яйця, нам потрібно їсти по кілька яєць на тиждень, що приносить задоволення організму.
Людина, яка їсть мало м’яса та риби, може їсти яйця замість цього протягом тижня. Він замінить недолік білка в організмі. Яйце допомагає вам легше схуднути, якщо ви сидите на дієті, будучи дуже ситою їжею і тим самим знижуючи апетит. Зміцнює імунну систему, що містить фосфор, селен, цинк.
Цільного зерна
Цілісні зерна, такі як коричневий рис, овес, гречка, ячмінь або пшоно - одні з найпростіших продуктів для шлунку. Ви точно знаєте, що якщо ви їсте крупу, ви не засвоюєте травлення, а також берете свою порцію енергії вранці. Вони добре поєднуються з молоком, водою або супами. Я особисто віддаю перевагу гречці, тому що вона дуже швидко закипає і має різкий, схожий на м’ясо смак.
Гречка дуже популярна в Росії та на пострадянському просторі, в Румунії присутня на кухні тих, хто живе в районі Буковини. Він має дуже приємний аромат. Це їжа, яка належить до категорії псевдозернових (наприклад, амаранту або лободи). Ви можете знайти його у Плафарі, і його віддають перевагу тим, хто любить вегетаріанську їжу або здорову їжу.
Не забудь: "Здоров’я залежить від балансу між дієтою та фізичною активністю."(Гіппократ)
Як варити гречку? Використовуйте улюблений чайник або каструлю, в яку ви поклали 2 склянки підсоленої води. Співвідношення становить 2 одиниці води на одну одиницю сухої крупи. Помийте гречку, а коли вода закипить, покладіть її в котел і дайте варитися 30-40 хвилин, на повільному вогні, з кришкою. Не змішуйте взагалі, інакше з цього вийде каша.
Через 40 хвилин гречка повинна поглинути всю воду. Накрийте кришкою і дайте варитися ще 15 хвилин. Хороший апетит!
Ізюм також можна використовувати як солодке, не тільки в тортах та солодких стравах. Ми можемо замінити солодощі, такі як цукерки чи шоколад, родзинками. Вони багаті залізом і вітаміном D, які допомагають нам виводити токсини з організму та важкі метали. Це також дає нам багато енергії.
Ізюм-вода очищає печінку та підтримує її здоров’я .
Ізюм води
150 г родзинок. Закип’ятіть дві склянки води, додайте родзинки і тушкуйте 20 хвилин. Потім протягом ночі дайте родзинкам замочитись у воді. Вранці процідіть воду і видаліть родзинки. Ви використовуєте воду як природне ліки, можете пити її гарячою або гарячою натщесерце, коли прокидаєтесь. Перед подачею сніданку потрібно почекати 30-35 хвилин.